Semur telur tahu ala betawi

#KhasBetawi
#GAS2025
#Resep26
#CookpadCommunity_Bandung
Resep ini sebelumnya sudah pernah aku upload ya,tapi cuma semur tahu saja.kali ini aku tambahkan telur dan cabe rawit agar lebih segar semur Betawi beda dgn semur ala Sunda ,semur Sunda bumbunya lebih sederhana ,tidak seperti semur ala Betawi yg memakai bumbu rempah komplit seperti pala,kayumanis,jahe cengkeh.tapi sama sama enak ya, untuk penggunaan air jg berbeda antara semur ala Betawi dan ala sunda bisa d sesuaikan mau banyak atau sedikit.mau d masak nyemek atau tidak kembali ke selera masing2....
Semur telur tahu ala betawi
#KhasBetawi
#GAS2025
#Resep26
#CookpadCommunity_Bandung
Resep ini sebelumnya sudah pernah aku upload ya,tapi cuma semur tahu saja.kali ini aku tambahkan telur dan cabe rawit agar lebih segar semur Betawi beda dgn semur ala Sunda ,semur Sunda bumbunya lebih sederhana ,tidak seperti semur ala Betawi yg memakai bumbu rempah komplit seperti pala,kayumanis,jahe cengkeh.tapi sama sama enak ya, untuk penggunaan air jg berbeda antara semur ala Betawi dan ala sunda bisa d sesuaikan mau banyak atau sedikit.mau d masak nyemek atau tidak kembali ke selera masing2....
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan bumbu.rebus telur dan goreng tahu sampai berkulit
- 2
Uleg semua bumbu halus,lalu tumis beri minyak secukupnya,masukan juga semua bumbu cemplung.tumis sampai bumbu tanak.laly masukan air
- 3
Biarkan air sampai mendidih, masukan telur rebus dan tahu goreng, tambahkan juga semua bumbu perasa
- 4
Masak sampai air agak menyusut.masukan cabe rawit utuh,tunggu sampai cabe rawit layu.cek rasa dahulu lalu angkat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur tahu telor (ala betawi) Semur tahu telor (ala betawi)
Aku itu pecinta semur betawi..semurnya itu enaaakkk menrut aku yaahh..bumbunya pas d lidah..jd cuuss deyy pgn coba bikin semur ala betawi..hehehehe dewi latif -
Semur telur, tahu betawi Semur telur, tahu betawi
lagi pengen banget masakan betawipake stok bahan2 yg selalu ada d rumahtahu dan telur 😁😍 dian pawero -
Semur Betawi Tahu Telur Semur Betawi Tahu Telur
Baru pertama coba resep Betawi, biasanya bikin semur ya ala Solo kaya yg dari kecil biasa makan. Ternyata hasilnya enak juga kok, lumayan nambah referensi saat harus physical distancing sama daging2an. Dapur Mbak Bojo -
Semur telor tahu ala betawi Semur telor tahu ala betawi
Bingung bikin apa, krn cuma ada tahu dan telur jadi yang gampang di semur ajah...Agusta
-
Semur telur tahu Semur telur tahu
Ceritanya buat ala2 semur betawi .. walaupun ga sepekat semur betawi asli tapi rasanya enakkkk koq DianAgus Manurung -
Semur Telur Tahu Betawi Semur Telur Tahu Betawi
Terinspirasi dari suami yg asli Betawi dan suka bgt semur telur tahu Betawi di padu dgn nasi uduk dan bawang goreng Desta Astari -
-
Semur telur tahu Semur telur tahu
Ada stok telur d rumah d dadar udah bosen.d bikin semur aja yg gampang... Erry Kiara -
Semur telur tahu Semur telur tahu
resep semur ini bisa dipake untuk semur tahu telur tempe ataupun ayam. makan ini aja pake krupuk menurut saya sdh niqmaddd sekali heheheh Risqi Setiani -
Semur telur tahu Semur telur tahu
Suami lagi kepengen semur.. alhasil biar dya seneng ,, cus buat deh syifa nur rovikha -
Semur Tahu Telor ala Betawi Semur Tahu Telor ala Betawi
Waktu kecil suka banget sama semur ala betawi gini, bumbunya wangi rempah banget dan hanya ketemu makanan semur betawi kalo dapet besek/kenduriannya orang betawi. Sekarang bisa bikin sendiri, gak perlu tunggu besek/hajatan lagi.. Biasanya daging, tapi begini juga enak ko.. dwi fitriani -
Semur telur tahu Semur telur tahu
Punya tahu mau diolah apalagi selain digoreng atau dikukus. Biar anak anak gak bosen kalo makan tahu. Bukan penggemar masakan semur sih sebenarnya, tapi ini resep dapet dari ibuku. Katanya, nenekku dulu kalau bikinin semur ya ini resepnya. Agak ragu buat mencoba karena memakai kecap inggris. Karena yang aku tahu kecap inggris hanya enak dibuat bikin makanan semi tumis ala Chinese gitu, belum kebayang kalau dibikin buat masak yang ada kuahnya. Ee... Tapi sumpah ini enak banget!!! Sharita Maharani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar