Mochi Wafer Caramel

ambarshaf
ambarshaf @AmbarShaf
Bandung

Bismillaah..

Resepnya teh @bintisae dari kelas komunitas mochi.. wuihh enaak. Ngga nyesel deh bikin 3 resep sekaligus, walau bentuknya ngga karu²an karena ini pertama kali bikin mochi 😍

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasMochi
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung

Mochi Wafer Caramel

Bismillaah..

Resepnya teh @bintisae dari kelas komunitas mochi.. wuihh enaak. Ngga nyesel deh bikin 3 resep sekaligus, walau bentuknya ngga karu²an karena ini pertama kali bikin mochi 😍

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasMochi
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 Menit
6 Bh
  1. 25 GrTepung Tapioka Rose Brand
  2. 15 GrTepung Maizena Rose Brand
  3. 15 GrGula Pasir Rose Brand
  4. 180 GrSusu UHT
  5. Bahan Tambahan:
  6. 1 BhWafer Caramel Besar
  7. 1 SdmTepung Maizena
  8. 1/4 SdtCoklat Bubuk

Cara Membuat

40 Menit
  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Tepung maizena untuk taburan, dipanaskan sekitar 5 menit setelah wajan panas. Sisihkan.

  3. 3

    Campur semua bahan kering. Lalu beri susu UHT, aduk hingga tidak menggerindil.

  4. 4

    Panaskan sambil diaduk terus hingga tekstur nya tidak menempel lagi di pan.

  5. 5

    Timbang 45 gram adonan, pipihkan dan beri isian Wafer. Bulatkan hingga Wafer tertutup semua. Gulirkan ke maizena yang sudah dipanaskan tadi.

  6. 6

    Beri taburan coklat bubuk, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ambarshaf
ambarshaf @AmbarShaf
pada
Bandung
Mom of three, yang bercita-cita kelak anak-anaknya akan sering pulang karena merindu hasil masakan tangan ibu mereka 🧕👦🧒❤ID: 2600299
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa