Ayam Rica ala Cha

26 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2jg ayam
  2. Bumbu halus :
  3. 7 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 8 bijicabe keriting/ cabe besar
  6. 8 bijicabe rawit
  7. 2 butirkemiri
  8. Sedikitjahe
  9. Sedikitkunyit
  10. Bumbu tambahan :
  11. 2 buahserai
  12. 2 lembardaun salam
  13. 3 lembardaun jeruk
  14. Sedikitair asam jawa
  15. secukupnyaGaram,masako,gula

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus terlebih dahulu. Setelah itu tumis sampai harum. Masukan daun jeruk,daun salam dan serai

  2. 2

    Setelah bumbu sudah harum,masukan ayam..hingga berubah warna. Baru tambahkan air n air asam jawa,garam,gula,masako.

  3. 3

    Tes rasa. Jika rasa sdh pas dg selera. Tunggu air hingga menyusut. Matikan kompor dan selamat menikmati😊

  4. 4

    Setelah itu masukan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
PAWON CHA
PAWON CHA @Chacha2105
pada
Surabaya
Mama muda yang suka eksekusi makanan kalo lagi badmood di rumah🤣🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa