Balado Jengkol

Assalamualaikum... kmrn pas pulang dari Lubuk Linggau suami beli Jengkol permintaan ibu2 yg sedang jualan di pasar. Jadilah sy bikin jengkol balado yang nampolnya ampe lupa diet🤣. Ini nih jenis jengkolnya pulen banget rasanya tu empuk waktu digigit. Btw disini saya rebus pake kopi biar aroma si kancing levis ini agak berkurang saat direbus.
.
Oiya sy dapat resep ini dari tetangga saya orang betawi... katanya klo di Jkt sini dibikinnya begini biar asam jengkolatnya keluar dan ga alot saat dimakan.
.
#GAS2025
#khasbetawi
Balado Jengkol
Assalamualaikum... kmrn pas pulang dari Lubuk Linggau suami beli Jengkol permintaan ibu2 yg sedang jualan di pasar. Jadilah sy bikin jengkol balado yang nampolnya ampe lupa diet🤣. Ini nih jenis jengkolnya pulen banget rasanya tu empuk waktu digigit. Btw disini saya rebus pake kopi biar aroma si kancing levis ini agak berkurang saat direbus.
.
Oiya sy dapat resep ini dari tetangga saya orang betawi... katanya klo di Jkt sini dibikinnya begini biar asam jengkolatnya keluar dan ga alot saat dimakan.
.
#GAS2025
#khasbetawi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Balado Jengkol Balado Jengkol
Jengkol,,, dulu tuh anti banget deh sama ini,, tp gra" postgan tmen yg menggiurkan + tanya cara biar ga bau,, ahirnya jadi suka sama makanan satu ini 😂. Biasanya sy rendang, tp kali ini pingin yg beda 😁 Najma Fiq -
Balado Jengkol Balado Jengkol
Pertama kali saya memasak jengkol.Saya bukan penyuka jengkol. Tapi sebagian orang menyukainya & anggota keluarga ada yg gemar makan sayur jengkol, maka saya mulai belajar bagaimana masak jengkol yang enak, empuk dan tidak bau. Ada caranya tersendiri rupanya🤭 Cuuusss ke dapur 👩🍳#GlobalCookpadGame2024#TeamSayurBuah#Kombes_TeamSayurBuah#CookpadCommunity_Bekasi Ninik Kitchen -
Balado Jengkol Balado Jengkol
Meski musim jengkol udah lewat tapi saya masih punya jengkolSaya selalu punya stok di freezer jadi jengkol yang udah di rebus kita simpan dalam freezer jadi sewaktu waktu pingin masak jengkol tinggal keluarin dari freezer 😊#berburucelemekemas #resolusi2019 Tri Yunianti -
Balado Jengkol Balado Jengkol
Sebenernya denger nama jengkol uda laammaaa.. Cuman baru ngerasain pas ngikutin suami di jakarta, teksturnya lembut tapi baunya kayak pete. Doyanan pak suami banget. kalau tetangga saya hampir tiap hari harus ada si jengki ini kurang afdol kali yaa.. Hihi tapi dapat ilmu juga ni dari tetangga kanan kiri tentang jengkol #wikipediajengkol haha.Jengkol ada dua ni macemnya yang muda sama yg tua, yg muda agk lembut klo yg tua agk keras. Berikut tips cara memasaknya biar lunak dan gak bau. Tips: rendam jengkol dg air bersih satu hari satu malam jangan lupa sering ganti2 air yaa.. Di rendemnya di ruangan outdoor saja karna kalo dalam rumah meskipun ketutup tetep bau nyengat bingit hihi, rebus jengkol kurleb 1 jam biar lunak, jengkol bisa di masak semur, rendang, balado, di cabe in campur teri sukasuka deh bu ibu. Mungkin ada tips lain???? Silahkan di share ke saya kita belajar sama2. Hehe. Happy recipe :) Ayu Saraswati E.P -
Balado Jengkol Balado Jengkol
Ayo jengkol lovers club, merapat 🤭. Ceritanya ini tumben2an masak jengkol. Kalau pingin jengkol, saya beli aja semur jengkol di warung nasi uduk atau pesan rendang jengkol ke tetangga yang suka masak. 😁 Awalnya pikirku susah banget masak jengkol itu ya, baunya gimanaaa.. Nah, kali ini menantang diri sendiri masak jengkol, dan ternyata ga susah juga sih. Dibalado enak juga, 😍 (kutambahin tomat biar ada rasa masam ya dikit).Saya cooksnap dari Mama Nia @Nia_130790. Terima kasih resepnya Mam.. Sehat bahagia selalu ya ❤️#CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda_MamaNia Happy Endahsa (Happy End) -
Balado Jengkol Balado Jengkol
Semarak clover datang lagi...tak terasa Sabtu hallo Mbk Winda saat ini aku punya jengkol dan mumpung ada tema super pedas, aku masak jengkol ini super pedas, semoga berkenan ya... salam sayang dari ku...#JeritanLidahclover#Semarak_JeritanLidahClover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#CookpadIndonesia#cookpad_id#annyrisyani#cookpadcommunity_semarang Anny Risyani -
Balado Jengkol Balado Jengkol
Dari rumah kakak bawa jengkol 1/4kg, udh diprotes aja sama suami katanya jauh2 dari rumah kakak cuma mau beli jengkol 😂, tapi sepulang dia kerja sijengkol udh diwajan.. pas makan juga alhamdulillah nambah 2x 😁.. Dwi Endarwati -
Balado Jengkol Balado Jengkol
Jengkol lagi... Hallo makanan enakk 😊😊😆😆Dari kemaren kepikiran banget kepengin makan jengkol, abis beneran bisa nambah nafsu makan..akhirnya eksekusilah lagi balado jengkol yang super pedess ini.. cahya wulandari -
Balado Jengkol Balado Jengkol
Bismillahirrahmanirrahim....Hari ini masak jengkol lagi, masih ada stok jengkol di kulkas. Kata hubby "di balado aja bun, enak". Jadilah hari ini masak balado jengkol lagi 😁Yuuk intip resepnya....#Jengkol#jengkolbalado#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo#kedapuraja#MemangEndeus Bunda Pashalenko -
Balado Jengkol Balado Jengkol
Sudah banyak resep Balado Jengkol yang tentunya lebih enak bersliweran di Cookpad. Tapi boleh ya anak bawang ikutan posting resep Balado Jengkol ala saya 😁 Alquti al'umu -
Balado Jengkol Balado Jengkol
Saya ga suka jengkol tapi suami saya suka sekali jengkol, dan saya mau mencoba untuk bisa suka jengkol. Saya coba masak sendiri, alhamdulillah suami saya suka walaupun ini the first time saya bikin jengkol 😅 ayu fujiana -
Balado Jengkol Balado Jengkol
Pertamakalinya masak jengkol hahaha. Doyan banget tapi males rebus-rebusnya. Jengkolnya ini saya rendam semalam lalu direbus beberapa kali lalu rendam lagi. Baunya berkurang banyak sekali Pritha Pitaloka
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar