Torta invertida de manzanas! 😍

gachy gachyta
gachy gachyta @Gachycook_5405757

Está es una de mis tortas preferidas!
Es fácil de hacer y la podes acompañar con lo que quieras. Crema y dulce de leche, o sola para acompañar el mate o como postre!

Torta invertida de manzanas! 😍

Está es una de mis tortas preferidas!
Es fácil de hacer y la podes acompañar con lo que quieras. Crema y dulce de leche, o sola para acompañar el mate o como postre!

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Ingredientes

1 hs
10 -15 personas
  1. 3manzanas medianas verdes
  2. 250de azúcar para el caramelo
  3. 18 cucharadasharina Leudante
  4. 18 cuch.De aceite
  5. 18 cuch.De leche
  6. 18 cuch.Azúcar
  7. 4huevos
  8. Esencia la que gustes. Vainilla, naranja o limón. Yo usé de coco

Paso a paso

1 hs
  1. 1

    En un molde de 24 CM ponemos el azúcar de a poco y vamos haciendo el caramelo.

  2. 2

    Una vez que hicimos el caramelo ponemos las manzanas cortadas en gajos y formando una rueda.

  3. 3

    En una batidora o bolws batimos los huevos hasta que se dupliquen

  4. 4

    Vamos poniendo el azúcar en forma de lluvia y de a poco

  5. 5

    Ponemos la leche y luego el aceite y la esencia.

  6. 6

    Tamizamos la harina y la vamos poniendo de a poco en forma envolvente así no se forman grumos.

  7. 7

    Una vez lista la mezcla, la ponemos en el molde y al horno ya previamente recalentado!

  8. 8

    Cocinamos 40 -45. Y una vez lista sacamos nuestra torta esperamos un ratito y la desmoldamos calentita!!!

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gachy gachyta
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