Mie Telur Khas Betawi 🍝

Bundadari ✅
Bundadari ✅ @bundadari
Jakarta, Jakarta, Indonesia

Terinspirasi dengan mie kangkung khas Betawi, karena ga ada sayur kangkung jadi di ganti dengan sayur sawi. Diberi sedikit kuah dan cabai yang banyak, supaya rasanya semakin maknyusss…
Cuss…!!!

#KhasBetawi
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
#isianlapet
#lappetbatak
#Cookpadcommunity_Jakarta
#BelajarMasakBarengKomunitas
#GAS2025
#bundadari
#dapoerbundadari
#BelajarMasakBarengKomunitas
#CookpadCommunity_Jakarta
#cookpad

Mie Telur Khas Betawi 🍝

Terinspirasi dengan mie kangkung khas Betawi, karena ga ada sayur kangkung jadi di ganti dengan sayur sawi. Diberi sedikit kuah dan cabai yang banyak, supaya rasanya semakin maknyusss…
Cuss…!!!

#KhasBetawi
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
#isianlapet
#lappetbatak
#Cookpadcommunity_Jakarta
#BelajarMasakBarengKomunitas
#GAS2025
#bundadari
#dapoerbundadari
#BelajarMasakBarengKomunitas
#CookpadCommunity_Jakarta
#cookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 3 bungkusmie urai merah
  2. secukupnyaMinyak
  3. Gramsecukupnya
  4. secukupnyaKaldu/penyedap rasa
  5. 2-3 butirtelur
  6. irisSawi putih secukupnya,
  7. irisDaun bawang secukupnya,
  8. Irisancabai rawit hijau secukupnya
  9. Irisancabai rawit merah secukupnya
  10. Secukupnyabawang putih halus
  11. secukupnyaLada bubuk
  12. Secukupnyasaos tiram
  13. secukupnyaKecap manis
  14. Arak masak secukupnya (bisa di skip)
  15. Irisandaging ayam/sapi/babi secukupnya
  16. Irisandaging ham/baso secukupnya
  17. secukupnyaAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Didihkan air dengan 2 sdm minyak goreng. Masak mie hingga matang, sisihkan

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis aneka daging hingga empuk tambahkan arak masak

  4. 4

    Masukkan sawi putih dan daun bawang

  5. 5

    Tambahkan air, garam, kaldu, lada bubuk dan saos tiram (didihkan)

  6. 6

    Masukkan telur, aduk rata

  7. 7

    Masukkan mie dan kecap manis

  8. 8

    Tambahkan irisan cabai, koreksi rasa (masak sebentar)

  9. 9

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bundadari ✅
Bundadari ✅ @bundadari
pada
Jakarta, Jakarta, Indonesia
Aku suka masak & travelingIG, TIKTOK, LEMON : dapoer.bundadariEnjoy cooking !
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa