Ikan Batu'up (Pepes Ikan Praktis Kalimantan) (Posbar # 30)
Nemu resep ikan pepes yang praktis banget ,satset g perlu di bungkus daun pisang ,cuma di simpan di atas daun pisang ,masak di wajan ,jadi deh pepes ikan enak ,semenjak Tahu resep ini ,sekarang masakan ini jadi salah satu masakan yang selalu di bikin ,karena semua suka
Source : Ig Rudi Choirudin
Ikan Batu'up (Pepes Ikan Praktis Kalimantan) (Posbar # 30)
Nemu resep ikan pepes yang praktis banget ,satset g perlu di bungkus daun pisang ,cuma di simpan di atas daun pisang ,masak di wajan ,jadi deh pepes ikan enak ,semenjak Tahu resep ini ,sekarang masakan ini jadi salah satu masakan yang selalu di bikin ,karena semua suka
Source : Ig Rudi Choirudin
Cara Membuat
- 1
Chopper bumbu halus
- 2
Lalu baluri ke ikan nila sampai rata,ke dalam perut dan dlm kepala
- 3
Siapkan wajan,alasi dengan daun pisang,beri sereh,jahe,daun salam,lalu masukan ikan yang sudah di baluri bumbu tadi
- 4
Beri tomat iris dan cabe besar iris di atas ikan nya,lalu tutup lagi dengan daun pisang,jngn lupa tutup atas wajan nya
- 5
Masak dengan api kecil selama 20 menit lalu angkat daun pisang nya
- 6
Sajikan dengan nasi panas
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
"Iwak Batu'up" Pindang Ikan ala Kalimantan "Iwak Batu'up" Pindang Ikan ala Kalimantan
Resep ini menu rumahan ibu rumah tangga di Kalimantan. Yang hampir setiap hari tersedia dimeja makan.
-
Pepes ikan patin simple urang kalimantan Pepes ikan patin simple urang kalimantan
Lgi pengen pais patin (bhsa banjar),hehe,mka dbuat lah dg bahan seadanya😆 pepes ikan patinnya pake terong asam kebanyakan ada d kalimantan,,,klo dluar kalimantan jarang dtemukan tpi boleh dganti sma belimbing wuluh😆
-
Ikan Patin Bumbu Kalimantan Ikan Patin Bumbu Kalimantan
Kali ini aku mau coba masak masakan berbahan dasar ikan patin. Awalnya aku ga suka sama patin atau ikan air tawar lainnya, tapi kalau bumbunya kuat dan pedes aku bisa makan. Sedikit tips dari aku supaya ikannya ga amis, setelah dicuci dan di potong, ikan diberi perasan jeruk nipis, lada, dan garam terlebih dahulu dan diamkan selama minimal 30 menit. Lalu, sebelum disiram bumbu, ikannya saya goreng dulu sampai kecoklatan dan agak garing.Aku masak resep ini karena lagi kepengen sama ikan patin bakar bambu karimata khas kalimantam itu lhoo 😄
-
19. Ikan Baung Batu'up (Khas Banjar) 19. Ikan Baung Batu'up (Khas Banjar)
Ini salah satu masakan khas banjar, yaitu ikan dimasak batu'up
-
Pepes Ikan Patin Praktis Pepes Ikan Patin Praktis
Menu lauk hewani khusus yang lagi batuk.Saya masaknya ditaruh diatas loyang yang diberi alas daun pisang. Aroma sama namun lebih praktis membuatnya.#BukanPepesanBiasa#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Solo#OlahanIkan#Pepes
-
Ikan belidak khas kalimantan Ikan belidak khas kalimantan
Ikan belidak merupakan ikan khas di kota saya, biasanya daging ikan nya dijadikan bahan untuk bakso atau kerupuk. Sedangkan tongkat nya (bagian bawah, dagingnya agak berlemak) dijadikan aneka masakan seperti gorengan, kuah atau pepes maupun dipanggang.Seperti hari ini saya memanggang dengan teflon dg bumbu rempah. Rasanya asem2 manis seger banget karena ditambahin belimbing wuluh dan wangi karena pake daun kunyit.Yuk cobain.
-
Ikan Patin Bumbu Batu'up Ikan Patin Bumbu Batu'up
Bumbu Batu'up khas Banjar.#KhasNusantara#GAS2025 -
Sup Ikan Jamur Kuping (Batita) Sup Ikan Jamur Kuping (Batita)
Masih dalam misi merayu batitaku yang rewel makan 😅 Setelah sukses besar masak healthy soup kemarin batitaku habis semangkuk besar (walau nasinya masih “kurang laku”...hiks..) Siang ini kucoba menu ikan yg ada rasa segar dan sedikit manis.
-
Ikan Kembung Kukus Praktis Ikan Kembung Kukus Praktis
si bocah akhir-akhir ini sering batuk, jadi makannya harus bikin yang kukus2an, brubung dia suka banget ama ikan kembung carilah resep di cookpad.. udah direcook dan ini versi saya.. selamat mencoba praktis dan segerrr..
-
Ikan pepes belimbing Ikan pepes belimbing
Abang minta buatin pepes belimbing katanya dulu mertua sering buat dan enak..yaudah deh akhirnya eksekusi karna udah d bawain langsung ikan seger sama si doi😁28 juni 2020
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar