Pepes Tahu Daging sapi

imaimey_
imaimey_ @dapur_imaimey
Gresik Jawa Timur

Pekan ini ricecooker clover yang dapat mbk @YuThy73 ak cooksnap pepes tahu dagingnya kebetulan ada stok bahan dirumah ak modif bumbunya pake cabe merah biar GK pucet dan enak juga ya pepes tahu mix daging ini soale selama ini bikine tahu mix udang atau jamur.. makasih mbk yu untuk resepnya .

Oohh.. iya sekalian ini untuk tema Gas mamah Cookpad ya masakan rumah favorite keluarga

Source : @YuThy73

#ArisanCooksnapMember
#Riscooker_Santhywi
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#GAS2025
#Coboy2025
#FavoritKeluarga
#MamahsRecipe2025
#MamahsRecipe_MasakanRumah
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookingCommunityClass_KangenRumah
#BancakanCeria3C2425
#SalamKompakSelalu

Pepes Tahu Daging sapi

7 orang berencana membuat resep ini

Pekan ini ricecooker clover yang dapat mbk @YuThy73 ak cooksnap pepes tahu dagingnya kebetulan ada stok bahan dirumah ak modif bumbunya pake cabe merah biar GK pucet dan enak juga ya pepes tahu mix daging ini soale selama ini bikine tahu mix udang atau jamur.. makasih mbk yu untuk resepnya .

Oohh.. iya sekalian ini untuk tema Gas mamah Cookpad ya masakan rumah favorite keluarga

Source : @YuThy73

#ArisanCooksnapMember
#Riscooker_Santhywi
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#GAS2025
#Coboy2025
#FavoritKeluarga
#MamahsRecipe2025
#MamahsRecipe_MasakanRumah
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookingCommunityClass_KangenRumah
#BancakanCeria3C2425
#SalamKompakSelalu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
6 pcs
  1. 250 grdaging sapi tanpa lemak
  2. 1 kotak besartahu putih
  3. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis
  4. Bumbu halus :
  5. 8 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 6 buahcabe merah besar
  8. 4 buahkemiri
  9. 2 cmlengkuas
  10. 1 cmkunyit
  11. 6 lembardaun jeruk
  12. Tambahan :
  13. 1 butirtelur
  14. 1 ikatdaun kemangi
  15. 5 batangdaun bawang
  16. Seosening :
  17. 1 sdmkaldu bubuk
  18. Secukupnyagaram
  19. 1 sdtgula pasir
  20. 1/2 sdtlada bubuk
  21. Pelengkap :
  22. Secukupnyadaun pisang
  23. Secukupnyatusuk gigi

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    ✓ siapkan bumbu halus dan blender lalu tumis hingga harum

  2. 2

    ✓ blender daging dan haluskan tahu

  3. 3

    ✓ campur daging dan tahu sampai rata

  4. 4

    ✓ masukkan bumbu halus yang sudah di tumis kedalam campuran daging dan tahu ✓ tambahkan kemangi,telur,daun bawang garam,lada,kaldu bubuk dan gula aduk sampai tercampur rata

  5. 5

    ✓ bungkus dengan daun pisang dan sematkan lidi atau tusuk gigi biar tertutup rapi lalu kukus ±40 menit

  6. 6

    ✓ setelah 40 menit angkat dari kukusan dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
imaimey_
imaimey_ @dapur_imaimey
pada
Gresik Jawa Timur
ibu rumah tangga dengan 2 jagoan yang hobi masak IG dapur_imaimey
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa