Pancitos rellenos sin gluten

Vero Sin Gluten @veromoranti
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los secos
- 2
Activar la levadura con 1 cucharadita de azúcar y 50 ml de agua tibia hasta que espume bastante
- 3
Agregar a los secos el jamón y el queso picado chiquito. Puede ser ajo u otros saborizantes o rellenos
- 4
Incorporar la levadura, el huevo, el aceite y el agua (no fría)
- 5
Mezclar todo y dejar reposar 15 minutos
- 6
Luego con la cuchara tomar bollitos yponer en asadera enmabtecada. Pintar con huevo y decorar con semillitas si gusta o queso rallado
- 7
Horno 200 grados hasta que doren, 30 minutos aprox
- 8
Disfrutarlos con unos ricos mates.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vero Sin Gluten le encantará ver cómo quedó.
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