Pan de carne o Rollo de carne

Lee D 🌷
Lee D 🌷 @leed
Miami, Florida

Esta receta la aprendí de Raul Betancourt Valera aquí en cookpad y yo le añadi por supuesto mi toque especial y otros ingredientes para mi familia

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Ingredientes

6 Personas
  1. 1 libracarne de res
  2. 2huevos
  3. 3huevos hervidos para el relleno
  4. 5lasquitas de pimiento rojo
  5. Sal pimienta perejil y ajo en polvo
  6. Queso Muenster o el que prefieras
  7. Jamón de sándwich
  8. Pan rallado (yo usé marca 4 c)
  9. 8 ozbacon

Paso a paso

  1. 1

    Adobe la carne con la sal, pimienta, perejil y ajo. Luego eche el pan rallado y los dos huevos batidos y mezcle todo muy bien

  2. 2

    Pones papel aluminio a lo largo y encima pones la mezcla de la carne

  3. 3

    Ahora colocas el queso jamón pimientos los huevos y si quieres puedes añadir aceitunas. Luego con la ayuda del aluminio vas enrrollando.

  4. 4

    Cuando esté todo enrollado...

  5. 5

    Pones los bacons en el papel aluminio

  6. 6

    Yo le añadí bacon a los lados también

  7. 7

    Y lo vas enrollando otra vez con la ayuda del aluminio, luego lo tapas bien con el aluminio enrolladito todo y lo pones en el horno por 350º f 25 minutos

  8. 8

    Luego le quitas el aluminio y lo vuelves a poner en el horno por 25 minutos más

  9. 9

    Los últimos 2 minutos lo pones en broil para que se cocine bien el bacon

  10. 10

    ✅ listo

  11. 11

    Así queda

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Lee D 🌷
Miami, Florida
JW. De Puerto Rico casada con Argentino. Mi relacion con la cocina es una de amor-odio. 🍝🍲 English/español/Italiano
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