Tahu isi crispy

Mutiarisa
Mutiarisa @Mutiarisa_ica
Kota Jambi

Assalamualaikum...
Selamat pagi....
Saya suka banget sama tahu isi, kalo ke lapak kue pasti yg dicari tahu isi, tp kadang suka zonk, isinya hambarlah, tahunya asem lah, tepungnya alot lah...
Nah kali ini ketemu resepnya bubul @Carol090917 yang enak banget menurutku, kuposting ke SW malah ada yg mo pesen, xixixi, mantap deh... ujung2nya dpt cuan🤭. Makasi resepnya ya bubul... maaf sy bikin sesuai bahan yg tersedia aja dirumah, mager mo ke warung🤭🙏
Source asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24585293
#ArisanCooksnap3C_Carolina25
#CookingCommunityClass
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Sumbar

Tahu isi crispy

Assalamualaikum...
Selamat pagi....
Saya suka banget sama tahu isi, kalo ke lapak kue pasti yg dicari tahu isi, tp kadang suka zonk, isinya hambarlah, tahunya asem lah, tepungnya alot lah...
Nah kali ini ketemu resepnya bubul @Carol090917 yang enak banget menurutku, kuposting ke SW malah ada yg mo pesen, xixixi, mantap deh... ujung2nya dpt cuan🤭. Makasi resepnya ya bubul... maaf sy bikin sesuai bahan yg tersedia aja dirumah, mager mo ke warung🤭🙏
Source asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24585293
#ArisanCooksnap3C_Carolina25
#CookingCommunityClass
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Sumbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
7 orang
  1. 7 buahtahu putih
  2. 1 sendok tehketumbar
  3. 1 sendok tehgaram
  4. 1 sendok tehbawang putih bubuk
  5. 1 sendok tehkunyit bubuk (sy lupa pake)
  6. Air untuk merendam tahu
  7. Bahan isian:
  8. 186 grwortel serut
  9. 120 grtauge
  10. 2 siungbawang putih
  11. 4 butirbawang merah
  12. sesuai seleraGaram
  13. 1/4 sdtgula pasir
  14. 1 sdtkaldu sapi bubuk
  15. 50 grair
  16. Seujung sendok tehmerica bubuk
  17. Bahan pelapis:
  18. 5 sdmterigu
  19. 1 sdmtepung beras
  20. 1 sdtkaldu bubuk
  21. 1/2 sdtketumbar bubuk
  22. Sejumputlada bubuk
  23. 1 butirtelur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng tahu yang sudah direndam dgn bumbu, cuci bersih toge dan wortel lalu parut wortel, kerok isi tahu menggunakan sendok kecil

  2. 2

    Lumatkan isi tahu dengan garpu sisihkan dl. Tumis bawang hingga wangi masukkan sayuran, aduk rata

  3. 3

    Beri sedikit air, masukkan isi tahu, beri merica bubuk, aduk rata

  4. 4

    Beri kaldu bubuk, garam dan gula, masak hingga sayur matang, masukkan ke dalam tahu hingga padat. Siapkan bahan pelapis, campur semua bahan dlm wadah

  5. 5

    Beri air aduk hingga tidak ada yang bergerindil, celupkan tahu, lalu goreng hingga kuning keemasan. Sajikan hangat. Saya bikin isian sesuai resep dan berlebih semangkok kecil, krn sekalian buat sayur nemenin lauk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mutiarisa
Mutiarisa @Mutiarisa_ica
pada
Kota Jambi
just an ordinary housewife who loves baking so much. selalu belajar untuk semakin baik dalam dunia memasak, demi membahagiakan keluarga tercinta...terimakasih untuk yg sudah recook 😘😘😍😍
Lebih banyak

Komentar (4)

Carolina
Carolina @Carol090917
titip PO juga yaaa.... kriuk kriuk sudah jadi imajinasi ku nihhh

Resep Serupa