Classic Beef Burger
Kurang tomat nih ,, kebetulan lg habis dirumah.. 😀
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan patty, ambil sedikit adonan lalu di grill / goreng utk koreksi rasa.. ambil adonan secukupnya (sy timbang 75gr each), bulatkan lalu pipihkan. Simpan kulkas / freezer utk stok. (sy buat sehari sebelumnya)
- 2
Panaskan pan, masukkan bw bombay. Tumis hingga layu kecoklatan. Angkat
- 3
Potong kentang sesuai selera (sy bentuk waffle pakai cutter spt difoto, dipotong arah bergantian vertikal - horizontal). Panaskan air dipanci, beri cuka dan garam, aduk. Masukkan kentang, rebus 5 menit. Angkat - tiriskan - beri tepung maizena secukupnya, ratakan. Goreng hingga matang (sy pakai air fryer)
- 4
Siapkan pan, sedikit beri olive oil / minyak goreng, masukkan beef (masak jgn terlalu lama ya spy patty ttp juicy, sblm diangkat beri keju lembaran, masak sebentar agar keju melted). Sisihkan. Masih dgn pan yg sama bekas memasak patty, panggang roti sebentar. Buat Ceplok telur jg (optional)
- 5
Penyajian : olesi kedua bagian roti, beri isian, patty, onion secara bersusun. Sajikan dgn kentang goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Beef Burger Beef Burger
Karena sedang ingin masak yang cepat dan simple, maka kali ini saya memasak burger. Karena masih ada cherry tomato, saya berpikir untuk mengolahnya sebagai ganti untuk pickles atau gherkins (acar) yang biasanya terdapat dalam burger. Saya juga menambahkan caramelized onion agar lebih beragam rasanya. Selamat memasak 😀. Yudianto Setiadi -
-
Beef Burger Beef Burger
Comment : Inilah Pro-tap Burger, apakah menggunakan Beef, Chicken, Fish atau Veggy Patties. Bukan Fast Food...Semua anak saya Suka banget Nasi Rawon dan Lontong Kupang.. Sangat-😋. Namun sebagai Anak Amerika, mereka juga sangat Menyukai Burger yang komplit tentu saja, kalau ke McD pasti Big Mac, Burger King adlh cheese Double Whopper, lumayan dari pada ngajak ke Sushi Tei terus.Setiap kami jalan, sebelum berangkat, mereka akan searching info the best Burger in town. Ada Beberapa Burger Fave anak”; Shake Shack New York, Holy Burger Munich. Di Bern, dekat dengan kediaman Albert Einstein ada gerai “Beef Burger”, patty nya fresh dan dimasak didepan mata kita, dengan harga Chf 22’an (300 ribu) termasuk murah dan kami suka banget rasanya. dibanding di Outback Jakarta yg 150 rbKarena Burger begitu matter, saya lebih sering bikin sendiri dr Daging Haas dalam + luar dgn sedikit lemak. Bun nya biasanya sy beli di Allfresh buatan Bakery Bandung. Tapi kali ini saya pakai Bun resep Mbak Phie. Kedua anak saya langsung nyempatin WA - bilang “Mom Bun nya enak banget, Nggak Soggy meskipun kena Yoghurt and all the sauces”. Maklum setelah nyiapin Burger mereka, saya tinggal Ngurus Warga..Danke Mbak @Phie_KitchenResep ini menarik, coba lihat deh: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5371949-burger-bun-ala-phiehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5349936-beef-patty-burgerhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5235005-pickels Firda@home -
-
Beef Burger Beef Burger
Sunday Lunch hari buat Beef Burger simpel ala Amerika. Mulai dari roti burger sampai beef patties disiapkan sendiri.Beef burger cocok dimakan dengan kentang goreng dan sup krim .. what a nice lunch ❤️.#beefburger #burger #menualakafe #olahandaging #meltcheese #alaresto #menuanak #bekalanak #idebekal Jihan Kitchen Log -
Beef Burger Beef Burger
Ada sisa daging qurban, bingung mau di apain, bosen kalo di rendang atau sate alhasil di bikin jadi beef burger aja deh. Dijamin wenaakk👍🏻 👨🏻🍳Dawian's Kitchen👩🏻🍳 -
Beef Burger Beef Burger
Pengen burger, pas banget habis idul adha, ada stok daging banyak. Langsung bikin burger nyammmm.#Kia_Kitchen#ResepHomemadeKiaKitchen Kia_Kitchen25 -
Beef Burger Beef Burger
Sudah dua kali beli burger gerber Janji Djiwa. Menurut saya sih enak. Yang ketiga.. bikin aja deh. Mirip tapi ngga sama. Enjoy!#BALONChallenge#YangBikinEnak#KreasiCode24_EnakPakeIni#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#Week18 Hes Hidayat -
Beef Burger Beef Burger
Original recipe by Chef Arnold 😀😄Ini bikinnya seminggu setelah idul Adha kemarin tp baru di upload ke cookpad 🤭 biasanya org" pada bikin sate, bakso, gulai, rendang yaa pokoknya masakan Nusantara.. tp si paksu bosen dan kepinginnya malah beef burger kyak yg dibikin chef Arnold di channel YouTube nya.. Enak bgt ternyata, gak kalah sama burger M*D karna ini 100% daging sapi segar.. 😍#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_solo LilBie -
Beef Burger Beef Burger
Siapa yang ngga suka burger 🤔 jarang yang ga suka 😁 makanan praktis, mengenyangkan dan bisa dimakan sambil jalanDisini saya share resep beef pattyYang di gambar burger bun nya sy bikin sendiri. Saya pake resep brioche, cuma jadinya kurang lembut. Jadi ngga saya share resepnya.So... burger bunnya pake resep andalan masing-masing atau beli yang siap pake aja yaRecipe: utube My Little Aira TriLim -
Simple Beef Burger Simple Beef Burger
semua bahan bahannya beli hehe tinggal tap tap jadi dehburgernya cocok juga buat cemilan habis tarawih hehe #SiapRamadan Ain Kasyful
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar