Masak lemak ayam berlabu

0h Hana !!
0h Hana !! @hana25_7someday
shah alam

Selalunya letak kentang.. ada labu kat rumah ni pun tak besar mana.. masukkan je lah sekali dalam ni

Week 17
#CookpadApron2025
Ayam
Santan
Labu
Cili
Asam gelugur

Masak lemak ayam berlabu

3 orang bercadang membuatnya

Selalunya letak kentang.. ada labu kat rumah ni pun tak besar mana.. masukkan je lah sekali dalam ni

Week 17
#CookpadApron2025
Ayam
Santan
Labu
Cili
Asam gelugur

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 jam
6 orang
  1. 1/2 ekorayam
  2. 1 mangkuklabu
  3. 1 kgsantan
  4. 8 bijicili padi
  5. 3 kepingasam gelugur
  6. 2 ulasbawang putih
  7. 1 bijibawang besar
  8. 1 sdtserbuk kunyit
  9. 2 batangserai
  10. secukupnyaGaram

Cara Memasak

1 jam
  1. 1

    Potong labu dan bersihkan ayam

  2. 2

    Kisar atau tumbuk cili bawang besar dan bawang putih.. masukkan kedalam periuk atau kuali.. tambahkan 2 cawan air dan 2 batang serai yang dah diketuk.. renihkan…. Kaki ayam masuk awal biar lembut. Kemudian bila dah elok merenih cili dah masak.. masukkan ayam dan masak lagi.. biar ayam elok masak.. masukkan labu dan santan dan serbuk kunyit

  3. 3

    Masak sehingga mendidih dan labu lembut.. tambahkan garam secukupnya… dah siap boleh dah buat sambal belacan💕💕

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
0h Hana !!
0h Hana !! @hana25_7someday
pada
shah alam
memasak itu satu terapi dan kegembiraan...
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya