Ayam Pindang Serani

Mengawali challenge ulang tahun CoDe yang ke - 6, dengan sajian yang ringan, segar dan no ribet, cukup iris² & cemplung² 😊resep rekomendasi dari mamah @MamahCookpad memang juara 🥳🙏
3 Unsur utama: ayam, tomat, cabe
3 Aroma indrawi :
- aroma : hangat dan gurih khas(rempah²)
- rasa : gurih pedas (umami & cabe)
- warna : kuning kehijauan (kunyit & tomat hijau)
Ayam Pindang Serani
Mengawali challenge ulang tahun CoDe yang ke - 6, dengan sajian yang ringan, segar dan no ribet, cukup iris² & cemplung² 😊resep rekomendasi dari mamah @MamahCookpad memang juara 🥳🙏
3 Unsur utama: ayam, tomat, cabe
3 Aroma indrawi :
- aroma : hangat dan gurih khas(rempah²)
- rasa : gurih pedas (umami & cabe)
- warna : kuning kehijauan (kunyit & tomat hijau)
Cara Membuat
- 1
Potong² ayam kemudian cuci bersih, tiriskan. Panaskan minyak, tumis duo bawang hingga kayu, masukkan daun salam, sere, daun jeruk, lengkuas irisan kunyit dan jahe, aduk rata
- 2
Masukkan ayam, aduk rata hingga ayam berubah warna, kemudian tuang air, masak hingga ayam empuk, bumbui dengan gula, garam dan penyedap rasa, koreksi rasa. Masukkan irisan tomat dan cabe rawit utuh, masak sebentar saja, matikan api
- 3
Ayam pindang serani siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Pindang Serani Ayam Pindang Serani
Menu berbuka puasa hari ini bikin yang simple dengan bumbu iris saja. Gak ada belimbing wuluh karena cuma belanja di kang sayur, adanya tomat ijo sisa belanjaan kemarin.#cookpadcommunity_Kalsel Vey Alodia's Kitchen -
Ayam Pindang Serani Ayam Pindang Serani
Resep : sarongsarieSeharian menu makannya ayam, saya lagi malas masak dengan bahan berbeda dalam sehari 😁 Pilihan untuk makan malam jatuh ke ayam pindang serani, pengen yang berkuah aja biar seger. Dan kata Deva kuahnya enak. Makanan ini enak dan seger kalo pas kondisi panas/hangat ya daripada dingin.#TiketGoldenBatikApron#cookpadcommunity_surabaya Devalesha Kitchen -
Ayam Pindang Serani Ayam Pindang Serani
Minggu terakhir bln September ini #KopijosDolan_KeKalsel.. manda kali ini cooksnap resepnya kak @Alodia_Kitchen. karena pengen masak ayam yang seger dengan kuah air saja. kebetulan belimbing wuluh tetangga buanyak banget. sayang bgt klo dianggurin. yang tidak punya belimbing wuluh, bisa diganti dengan tomat hijau, namun rasa asemnya kan sedikit berbeda ya.#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopijosDolan_KeKalSel pawon mommy najam -
Ayam Pindang Serani Ayam Pindang Serani
Selalu suka yang seger2 berkuah kaya gini.#CookpadCommunity_Depok Vay Kitchen -
Ayam Pindang Serani Ayam Pindang Serani
Di resep aslinya mbak Vey @Alodia_Kitchen sebenarnya pake cabe tapi di sini sengaja aku skip karena ini di masak buat kidos.Rasanya enak segar serumah semua suka#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_SentuhanBuah2025#MeolahCaruan_BelimbingWuluh#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Paser#SentuhanBuah#GAS2025 Yuliana.Menjoi -
-
Ayam Pindang Serani Ayam Pindang Serani
Mudah & cepat bikinnya. Rasa enak, segar, mantap.Meramaikan program mamah cookpad #PekanPosbar #menuAlaResto dg salah satu menu resto khas Jepara, jawa tengah. Rasanya mirip garang asem, tapi kalo menurut saya ini lebih segarKalau masak ayam broiler selalu saya hilangkan/buang kulitnya, begitu juga di resep ini. Bila teman2 suka & tdk masalah dg kulit ayam bisa disertakan saja kulitnya/tdk dibuang.Source : facebook tips trik memasak Deeba -
Ayam Pindang Serani Ayam Pindang Serani
Gara-gara lihat resep yg di-reshare teman bersliweran di FB, ditambah lagi pengen makan seger-seger...tergoda jg nih buat nyobain resepnya...tapi krn sulit nyari beberapa jenis bahan...akhirnya pake bahan yg seadanya aja...jd resepnya sedikit kumodifikasi...😊 Tri Dyah Rw -
Ayam Pindang serani Ayam Pindang serani
Kamis, 14 Oktober 2021Pertamakali bikin ayam pindang serani "enak banget" tanpa rasa amis dan kuahnya waktu disruput seger banget dan harum rempah apalagi buat maksi pas cuaca lagi terik, Masya Allah Nikmat banget 👌Saya masaknya menyesuaikan bahan yang ada dan saya tambahin tahu putih dan saya skip tomat hijau lagi ga punya stok 😊 tapi irisan blimbing wuluhnya saya tambahin biar tambah mantul 😁 yuk markicob 🤗Saya cooksnap resepnya Mommy syantik @Manda_Wiwin. Makasi inspirasinya Mommy 🙏🏻😘🌺 Cooksnap :Pawon mommy najam#Resepalgis#AyamPindangSerani#MasakanKhasDaerahJaTeng#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Pasuruan Titin Gisa -
Ayam pindang serani Ayam pindang serani
Halo moms, siapa disini yang hobby nya masak simple cuman di iris iris... Nah menu kali ini sangat cocok bagi yang ga suka ribet tapi rasa tetep endes 👍Saya tidak menambahkan poto step by step nya, sebab sangat praktis Bagos Hardjanto -
Ayam pindang serani Ayam pindang serani
Source : Vey Alodia's KitchenKakpar ngasih sayap ayam bagian dalam. Lumayan gede ukurannya, cek daftar CM ada resep tersimpan punya mba @Alodia_Kitchen sekalian setoran buat #PekanPosbar #SerbaDiRebus juga kenalan sama anggota komunitas KalSel, mba Vey 👋❤❤ cobain ayam pindang serani nya, seger banget ini, baru tau saya kalo ayam bisa dibikin pindang serani, kirain ikan aja, hehe..😁😁(Resepnya saya sesuaikan dengan banyaknya ayam yg akan di olah).#PekanPosbar#SerbaDiRebus#Rekreasi_Kalsel#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Makassar Nyanyah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar