Bomboloni Coklat

Siti Zulfa Sentyaki
Siti Zulfa Sentyaki @penghuni_pawon
Magelang

Bomboloni yang lembut empuk, memuaskan 👌
Saya bikin setengah resep dari resep aslinya yaa bunda-bunda...🤗

Terimakasih resepnya bund, ijin saya bikinnya setengah resep yaa bund @adelia_260486 🙏

#GAS2025
#KelasDonat
#BelajarMasakBarengKomunitas

Bomboloni Coklat

2 orang berencana membuat resep ini

Bomboloni yang lembut empuk, memuaskan 👌
Saya bikin setengah resep dari resep aslinya yaa bunda-bunda...🤗

Terimakasih resepnya bund, ijin saya bikinnya setengah resep yaa bund @adelia_260486 🙏

#GAS2025
#KelasDonat
#BelajarMasakBarengKomunitas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam (÷)
7 pc
  1. 250 grTerigu protein tinggi (me:125gr)
  2. 40 grGula pasir ROSE BRAND (me:20gr)
  3. 15 grSusu bubuk (me:8gr)
  4. 1 btrtelur (me:kuning telur)
  5. 4 grRagi (me:2gr/kurleb)
  6. 30 grMargarin (me:15gr)
  7. Sedikitgaram
  8. 110-120 mlAir dingin (me:60ml)
  9. Isian: Coklat filling
  10. secukupnyaGula Donat
  11. secukupnyaMinyak Goreng ROSE BRAND

Cara Membuat

2 jam (÷)
  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Campur semua bahan, kecuali margarin dan garam. Masukkan air sedikit-sedikit, uleni sampai setengah kalis. Masukkan margarin dan garam, uleni sampai kalis.

  3. 3

    Istirahat kan 15mnt. Tutup.

  4. 4

    Setelah 15mnt di istirahat kan, bagi adonan. Masing-masing kurleb 35gr. Istirahat kan kembali kurleb 40mnt sampai mengembang.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng ROSE BRAND, goreng Bomboloni dengan minyak hangat (cenderung panas) api kecil saja, sekali balik.

  6. 6

    Setelah matang, gulingkan di Gula donat, lubangi dengan sempit. Isi dengan isian..saya isi dengan coklat.

  7. 7

    Empuk lembut👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Zulfa Sentyaki
Siti Zulfa Sentyaki @penghuni_pawon
pada
Magelang
Bu "RT" yang hobby masak buat anak dan paksu...Penguasa Dapur begitu lah kira-kira 😀😀#KaloMasakJarangPakeGula_kalogakpengin😁Resep sebagian ada di IG @penghuni_pawon dan FB Siti Zulfa Sentyakihttps://youtube.com/@zulfasentyaki?si=vfiMud6XoHhYuBYM
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa