Cà tím kho nấm rơm
Hôm nay mình ăn chay nhé? Món ăn kết hợp từ nấm rơm giòn giòn và cà tím vô cùng đưa cơm mà lại đơn giản cho một ngày không biết ăn gì, mọi người hãy thử món này cho hôm nay xem!
Cà tím kho nấm rơm
Hôm nay mình ăn chay nhé? Món ăn kết hợp từ nấm rơm giòn giòn và cà tím vô cùng đưa cơm mà lại đơn giản cho một ngày không biết ăn gì, mọi người hãy thử món này cho hôm nay xem!
Hướng dẫn cách làm
- 1
1. Sơ chế nguyên liệu:
•Nấm rơm cắt bỏ chân, ngâm nước muối loãng, rửa sạch, để ráo. Cắt đôi hoặc thái lát tùy thích.
•Cà tím bỏ cuống, rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Ngâm cà tím vào nước muối loãng để không bị thâm đen. •Hành tím, tỏi băm nhỏ.
- 2
2. Kho nấm: •Cho dầu ăn vào nồi, phi thơm hành tỏi băm. •Cho hỗn hợp nấm, cà tím vào xào săn.
• Nêm nước tương, đường, hạt nêm, thêm chút nước, kho nhỏ lửa cho đến khi cà tím chín mềm, nấm rơm thấm gia vị.
•Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp
- 3
3. Trang trí: Thêm tiêu, hành lá rồi đem ra dĩa
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Cà Tím Kho Nấm Rơm Cà Tím Kho Nấm Rơm
Thanh tịnh cho ngày rằm, cà tím kho nấm rơm đậm đà hao cơm
-
Đậu hũ kho cà tím, cà rốt (món chay) Đậu hũ kho cà tím, cà rốt (món chay)
#bingo#GlobalApron2024Một món kho chay được kết hợp của đậu hũ, cà tím, cà rốt và nấm rơm thơm ngon, lạ miệng, đưa cơm 😋
-
Thịt Kho Nấm Rơm Thịt Kho Nấm Rơm
Thịt kho nấm rơm là món bổ dưỡng, ngon ngọt hao cơm. Cùng mình làm nhé!
-
Thịt Kho Nấm Rơm Thịt Kho Nấm Rơm
Hai bạn nhỏ nhà mình, rất thích món thịt kho nấm rơm này luôn👭💖😍
-
SP.0294 - Nấm Rơm Kho Gừng SP.0294 - Nấm Rơm Kho Gừng
Hôm nọ đi chợ thấy nấm rơm bự này nên mua về mà chẳng biết làm gì nên mẹ kêu kho đi ăn với cơm nguội cho đỡ ngán... Vậy mà kho xong 2 mẹ con ngồi chấm thêm rau và ăn ngon lành, gặp thêm trời mưa nữa nên thêm gừng vô cho ấm bụng.#bepvang
-
Canh bí xanh nấm rơm (chay) Canh bí xanh nấm rơm (chay)
Món chay đơn giản canh ngọt ket hợp cho đường phèn chút cho vị ngọt dịu , món canh chay#bepvang
-
Trứng chiên nấm rơm Trứng chiên nấm rơm
Mình đang không biết nấu gì hôm nay, thì thấy vài quả trứng với nấm nên mình làm món ăn này không tốn kém quá nhiều mà ngon nữa.
-
Thịt kho nấm rơm Thịt kho nấm rơm
Nếu thay thịt bằng đậu hũ, nước mắm bằng nước tương, bạn sẽ có món chay đậu hũ kho nấm rơm ngon lành.
-
Đậu hủ kho nấm rơm Đậu hủ kho nấm rơm
Dạo này nhạt miệng ăn uống không ngon nên kho nồi đậu hủ nấm rơm cho qua bữa. Tưởng không ngon mà ngon không tưởng. Bé nhà em ăn phát hết 1 chén cơm. Trời thì bão ăn món này ngon nhức nách
-
Nấm rơm kho tiêu xanh Nấm rơm kho tiêu xanh
Mới bắt đầu ăn món chay nên mình cần chọn món dễ ăn và hợp khẩu vị với nhà mình! Trong các loại nấm thì mình thấy nấm rơm dễ ăn nhất, vị không nhạt nhẽo như các nấm khác mà lại ngon hơn hẳn! Mình thích vị dai dai, sần sật của món nấm này! Khi kết hợp với tiêu xanh và một số gia vị cay khác tạo nên vị lạ và đặc biệt ngon so với các món kho chay thông thường khác! Món này ăn kèm cơm trắng trong ngày mưa lạnh, đặc biệt cho mùa Vu lan rất hợp!
-
Cà tím kho nấm chay Cà tím kho nấm chay
Ngày rằm thường tôi vẫn hay nấu món chay cho mẹ. Cà tím cũng là một món nhiều bổ dưỡng lắm, nên hôm nay món chay sẽ là cà tím. #bepvang. #TeamTrees
-
Cà tím xào 🤤 Cà tím xào 🤤
Cà tím xào, món ăn đơn giản đưa cơm. Chế biến đơn giản, ngon bổ rẻ cho bữa cơm gì đình thêm phần hấp dẫn 😍Nếu chưa biết chế biến món gì với cà tím 🍆 thì bạn có thể thử qua món này nhé 🥰#monngonmoingay #sachnauancuatoi #monandongian #nauanngon
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận