Cheese Bread Viral - Lembut Isian Lumer
Aku liat di tiktok nya mamitoko, ngiler banget liat roti kejunya, menggunung dan seroyal itu kejunya. Aku bikin juga deh langsung. Capcuss. Resep adonan roti seperti biasa adonan favorite ku kalau buat roti manis. Hasil rotinya empuk tanpa bread improver.
Buat di sore/malamnya, simpan di wadah tertutup. besok pagi bisa buat sarapan atau bekal, gak perlu beli di bakery lagi 😍 dijamin gak keras/kering sampai besoknya.
#BekalPraktis
#GAS2025
#Cocomtangpost_NoRibet25
#CookpadCommunity_Tangerang
Cheese Bread Viral - Lembut Isian Lumer
Aku liat di tiktok nya mamitoko, ngiler banget liat roti kejunya, menggunung dan seroyal itu kejunya. Aku bikin juga deh langsung. Capcuss. Resep adonan roti seperti biasa adonan favorite ku kalau buat roti manis. Hasil rotinya empuk tanpa bread improver.
Buat di sore/malamnya, simpan di wadah tertutup. besok pagi bisa buat sarapan atau bekal, gak perlu beli di bakery lagi 😍 dijamin gak keras/kering sampai besoknya.
#BekalPraktis
#GAS2025
#Cocomtangpost_NoRibet25
#CookpadCommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan A: Uleni hingga adonan menyatu dan mulai halus (setengah kalis).
- 2
Masukkan bahan B (butter & garam): Uleni kembali hingga adonan elastis, kalis, dan windowpane (bisa ditarik tipis tanpa sobek).
- 3
Bentuk adonan jadi bulat besar, tutup dengan plastik wrap atau kain lembab. Diamkan di tempat hangat (26–30°C) selama 60 menit hingga adonan mengembang 2x lipat.
- 4
Kempiskan adonan, bagi sesuai kebutuhan (aku 60 gr / pcs). Bulatkan (rounding) dan diamkan lagi 10–15 menit (resting) agar gluten rileks.
- 5
Gilas dan bentuk sesuai selera.
- 6
Letakkan roti yang sudah dibulatkan kedalam paper cup khusus roti.
- 7
Proofing akhir: Tutup dengan plastik wrap/kain dan diamkan selama 60 menit, atau sampai adonan mengembang hampir 2x lipat dan terasa ringan saat disentuh.
- 8
Panaskan oven 170°C, oles permukaan dengan campuran egg wash (kuning telur + 10g susu cair).
- 9
Panggang di oven suhu 170°C selama 12 menit.
- 10
Sambil menunggu roti, kocok semua bahan cream cheese buttercream sampai halus lembut, masukkan ke dalam plastik pipping bag.
- 11
Angkat roti, pindahkan ke cooling rack, dan langsung oles dengan susu cair full cream pas roti masih panas, dinginkan minimal 10–15 menit.
- 12
Saat roti sudah tidak panas lagi, bolongin tengah roti dengan sumpit. Semprotkan kedalam cream cheese buttercream yang tadi.
- 13
Tambahkan cream cheese buttercream sedikit sampai ke bagian atasnya, lalu oles keseluruh permukaan roti.
- 14
Taburi keju cheddar parut, sesuai selera.
- 15
Sajikan. Saat dibelah bener-bener creamy tapi super cheesy. Cocok buat cheese lover.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Abon - Super Lembut Topping Melimpah Roti Abon - Super Lembut Topping Melimpah
Salah satu varian roti kalau ke bakery pasti ambil yang abon sapi 😍 adonan roti super lembut, selalu aku pakai kalau mau buat varian roti manis, gak perlu bread improver.Buat di sore/malamnya, simpan di wadah tertutup. besok pagi bisa buat sarapan atau bekal, gak perlu beli di bakery lagi 😍 dijamin gak keras/kering sampai besoknya.#BekalPraktis#GAS2025#Cocomtangpost_NoRibet25#CookpadCommunity_Tangerang
-
Cheese Bread isi Tempe Teri Cheese Bread isi Tempe Teri
Roti roti roti pastinya ya roti manis giung ngbosenin🙄 tp lain dgn anaksku yg ga bosen2 sm roti buatan ibunya sndri🤭 krn slalu nyoba2 variasi isi😋 rotinya si biasa, isinya yg slalu buat beda dan tetap jd cemilan atau mknn utama favourite nya 🥰Ini hasil ngintip2 dari mba Herlin Wulan di #CookpadCommunity_DepokIni resep aslinya 😍Link Resep : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10997779-cheese-bread-ring-isi-tempe-teri?invite_token=s4GKbesovyMEokoeXY2kctDd&shared_at=1604659340Selalu jg favourite ngrebake roti2nya mba Herlin😘 slalu lgsng cucok dan anti gagal bwt anakskuh😍Silahkan dicoba aj 🙏#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Id#MasakSekeluarga#MasakBarengAnak#Cookpad_Id
-
Cheese Bread - Roti tanpa telur Cheese Bread - Roti tanpa telur
Ini roti yang ringan banget kalau dimakan. Favoritnya si sulung dirumah. Cukup pakai keju udah seneng banget kegirangan.Walaupun tanpa telur, ini lembut banget lho... enak pastinya 🥰#Rotitanpatelur#Bakerpad_community#Bread#Japanesebread#Cheesebread#Phiekitchen
-
Cheese Bread Cheese Bread
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳!Bikin cheese bread yuuk!Saya modifikasi resep Hokkaido Milk Bread dari @hotthaikitchen yang udah pernah saya share. Tapi untuk roti ini saya bikin tanpa telur dan adonan tangzhong juga pake air.Rotinya tetap moist dan lembut, enak. Manis dan gurihnya pas.Kejunya bisa pake keju apa aja, cheddar, gouda, parmesan.
-
Cheese bread super empuk Cheese bread super empuk
Aku tuh suka makan roti yang masih hangat,kalo beli kan jarang tuh bisa dapetin roti yang masih hangat.dan aku liat resep ci @Tintin Rayner over night softbun yang lembut bangett dan empuk.thank you ya cici resep nya😘
-
Cheese Bread (Roti Keju) Cheese Bread (Roti Keju)
Minggu ke 49 (3 January 2023)Masih seputar roti...jadi kemarin jajan roti di dekat mall,roti kejunya enak dan lembut. Sy mencoba membuatnya,tapi belum selembut seperti di toko itu... Next time di coba lagi..Source by @yundi_2711 🙏#PejuangGoldenBatikApron#
-
Cheese Bread tanpa Ulen Cheese Bread tanpa Ulen
Resep dari mba Angken Keenan..Tekstur rotinya asli lembuuutttt banget. Sipp banget deh..Perdana buat, ini kebesaran api nyaa..Jadinya agak gosong dweh ... 😅😅Terus ini isiannya aku buat ga hanya keju aja, tapi keju dengan campuran yang lain jugaaa😋But its ok, rasa tetap juaraak 😆
-
Cheese Bread tanpa telur😋👍 Cheese Bread tanpa telur😋👍
Halo sobat cookpad 😍Kembali hadir roti-rotian ya. Bersyukur bisa ikutan Bakerpad Akademi membahas Basic Roti bersama mba Phie. Setelah membuat roti dgn telur, nah kali ini tanpa telur dan juga tanpa susu loh.Walaupun tanpa telur dan susu, namun roti ini lembut. Aku diamkan di suhu ruang dan tanpa ditutup apapun juga, masih tetap lembut berjam-jam.Makan polosan begini aja enak😍👍.Terimakasih banyak atas inspirasinya mba Phie🙏🥰.Source: Phie Kitchen @Phie999https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10304844-cheese-bread-roti-tanpa-telur?ref=profile#Bakerpad_Akademi #Bakerpad_BasicBread #Bakerpad_Community
-
Cheese Bread - Roti tanpa telur Cheese Bread - Roti tanpa telur
#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Jakarta#cheese#Bakerpad_Community#Bakerpad_Akademi#Bakerpad_BasicBread#bread#nes_kitchen#resepsimpleResep roti ini dibuat tanpa menggunakan telur namun hasilnya tetap lembut 😍 sehingga dapat menjadi alternatif jika harga telur sedang melambung tinggi dan juga bagi mereka yang alergi dengan telur.Makasih mbak Phie untuk sharing ilmu dan tipsnya. Semoga sehat selalu dan terus menginspirasi 🙏🏻😊Langsung ke resepnya ya dan semoga bermanfaat 🙏🏻😊Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/10304844
-
Cheese Bread- tanpa telur Cheese Bread- tanpa telur
Sarapanku hari ini cheese bread ,hasil dari praktek ikut kelasnya mba @Phie999 , rotinya garing diluar ,lembut didalam, thanks resep dan ilmunya mba♥️Source:https://cookpad.wasmer.app/id/r/10304844#cookpadcommunity_tangerang
-
Cheese Bread Empuk Cheese Bread Empuk
Roti yang satu ini enak banget, sudah seperti yang ada di toko kue. Harum dan lembut, dengan krim keju didalamnya
-
Cheese Toast / Roti Panggang Keju Lumer Cheese Toast / Roti Panggang Keju Lumer
Bikin roti ala2 film korea.Luarnya nda gosong, saking fotonya aja gelap hehe...Gulanya sesuaikan aja ya, kalau gk suka manis dikurangin aja...Find me on:IG: laurensiaanne99Tiktok: laurensiaanne99Youtube: Laurensia Anne
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar