Fideuá

Juanmi
Juanmi @cook_111516445
Villena ( Alicante), España

De esos días que no sabés que hacer para comer,(Preguntas que se hace para comer, cada un@ te responde lo que quiere comer, no se ponen de acuerdo) y sin pensarlo te pones manos en la cocina , y el plato cocinado al final triunfa 😋😋😜.

#retoeurofemenina

Fideuá

De esos días que no sabés que hacer para comer,(Preguntas que se hace para comer, cada un@ te responde lo que quiere comer, no se ponen de acuerdo) y sin pensarlo te pones manos en la cocina , y el plato cocinado al final triunfa 😋😋😜.

#retoeurofemenina

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

35 minutos
4 Raciones
  1. 250 grfideuá
  2. 1 bolsacongelada de gambas peladas medianas
  3. 1 bolsacongelada de calamares troceados
  4. 4 dientesajo
  5. Aove
  6. Sal
  7. 1 litrocaldo preparado para fideuá

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Primero tener las 2 bolsas descongeladas de gambas y calamares. Lavarlos bien y escurrir para quitar toda el agua posible. Y ponemos la sartén donde se vaya hacer la receta con un poquito de Aove y 3 dientes de ajo.

  2. 2

    Una vez quitada toda el agua posible de los calamares y las gambas la ponemos en la sartén una vez este el aceite caliente. Y le vamos dando la vuelta de vez en cuando.

  3. 3

    Cuando se le haya absorbido el agua y las gambas y los calamares estén hechos, pondremos el caldo.

  4. 4

    Cuando empiece a hervir ponemos 80 gr más o menos por ración, total 240 gr de fidgua, remover para esparcir la fideuá. Durante 14 minutos.

  5. 5

    Una vez terminado el tiempo, podemos dejar reposar unos minutos y servir.

  6. 6

    Que aproveche 😋. Espero que a l@s cocinillas que la cocinen les salga igual o mejor 😜😋.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Juanmi
Juanmi @cook_111516445
Villena ( Alicante), España
Cuando era pequeño me acuerdo que de vez en cuando ayudaba a mi madre en la cocina y poco a poco fui haciendo recetas , pero no siempre se tiene el tiempo que uno quiere para dedicárselo, y poco a poco fui haciendo recetas fáciles, hasta que me animé hacer recetas más elaboradas.
Leer más

Comentarios

Recetas similares