Перець по балканськи

#експерименти
#жовтий
#солодкий_перець
#часник
Печений або смажений перець - це просто магія смаку, яку можна їсти бескінечно з будь яким маринадом))
Спробуйте цей смачний рецепт))
Перець по балканськи
#експерименти
#жовтий
#солодкий_перець
#часник
Печений або смажений перець - це просто магія смаку, яку можна їсти бескінечно з будь яким маринадом))
Спробуйте цей смачний рецепт))
Інструкція з приготування
- 1
Перці запекти в духовці або на грилі до чорних підпалин, скласти в пакет і щільно закрутити. Коли перець помʼякшає і вистигне - зняти шкірку і вичистити насіння. Руками розділити на бажані по товщині полоски.
Приготувати маринад з води, олії, оцту,солі і цукру, видавити в маринад часник і нарізати зелень та гострий перчик)
Викласти в контейнер перчик, поливаючи його маринадом. Гарно струсити і залишити на декілька годин маринуватися) - 2
Спробувати і додати чого не вистачає на ваш смак)
- 3
Так само роблю і перець з запеченими або обсмаженими баклажанами (передостаннє фото) Наприклад 3 перці і 2 середніх баклажани)
Якщо перець віддає багато соку - рідини, можна навіть воду не додавати)
Дуже смачно до будь якого гарніру, просто з хлібчиком або на канапку чи брускету)
Готуйте просто, легко, з задоволенням!!!
❤️
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Топ пошуку в
Схожі рецепти
-
Фантастично смачний болгарський перець з часником 🌶️ Фантастично смачний болгарський перець з часником 🌶️
Смажений болгарський перець з часником – апетитна, пікантна, ароматна закуска. Нагадую, що головний інгредієнт будь-якоі страви - любов🤍 Тетяна Стефаник -
Пікантна морква з гострим перцем Пікантна морква з гострим перцем
#експерименти#жовтий#моркваЯ дуже люблю будь яку пікантну гостринку у стравах, а цей гострий перчик з морквою - чудове доповнення і до мʼяса і до печеної або смаженої картоплі. Гостроту ви можете регулювати за смаком, я напишу оригінальний рецепт, але частіше я роблю 50/50 гострий перець і морква, додаючи 1 солодкий перець і зо 3 цибулини Оксана Ігнатишина -
Гострий перець з медом Гострий перець з медом
#цікавірецептиЗа цим рецептом можна маринувати будь який гострий перець, можна цілим, або порізаними шматочками, а можна перчик типу халапеньо або іншого невеликого середньогострого перцю почистити від насіннєвої коробки і замаринувати для подальшого фарширування взимку сиром або тунцем)) Я зробила всі три варіанти. Ну дуже смачний маринад і готується дуже просто Оксана Ігнатишина -
Цвітна капуста корейською з перцем Цвітна капуста корейською з перцем
Маринована цвітна капуста з солодким перцем корейською. Це смачна закуска, яку можна приготувати самостійно. Овочі виходять хрусткими, соковитими, пікантними. Тетяна Подюменко🇺🇦 -
🔸Смажений болгарський перець з оливками 🔸 🔸Смажений болгарський перець з оливками 🔸
Смачний смажений перець.Особливо смачно зкартоплею 😋😋😋#мійкалендар 🇺🇦Вікторія Максимець💛💙 -
Зелений соус Зелений соус
Цей смачний ароматний соус зробить смачнішою будь-яку страву — від шматочка риби на пару до вишуканого стейку.А можна просто намазувати на хліб.#літо Ірина Квятковська -
Гостро - солодкий соус на зиму Гостро - солодкий соус на зиму
#цікавірецепти#глобальнийфартух2024#жовтий #яблука #солодкийперець#зелений #часникПропоную приготувати дуже смачний гостро - солодкий соус - чілі - яблуко, по аналогії з тайським соусом чілі - ананас. Ідеально підходить до сирів, канапок і маринування курки))Я використала всі плоди жовтого кольору, але це не обовʼязково)) Оксана Ігнатишина -
Баклажани швидкомариновані Баклажани швидкомариновані
#глобальнийфартух2024#жовтий#баклажани Оксана Ігнатишина -
Перець солодкий маринований (під капронову кришку) Перець солодкий маринований (під капронову кришку)
Перець по цьому рецепту виходить хрустким,в міру кисленьким,та гострим( гостроту можна регулювати за смаком) Рецептом зі мною поділилися мої дорогі друзі з Донецької області, знайомством з якими я завдячую інтернету @cook_38614814 😍❤️❤️❤️ #експерименти #жовтий Татьяна Шуляк 🇺🇦🌺 -
Класичний хумус Класичний хумус
Якщо ви любите намазати щось на хліб, але стандартні «намазки» вже набридли, а склад магазинних варіантів не тішить, або ж ви просто маєте бажання приготувати щось нове, - можливо, настав час спробувати цей простий і смачний рецепт☺️.Це холодна закуска, яку можна поєднувати з лавашем/пітою, намазувати на хліб, подавати з кукурудзяними чіпсами або крекером.nata_darcy
-
Домашній соус песто із кінзи та волоських горіхів😋 Домашній соус песто із кінзи та волоських горіхів😋
Це така смакота, просто неймовірна. З цим соусом можна з'їсти підошву від чобота. До м'яса, овочів, сиру, хлібу, будь чого пасує ідеально.#експерименти #червоний #жовтий Ірина Кубрікова💛💙🇺🇦 -
Локшина з овочами по - азійськи Локшина з овочами по - азійськи
#глобальнийфартух2024#жовтий#морква#червоний#баклажан#рисовалокшинаСьогодні в нас овочі з гречаною локшиною, але так само можна готувати з рисовою, яєчною або навіть з звичайними спагетті або макаронами - це дуже смачно Оксана Ігнатишина
Більше рецептів
Коментарі