Bomboloni

Qurrotul Ain
Qurrotul Ain @UmminyaZa1n

Bismillah, posbar kali ini AQ buat bomboloni, meski bisa dibilang blom sukses hasilnya tapi Dee ...mmm pengen nambah teruus
Makasih mb @adelia_260486 resepnya

#BelajarMasakBarengKomunitas #Kelas Donat
#CookpadCommunity_Batam
#GAS2025

Bomboloni

Bismillah, posbar kali ini AQ buat bomboloni, meski bisa dibilang blom sukses hasilnya tapi Dee ...mmm pengen nambah teruus
Makasih mb @adelia_260486 resepnya

#BelajarMasakBarengKomunitas #Kelas Donat
#CookpadCommunity_Batam
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
14--15 buah
  1. 250 grtepung protein tinggi
  2. 40 grgula Rose Brand
  3. 1 btrtelor
  4. 15 grsusu bubuk
  5. 4 grragi instan
  6. 110/120 mlair/ susu dingin
  7. 30 grmargarine
  8. Sejumputgaram
  9. Bahan lainnya
  10. Secukupnyacoklat filling
  11. SecukupnyaGula mint/ gula donat

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campur semua bahan kecuali air/ susu, margarine dan garam, aduk rata

  2. 2

    Masukkan air sedikit demi sedikit sambil tetap diaduk sampai tektur pas / kalis

  3. 3

    Setelah Kalis bagi Masing2 35 gr, lalu rounding hingga padat dan mulus, lakukan hingga habis kalau tutup dengan serbet bersih, diamkan selama 30 menit

  4. 4

    Ambil adonan yang pertama kali di rounding, lalu kempeskan sedikit/ tekan sampai sedikit pipih, letakkan di kertas roti, lakukan hingga habis, lalu tutup dengan serbet bersih hingga mengembang dua kali lipat

  5. 5

    Panaskan minyak goreng Rose Brand, tunggu hingga panas lalu masukkan donat satu persatu hingga kecoklatan lalu balik masa hingga matang lalu tiriskan

  6. 6

    Setelah dingin gulirkan ke gula mint atau gula donat, lalu lubangi menggunakan sumpit lalu isi dengan coklat filling, bombolini siap dinikmati

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Qurrotul Ain
Qurrotul Ain @UmminyaZa1n
pada

Komentar

Resep Serupa