Tahu Fantasi Bihun Wortel

Siva Alesha_Kitchen
Siva Alesha_Kitchen @Siva_Alesha
Pelaihari, Kabupaten Tanah Laut, Kalimantan Selatan

Kamis, 24 Juli 2025

Weekend kemarin saya buat tahu fantasy ini untuk bekal putri saya di sekolah, enak rasanya dan juga bikin kenyang, bisa buat cemilan juga bisa dimakan dengan nasi 🥰😋

Source: @helnyaisyah

#BamasakBesamaan_KreasiTahu
#SeribuKreasiTahu
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Tahu Fantasi Bihun Wortel

3 orang berencana membuat resep ini

Kamis, 24 Juli 2025

Weekend kemarin saya buat tahu fantasy ini untuk bekal putri saya di sekolah, enak rasanya dan juga bikin kenyang, bisa buat cemilan juga bisa dimakan dengan nasi 🥰😋

Source: @helnyaisyah

#BamasakBesamaan_KreasiTahu
#SeribuKreasiTahu
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 orang (12 buah)
  1. 4 buahtahu putih
  2. 100 grbihun/ mihun
  3. 200 mlair dingin
  4. 1 buahwortel
  5. 1 batangdaun bawang, iris tipis
  6. 3 siungbawang putih, parut halus
  7. 2 butirtelur ayam
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtkaldu ayam bubuk
  10. 1 sdtgula
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. secukupnyamargarin/ butter
  13. Bahan pencelup
  14. 1 sdmtepung maizena
  15. 50air
  16. 1 butirtelur ayam

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya

  2. 2

    Rendam bihun dengan air dingin selama kurleb 1 jam hingga mengembang, tiriskan dan potong-potong

  3. 3

    Siapkan wadah serut wortel, kemudian masukkan tahu dan haluskan

  4. 4

    Masukkan semua bahan dan bumbu lainnya kecuali margarin, aduk hingga rata

  5. 5

    Siapkan cetakan, oles dengan sedikit minyak, masukkan adonan sambil di padatkan

  6. 6

    Panaskan kukusan, kemudian kukus selama 20 -25 menit, setelah matang, angkat dan dinginkan

  7. 7

    Setelah matang, tunggu dingin keluarkan dari cetakan. (Pada tahap ini sebenarnya tahu fantasi sudah bisa di sajikan tanpa digoreng ya)

  8. 8

    Campur bahan pencelup, kemudian balurkan tahu fantasi nya. Goreng dalam minyak panas, hingga kuning keemasan

  9. 9

    Angkat dan tiriskan. Sajikan 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siva Alesha_Kitchen
Siva Alesha_Kitchen @Siva_Alesha
pada
Pelaihari, Kabupaten Tanah Laut, Kalimantan Selatan
Saya adalah seorang working mom yang bekerja jadi Tenaga Teknis Kefarmasian ( TTK ) di Puskesmas Tirta Jaya Kab. Tanah Laut Kal-Sel, yang saat ini sudah memiliki 2 orang putri yang cantik.. Terkadang sangat sibuk sekali dengan pekerjaan,tapi bagaimana pun juga tetap harus menjadi ibu rumah tangga yang strong mengurus semua nya di rumah...😁 HeeSaya suka memasak dan suka mencoba resep2 baru baik itu dibuku masakan maupun diinternet..Mulai bergabung di Cookpad Bulan Desember 2014 saat sudah menikah dan saat itu putri saya yg pertama Alesha beumur 1 tahun, saya mulai mencari2 resep untuk membuat makanan untuk putri saya. Dulu cuman suka meRecook2 resep di Cookpad saja, gak begitu suka nulis resep dan nerbitin resep😅Tapi seiring dengan berjalannya waktu...dan sekarang sudah punya 2 putri saya jadi sangat suka masak terutama baking2 kue, karena mereka suka dgn kue2 yg saya bikin, menjadi motivasi dan semangat saya dalam memasak😍😊❤Let's cooking and share it!!!FB : Hayatus SivaIG : Siva_alesha
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa