Gà kho gừng

Kỳ Duyên Lê Hoàng
Kỳ Duyên Lê Hoàng @cook_113835659

Gà kho gừng là món ăn dân dã, đậm đà, thơm lừng, rất hợp với bữa cơm gia đình. Dưới đây là cách làm đơn giản mọi người thử nhé

Gà kho gừng

Gà kho gừng là món ăn dân dã, đậm đà, thơm lừng, rất hợp với bữa cơm gia đình. Dưới đây là cách làm đơn giản mọi người thử nhé

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

45 phút
2 người
  1. 200 ggà (đùi hoặc cánh)
  2. 50 ggừng
  3. 2 củ hành tím
  4. 1 quảớt
  5. 1 íthành lá, ngò rí, tiêu xay

Hướng dẫn cách làm

45 phút
  1. 1

    Sơ chế: Rửa sạch gà với nước muối loãng, để ráo. Ướp gà với 1 thìa canh nước mắm, hành tím băm, tiêu, 1/2 gừng đem băm và còn lại xắt lát mỏng ướp với gà trong 15-20p

  2. 2

    Làm nóng nồi cho dầu ăn và 1 thìa cà phê đường thắng cho có màu cánh gián, cho gà vào, đảo săn. Thêm 1 quả ớt, 50-100ml nước. Kho lửa nhỏ 20-25 phút, đảo đều để thấm.

  3. 3

    Hoàn thiện: Nêm nếm, rắc tiêu, hành ngò. Dọn ra đĩa, ăn với cơm.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Kỳ Duyên Lê Hoàng
Kỳ Duyên Lê Hoàng @cook_113835659
vào

Bình luận

Dibee
Dibee @dibee
Mâm cơm nhà bạn nhìn hấp dẫn quá! 😍👍🏻

Các Món Tương Tự