Gà kho gừng

Thiên Bảo
Thiên Bảo @cook_19336881
Gò Vấp Hồ Chí Minh

Thơm lừng vị gừng #bepnha

Gà kho gừng

16 bếp khác đang định nấu món này

Thơm lừng vị gừng #bepnha

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1/2 con
  2. Gừng
  3. Dầu hào
  4. Dầu ăn
  5. Màu điều
  6. Tỏi xay
  7. Hành lá
  8. Hạt nêm, bột ngọt, nước mắm, tiêu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Gà rửa qua nước muối để ráo chặt nhỏ cho vô thau ướp cho tỏi xay vào kèm nửa muỗng cà phê bột ngọt hai muỗng cà phê hạt nêm một ít tiêu một ít dầu hào một muỗng ăn cơm nước mắm trộn đều gia vị thấm 5 phút

  2. 2

    Gừng gọt vỏ thái lát mỏng dài. Còn hành lá rửa sạch cắt bỏ phần đất cắt nhỏ

  3. 3

    Bắt chảo lên chờ nóng cho dầu ăn vào chảo phi thơm tỏi cho phần gà đã ướp vào đảo đều tay cho gà tiếp xúc với lửa lớn chín đều hai mặt gà cho thêm dầu điều vào tạo màu (đừng nhiều quá)

  4. 4

    Lúc này cho nước vào canh sao cho vừa đủ ăn nêm nếm lại lần nữa cho hành lá đã cắt vào đảo chừng 3 đến 4 phút cho gừng vào đảo lần nữa là xong

  5. 5

    Cho ra dĩa và tự thưởng thức

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Thiên Bảo
Thiên Bảo @cook_19336881
vào
Gò Vấp Hồ Chí Minh
Tôi thích nấu ăn vì mỗi ngày có thể thay thế 1 khẩu vị
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự