Sapo Tahu Udang
Sapo tahu adalah hidangan yang berupa sup tahu dicampur sayuran dengan kuah kental dan gurih, biasanya dihidangkan dalam pot tanah liat (claypot ) supaya awet hangatnya. Di rumah saya sajikan di mangkuk biasa aja, Sapo tahu bisa di masak dengan berbagai bahan tambahan seperti daging ayam, daging sapi, seafood dan kali ini saya hanya tambahin udang. Enak.
#GAS2025
#KreasiHidanganBerbahanTahu
#Pais_TarahuTahu
#CookpadCommunity_Bandung
#ResepGiacinta
Sapo Tahu Udang
Sapo tahu adalah hidangan yang berupa sup tahu dicampur sayuran dengan kuah kental dan gurih, biasanya dihidangkan dalam pot tanah liat (claypot ) supaya awet hangatnya. Di rumah saya sajikan di mangkuk biasa aja, Sapo tahu bisa di masak dengan berbagai bahan tambahan seperti daging ayam, daging sapi, seafood dan kali ini saya hanya tambahin udang. Enak.
#GAS2025
#KreasiHidanganBerbahanTahu
#Pais_TarahuTahu
#CookpadCommunity_Bandung
#ResepGiacinta
Cara Membuat
- 1
Potong-potong tofu baluri tepung maizena, goreng, angkat tiriskan minyaknya. Goreng udang selama 2 (dua) menit, angkat.
- 2
Minyak bekas goreng udang gunakan untuk menumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Tambahkan batang pokcoy, wortel, aduk. Masukkan sayur pokcoy.
- 3
Tambahkan bumbu dan air, masak hingga mendidih. Masukkan tofu dan udang goreng.
- 4
Tambahkan cairan maizena. Aduk hingga kuah agak mengental. Test rasa. Angkat, sajikan bisa langsung dinikmati atau tambah nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sapo Tahu Udang Sapo Tahu Udang
Bisa juga ditambahkan Cumi dan Jamur Shitake supaya mirip dengan Sapo Tahu Seafood yang ada di restaurant. Berhubung Cumi dan Jamur Shitake disini agak mahal, jadi saya skip hehehe... Selamat mencoba :)
-
Sapo Tahu Udang Sapo Tahu Udang
Terus terang, sedikit kecewa sih dengan tampilannya. Soalnya, mgkn karena ini baru pertama saya mengolah tahu tofu/tahu Jepang, jadi ketika memotong tidak memperhitungkan ketebalannya. Akibatnya tahu tofu nya sendiri sebagai bahan utama malah gak kelihatan karena hancur ketika diaduk.Soal rasa tetap enak kok. Nanti ketika bikin lagi, in syaa Allah diperbaiki dan tampilannya lebih bagus.. 😉
-
Sapo Tahu Udang Sapo Tahu Udang
Ini yang dinamakan sekali dayung, 2 - 3 pulau terlampaui.Sekali masak, lauk dan sayur dalam 1 menu masakan.Praktis buat sarapan, karena kebetulan Mama sedang buru-buru mau ke kantor.Alhamdulillah tak butuh waktu lama, Sapo Tahu Udang siap dijadikan menu sarapan anak-anak pagi ini.
-
Sapo Tahu Udang Sapo Tahu Udang
Sapo tahu praktis..cocok untuk makan siang balita 😊😊
-
Sapo Tahu Udang Sapo Tahu Udang
Menu makan malam tidak perlu repot. Sudah ada protein dan sayurnya, komplit dalam satu masakan.Sumber : Diah TzeLink Resep Asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13327718-sapo-tahu-udang?invite_token=G8i6Rm5VWaqHtqF67t8crthq&shared_at=1610868849#PejuangGoldenApron3
-
Sapo Tahu Udang Sapo Tahu Udang
Source : DyahfatemaPapa adam beli jamur kuping, bingung mau diapain, kebetulan ada tahu sutera dirumah, biasanya dikasih buat makan adam, kepikiran buay bikin sapo tahu. Searching di cookpad akhirnya memutuskan pake resepnya mba dyah ini. Makasih mba resepnya..
-
Sapo Tahu Udang Sapo Tahu Udang
Menu favorit suami.....kalo dah makan ini, lahap banget.Maaf, fotonya kurang ok karena pencahayaan kurang....
-
Sapo Tahu Udang Sapo Tahu Udang
Punya udang sisa kmrin bikin tekwan, dan kebetulan ada tofu. Hari ini bikin sapo tahu udang ala ala saya 😁#PejuangGoldenApron2
-
Sapo Tahu Udang Sapo Tahu Udang
Ini sengaja banget sayurnya dibanyakin, karena suami sukanya sayur kalo dimasak tumis atau capjay. Sapo tahunya saya bikin pedes, soalnya kalo nggak pedes, nggak mantep di lidah. Dan ternyata bener, nggak protes pas banyak sayur disini, malah favorit katanya. 😊
-
Sapo Tahu Udang Sapo Tahu Udang
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_kudusMasakan ini sangat simpel dan mudah memasaknya moms..
-
Sapo Tahu Udang Sapo Tahu Udang
Resep sapo tahu kedua yang kuposting. Selalu suka sama olahan ini 😊
-
Sapo Tahu Udang Sapo Tahu Udang
Hawanya sudah mau liburan, akhir² ini jadi jarang masak. Jangan ditiru ya moms.Tapi kemarin dikasih kaka udang tiger 1 kg. Bingung mau bikin apa akhirnya buka cookpad dapet 3 resep deh. Salah satunya sapo tahu ini.#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar