Lapis bintik pelangi

Dhisa Tri Nursia
Dhisa Tri Nursia @dapurnyadhisa
Magelang

Please jangan diketawain bentuk dan rupanya ini butuh effort bgt. Karna aku ga sabar jadi masih anget di potong jadi gini bentuknya, terus netesin warnanya juga kebanyakan karna aku capek huhu 🥲
Tapi rasanya enak, kaya pas di demo masak sama mbak rose brand

Source : @RoseBrand

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025
#kopijos_Juli202

Lapis bintik pelangi

Please jangan diketawain bentuk dan rupanya ini butuh effort bgt. Karna aku ga sabar jadi masih anget di potong jadi gini bentuknya, terus netesin warnanya juga kebanyakan karna aku capek huhu 🥲
Tapi rasanya enak, kaya pas di demo masak sama mbak rose brand

Source : @RoseBrand

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025
#kopijos_Juli202

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 jam
sesuai potongan
  1. 75 grtepung beras rose brand
  2. 25 grtepung tapioka rose brand
  3. 65 grgula pasir
  4. 425 mlsantan cair
  5. 1 sasetvanili bubuk
  6. sejumputGaram
  7. 1/4 sdtpemutih makanan
  8. secukupnyaPewarna kuning
  9. secukupnyaPewarna hijau muda
  10. secukupnyaPewarna biru
  11. secukupnyaPewarna merah
  12. secukupnyaPewarna ungu
  13. Minyak goreng untuk olesan di loyang

Cara Membuat

2-3 jam
  1. 1

    Campur semua bahan, kecuali pewarna. Kemudian masukkan santan sedikit demi sedikit

  2. 2

    Saya bagi menjadi 6 warna, oles loyang ukuran 20*10 dengan minyak goreng lalu alasi plastik yg tahan panas oles lagi dengan minyak. 🌈100 ml adonan putih, 🌈300 ml bagi 2 untuk alas atas dan bawah masing2 150 ml (saya warna biru),
    🌈85 gr untuk tiap warna, 🌈untuk warna putih kasih pemutih ¼ sdt, 🌈tambah ½ sdt tepung terigu untuk adonan tiap warna kecuali warna putih

  3. 3

    Tuang warna biru terlebih dahulu Kukus ±5 menit, lalu tuang adonan putih kukus lagi ±5 menit, lalu masukan adonan lapis yg warna merah,kuning,hijau,ungu secara random pake sendok aja di titik titik kukus lagi ±3 menit,lalu tuang lagi warna putih. Lakukan hingga adonannya habis lalu bagian atasnya di beri adonan warna biru. Kalo sudah habis adonanya Kemudian kukus hingga matang dan tanak kurang lebih 1 jam an

  4. 4

    Setelah dingin keluarkan dari loyang lalu di potong-potong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhisa Tri Nursia
Dhisa Tri Nursia @dapurnyadhisa
pada
Magelang
29 thn. Suka baking dan cooking karena otodidaklovetravelling.eat.baking.cookingIg : @dhisatn96
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa