Kupat Tahu Khas Magelang

Salam nikmat sedap sahabat Cookpad 🙏😍
Pertama kenal hidangan ini ..saat saya kuliah di Yogyakarta... hmm...nostalgia niih 😍❤️
Diajak sama teman samping kamar kost .utk cari makan malam ..dia anak Klaten 😍🤩
Berburu kita di jalan raya .. (krn kost kita masuk gang)... " pingin tumbas apa , mba? ".. saya panggil mbaa krn beliau kating meski beda universitas... Beliau jawab " aku kok pingin tahu guling ta Yul.. " . Karena saya merasa asing dg nama itu lanjut tanya jawab soal tahu guling... Beliau bilang ..bahwa menu ini ada yg nyebut Tahu Kupat atau Kupat Tahu Magelangan... yg jual ibu sepuh ..tapi masakannya enak banget menurutku.. 👍😋
Akhirnya sekarang bisa nostalgia lagii ... bikin sendiri Kupat Tahu Magelang... dan enak jugaa lhoo .. 👍😋
Anak² dan pak suami sukaa...
Saya bikin bumbu kacangnya per porsi.. utk menyesuaikan selera pedasnya anak²..krn ada yg ngga suka pedas... ❤️😍
Yuuuk direcook resepnya sista .. mantaaab lhoo ...👩🍳🫕
#GAS2025
#Coboy2025
#SeribuKreasiTahu
#MamahsRecipe2025
#MamahsRecipe_KuTahuYangKuMau
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookingCommunityClass_TahuApaAja
#BancakanCeria3C2425
#SalamKompakSelalu
#Pekan26GAS
#KupatTahuMagelang
#KulinerJawaTengah
#byYulieGunawan
Kupat Tahu Khas Magelang
Salam nikmat sedap sahabat Cookpad 🙏😍
Pertama kenal hidangan ini ..saat saya kuliah di Yogyakarta... hmm...nostalgia niih 😍❤️
Diajak sama teman samping kamar kost .utk cari makan malam ..dia anak Klaten 😍🤩
Berburu kita di jalan raya .. (krn kost kita masuk gang)... " pingin tumbas apa , mba? ".. saya panggil mbaa krn beliau kating meski beda universitas... Beliau jawab " aku kok pingin tahu guling ta Yul.. " . Karena saya merasa asing dg nama itu lanjut tanya jawab soal tahu guling... Beliau bilang ..bahwa menu ini ada yg nyebut Tahu Kupat atau Kupat Tahu Magelangan... yg jual ibu sepuh ..tapi masakannya enak banget menurutku.. 👍😋
Akhirnya sekarang bisa nostalgia lagii ... bikin sendiri Kupat Tahu Magelang... dan enak jugaa lhoo .. 👍😋
Anak² dan pak suami sukaa...
Saya bikin bumbu kacangnya per porsi.. utk menyesuaikan selera pedasnya anak²..krn ada yg ngga suka pedas... ❤️😍
Yuuuk direcook resepnya sista .. mantaaab lhoo ...👩🍳🫕
#GAS2025
#Coboy2025
#SeribuKreasiTahu
#MamahsRecipe2025
#MamahsRecipe_KuTahuYangKuMau
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookingCommunityClass_TahuApaAja
#BancakanCeria3C2425
#SalamKompakSelalu
#Pekan26GAS
#KupatTahuMagelang
#KulinerJawaTengah
#byYulieGunawan
Cara Membuat
- 1
🔸️Siapkan bumbu kuah. Uleg duo bawang dan ketumbar.
- 2
🔸️Masukkan bumbu halus ke dalam panci dan semua bahan kuah. Rebus hingga mendidih dan tanak. Dinginkan. Saring bila perlu. Sisihkan
- 3
🔸️Siapkan kacang goreng dan bumbunya.
- 4
🔸️Goreng tahu, seduh tauge, lalu siapkan semua bahan isian.
- 5
🔸️Buat bumbu kacang: Siapkan cobek. Uleg cabe, baput dan garam. Tambahkan kacang goreng. Uleg kasar.
- 6
🔸️Penyajian: Siapkan piring. Tata : ketupat, tahu goreng dan sayuran
- 7
🔸️Tambahkan bumbu kacang. Lalu siram dg 3 sendok sayur bumbu kuah. Terakhir tuang kecap manis, bawang goreng dan seledri.
- 8
🔸️Kupat Tahu Magelang siap disajikan utk keluarga tercinta 👍😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kupat Tahu Khas Magelang Kupat Tahu Khas Magelang
Kupat tahu khas kampung halaman.. Magelang,Jawa Tengah.Bertahun² menetap di kalimantan ga bisa move on sama menu 1 ini😁Berhubung ga ada yang jualan kupat tahu kalau kepingin ya bikin sendiri..soal rasa hmmm dijamin sama persis kayak yg dijual di pinggir² jalan kota Magelang. Karena ini pakai resep almarhum bapak aku.. yang kebetulan sewaktu bapak masih ada,,emang seneng banget makan kupat tahu.. Awal bisa bikin kupat tahu ini masak bareng almarhum bapak.. sambil aku inget² resepnya. Alhamdulilah inget sampai sekarang,,manfaat banget aku jadi bisa nyenengin suami,,bisa bikinkan makanan yg ga bisa didapat di perantauan.. gampang banget kok bikinnya. Ga ribet. Yukk langsung ke resep ajaaaa🙏😁👇#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe16 Sii Trias -
Kupat Tahu Khas Magelang Kupat Tahu Khas Magelang
Jangan diliatin aja kupat tahu ala2nya,Kecuali kalau kamu pengen nyoba dan mau tau resepnya😜Kamu suka makan kupat tahu?Taukah kamu kalau "Kupat Tahu" itu makanan khas Magelang?Kalau di jogja namanya "Tahu Guling".Salah satu makanan rumah yg ngangenin.karena disini (perantauan) jarang ada yg jual, jadi buat ngobatin kangen masakan rumahan, saya nyobain eksekusi, dengan alat dan bahan seadanya.Eits... Rasanya lumayan kok, pedesnya nampol.😄😁FYI resep ini sudah di post di IG 4 Maret 2018 hasil ATM dari berbagai sumber👌#doyanmakan #belajarmasak #masakanrumahan #resepkupattahu #kupattahu #makanankhasmagelang #kupattahualaala #tahuguling #makanankhasjogja #explorekuliner Werdiana Wulansari -
Kupat Tahu Khas Magelang Kupat Tahu Khas Magelang
Week 4 _ Selasa, 22 Feb 2022Lagi kepingin makan kupat tahu, makanan khas kota kelahiranku, Magelang. Karena disini ngga tau yang jual dimana, jadi bikin sendiri saja.Makanan ini favorit alm Bapak, beliau turun dapur langsung kalo kepengen kupat tahu. Bapak paling suka kubis dan tahunya digoreng setengah matang. Kadang bumbu kacangnya dicampur kacang mete jadi lebih gurih. Rasanya yang khas bikin kangen 🥲 Buatanku belum bisa menyamai kelezatan kupat tahu bikinan bapak, tapi rasanya lumayan lah.Ketupat lagi2 dari nasi sisa. Untuk bumbu kacangnya sebagian tanpa cabe untuk anak yg tidak doyan pedas.#PejuangGoldenBatikApron Idda Fitria Putri 🍕 -
Kupat Tahu khas Magelang Kupat Tahu khas Magelang
Ada yang pernah makan kupat tahu Pelopor Blabak? Rasanya ngangenin banget khan?? Di Bekasi belum pernah nemu kupat tahu yang begini, jadi cuss bikin sendiri.#pesonakulinerIndonesia#PekanInspirasi Lia Lailia -
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Pingin makan yang seger dan pedas cocok banget makan siang ini.Teringat kupat tahu Pojok Magelang yang Legendaris ...😍Karena pendemi ini belum bisa jalan jalan akhirnya bikin sendiri dechIrit serta mumer.Source : Dapur Vy dan DiahDidi#resepjelajahsahabat#Week25#CookpadCommunity_Semarang#GA_thenextlevel Dina_Khansa -
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Saya merantau sejak lulus SMA sekian puluh tahun lalu, dari ngekost/kontrak di Bintaro lanjut pasar Rebo, Rawabelong, Rawamangun dan akhirnya menetap di perbatasan Bogor-Bekasi. Suka duka sebagai anak rantau tentunya banyak sekali, yang pasti berasa saat kangen keluarga, masakan ibu juga jajanan kampung, sediiih🙈 Nah ini salah satu jajanan wajib beli kalo mudik, ada warung Kupat tahu di desaku di Jalan raya Magelang-Semarang... Kupat Tahu Pak Bambang namanya.. yang enaak banget, ngangenin deh😍 Sayang beliau gak mau bocorin resepnya😄 Jadi ini saya coba bikin versi sendiri😍 Bisa dimasak barengan, simpel dan enak, tinggal disesuaikan banyaknya porsi. Hasilnya light sedep segerrr👍 Kalau mau kuahnya lebih kental bisa ditambahkan gula merah s.d.50 gr lagi, 2 sdm kecap dan sejumput garam. Siapin cabe rawit merah banyak buat yang suka pedasss#KalauLagiNgumpul#AnakRantau Dapure Cici -
Kupat Tahu Khas Magelang Kupat Tahu Khas Magelang
Sudah lama cookmark baru kesampaian bikin😍Rasanya manis, pedes, asem lengkap , seger banget dinikmati saat siang terik sepeeti sekarang, enak banget kuahnya dibanyakin bisa disruput😄😄😄Setoran buat #BALONCHALLENGE dengan tema tahu 😁😁Source: Dhe Nik#CookpadIndonesia#BALONCHALLENGE#AkuTahuKamuSuka#OlahanTahu#MasakanKhasMagelang#KupatTahuMagelang#CookpadCommunity_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Memperkenalkan makanan khas dari daerah Magelang, yang cita rasanya unik.Ada pedas, manis, gurih ✨Tapi, kupat tahu Magelang ini pakai kacang, berbeda dengan kupat tahu dari Klaten yang pernah saya cicipi.Tapi sama sama enak, karena beda daerah ada ciri khasnya. evi indr 🔪🍴 -
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Kupat Tahu Magelang DapurDyMenu kreasi makan siang bagi yang rindu kota Magelang Ayudyah -
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Salah satu makanan favorit kalau lagi pulkam, enak 😍🥰Source : @farah_annisahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/17227297-kupat-tahu-magelang#CookiesPlesiran_Kartinian25#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang Anna Hadi_ant -
Kupat Tahu (Khas Magelang) Kupat Tahu (Khas Magelang)
Recipe : Lovelychef By TieDQModif : Ayupu3Kupat Tahu ? Tahu Kupat?? Mana sih yang benar..??😞😦 eits tunggu dulu... Kedua kudapan ini memang mirip ya teman2...🤗🤗Namun bedanya, sebagai pelengkap, tahu kupat akan disajikan dengan taburan daun seledri dan kacang goreng. Sedangkan pada kupat tahu, kacang tidak digunakan sebagai taburan, melainkan sebagai bumbu yang disiramkan ke atas perpaduan ketupat dan tahu tadi.Kupat tahu ini berasal dari Magelang, masih satu provinsi dengan Solo. Kupat tahu juga menggunakan bahan dasar ketupat, tahu goreng, tauge, irisan kol, bakwan, dan mi.Utk mb LovelyChef By TieDQ im sorry baru upload hari ni ya...🙏🙏✌✌🤗🤗#JelajahResepKhasNusantara#JelajahResepNusantara#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_LovelychefByTiedQ#dutarecookberaksi#dutarecookpalangkaraya#PejuangGoldenApron3#EmakNusantaraKreatif#KeDapurAja#MasakItuSaya#Cookpad_id#cookpadcommunityborneo#cookpadcommunitypalangkaraya#cookpadcommunity_palangkaraya#Resepayupu3#ResepTahuAyupu3 🍒 Aiu Pu3 🍒 -
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Mumpung lagi mudik ke Magelang, mumpung Lebaran dan punya ketupat, aku bikin kupat tahu Magelang.Tidak seperti kupat tahu Bandung yang berkuah pekat dengan bumbu kacang dan kecap mirip ketoprak Jakarta, Kupat Tahu Magelang berkuah encer, manis, dan kacangnya sedikit, bahkan ada beberapa warung kupat tahu yang tidak menggunakan tambahan kacang dalam bumbunya. Jadi rasanya ringan segar.Ada yang pakai kol mentah, ada yang pakai kol goreng.Ada yang pakai tambahan bakwan, ada yang tanpa bakwan.Yang jelas pakai kupat, tahu, kuah manis, dan bawang putih serta cabe mentah.Satu lagi yang membuat kupat tahu Magelang beda dibanding kupat tahu lain adalah taburan seledrinya. Ini bikin kupat tahu tambah seger.Yuuk cobain...#mbantuk_karbo#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung Tituk SK
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar