पुनुगुल आंध्र प्रदेश का एक लोकप्रिय स्नैक्सहै जो कि पकौड़े के सिमिलर ही लगता है यह बहुत स्वादिष्ट बनता है और यह इडली के बैटर से बनता है यह हल्का क्रिस्पी और अंदर से सॉफ्ट होता है इसे बनाना बहुत ही आसान है ,बहुत ही इजी रेसिपी है जिसे आप इवनिंग और मॉर्निंग में टी टाइम में स्नैक्स के रूप में बना सकते हैं यह टेस्ट में भी बहुत ही यम्मी बनते हैं आप इन्हें बारिश के मौसम में भी बना सकते हैं गरमा गरम चाय के साथ क्योंकि यह एक तरह की पकौड़ी जैसा ही होता हैतो चलिए हम बनाते हैं आंध्र की प्रसिद्ध रेसिपी पुनुगुल 🫰🫰😋#राज्य_विशेष#आंध्र_के_पुनुगुल#RV

पुनुगुलु एक पारंपरिक आंध्र प्रदेश का नाश्ता है। जो इडली , डोसा के बैटर से बनाया जाता है। यह एक तरह का स्ट्रीट फूड है जो आंध्र प्रदेश मे बडी आसानी से मिल जाता है। यह बहुत क्रिस्पी और सोफ्ट होता है, और खाने मे स्वादिष्ट ।इसमे अन्य मसालो के साथ मिर्च, ग्रेटिड अदरक, चावल का आटा भी मिलाया जाता है। स्वाद और बढाने के लिए प्याज , धनिया, करी पत्ता भी मिलाया जाता है।#RV#snacks#streetfood#andhrapradesh

आंध्र का फेमस स्ट्रीट फूड, पुनुगुलु चावल और उड़द की दाल के घोल में मसाले डालकर तल कर बनाया जाता है। हैदराबाद के लोकप्रिय नाश्ते को नारियल की चटनी के साथ सर्व किया जाता है। शाम के नाश्ते के समय, लंच में साइड डिश के रूप में सर्व करते है।

आंध्र के पुनुगुल यह एक प्रकार की पकौड़ी है जो की इडली के बैटर सूजी और चावल के आटे को मिलाकर बनाई जाती है जो बाहर से बहुत ही क्रिस्पी और अंदर से सॉफ्ट रहती है और खाने में बहुत ही मजेदार रहती है#Rv#राज्यविशेष#आंध्रापूनुगुल्लू

यह आंध्रा प्रदेश और तमिलनाड़ु में खाया जाने वाला स्नैक्स है|यह डोसा या इडली बैटर में सूजी और चावल का आटा मिलाकर बनाया जाता है|यह आंध्रा और तमिलनाड़ु का स्ट्रीट फ़ूड भी है|यह एक तरह के पकौड़े जैसी रेसिपी है|#RV

# Rvपुनगुलु एक आन्ध्रप्रदेश की पसंदीदा व प्रचलित रेसिपी है इसको बनाना बहुत ही आसान है यह इडली या डोसे के बचे हुए बैटर से बनाया जाता है यह बाहर से क्रीस्पी और अंदर से बड़ा सॉफ्ट होता है इसको नारियल की चटनी के साथ सर्व किया जाता है यहां मैंने टोमेटो सॉस के साथ सर्वे किया है

हल्का ,कुरकुरा और अन्दर से सॉफ्ट होता हैं "पुनुगुलु"। यह आंध्र प्रदेश का एक लोकप्रिय पकौड़ा या स्नैक्स की रेसिपी है। यह बहुत स्वादिष्ट लगता है और इडली के बैटर से बनता हैं। इस तरह से हम कह सकते हैं कि यह रेसिपी बचे हुए इडली बैटर का इस्तेमाल करने का एक पसंदीदा तरीका भी है। इसे मैंने आज पहली बार टी टाईम पर बनाया है और घर में सभी को बहुत पसंद आया । इसे बनाना बहुत ही आसान हैं । पुनुगुलु या पुनुगुलु ,"अप्पे" और "पनियारम का" ही एक रूप है, जिन्हें अप्पे पैन में पकाने के बजाय डीप-फ्राई किया जाता है। बेशक, आप अप्पे पैन में भी पुनुगुलु बना सकते हैं ,पर तब वह अप्पे जैसा लगेगा !#RV#jhatpat_recipe #Andhra_ka_punugul#jhatpat_snacks #tee_time_snacks #easy_recipe #cookpadindia

पुनुगुलु ए एक आंध्र प्रदेश की पारंपरिक , हेल्दी ओर लोकप्रिय व्यंजन है जो बहुत ही स्वादिष्ट बनते है और इसे दो तरीके से बनाया जाता है दही से ओर आज मैने बनाया है वो इडली के बैटर से बाहर से एकदम क्रिस्पी ओर अंदर से सॉफ्ट होते है और उसे नारियल की चटनी,टमाटर प्याज़ की चटनी या तो अदरक की चटनी के साथ सर्व किया जाता है आज मैने यहां एक सिम्पल तरीके से पुनुगुलु व्यंजन को बनाया है आप सब भी ये ट्राई करे#RV#राज्य_विशेष_रसोई#आंध्र_का_पुनुगुलु

#rainसुबह नाश्ते में रवा इडली बनाई थी। उसका बैटर थोड़ा बच गया तो दिमाग की बत्ती जली और बना डाला कबाब।

#2022 #W4 चनादाल, मेथी अहमदाबाद का फेमस स्ट्रीट फूड। सरलता से झटपट बनने वाले स्वदिष्ट पकौड़े । इसे नाश्ते में सर्व करें।

हेलो फूडी फ्रेंड्स...आज में आपके साथ एक बहोत हेलधि इडली की रेसिपी शेर कर रही हु। कुछ दिनो पहले मेने रागी डोसा बनाया था तब वो बैटर थोड़ा बचा था। तो फिर वही बैटर से मैने इडली बनाई है।

#FM1 पुनुगुलु एक ऐसा नाश्ता है जो कि विजयवाड़ा के आंध्र प्रदेश मैं फेमस है, यह पुनुगुलु एक स्ट्रीट फ़ूड है जो कि जगह-जगह मैं मिलता है।

#GA4 #week19मेथी के पकौड़े गुजरात का एक बहुत ही लोकप्रिय स्ट्रीट फ़ूड है। जिसे बेसन, सूजी, हरी मेथी और भारतीय मसाले डालकर तेल में तल कर बनाया जाता है।

#mys #a Week1 हरा धनिया धनिए के कुरकुरे टेस्टी पकौड़े । बरसात के मौसम में गरम गरम पकौड़े और साथ में चाय का मज़ा ही कुछ ओर है।

#KKW#hn#week1आज मैंने बचे हुए चावल के पकौड़े बनाएं हैं जो कि बहुत ही स्वादिष्ट बना है

#DC #week2#payzप्याज के पकौड़े झटपट से तैयार होने वाले रेशिपी है। अचानक से मेहमान के आने पर चाय के साथ फटाफट से स्वादिष्ट पकौड़े सर्व किया जा सकता है। वैसे तो मैं इसे शाम के चाय के साथ अक्सर बना लिया करतीं हूं क्योंकि इसे बनाने के सामग्री हमारे घरों में उपलब्ध होता ही है।तो आइए बनाते हैं क्रंच और क्रिश्पी प्याज़ के पकौड़े।

चिली इडली या फ्राई इडली 65 बहुत ही स्वादिष्ट रेसिपी है। यह बच्चो के लिए बहुत ही मजेदार डिस है। इसे शाम या सुबह के नाश्ते के रूप में सर्व कर सकते है। यह इडली प्रेमियों के लिए बहुत ही स्वादिष्ट और बेहतरीन व्यंजन है#mc

#chatoriझाल‌मूडी बांग्लादेश एक स्टीरट फूड हैं लेकिन ये पश्चिम बंगाल में प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड हैं!इसको प्याज, टमाटर नींबू और चावल के फूले मिला कर बनाया जाता है!

#mic #week 2यह रेसिपि बहुत ही सरल व जल्द ही बनने वाली रेसीपि है।दूसरा ये हैल्दी भी है।अगर घर में इडली बैटर बच गया है तो हम दहीभल्ले बनाकर उपयोग में ला सकते हैं।इस बचे हुए इडली के बैटर से बनी ये रेसीपि मैं शेयर कर रही हूँ।

#auguststar#30पुनुगुलु बहुत ही कम समय में बनने वाला दक्षिण भारत (आंध्रा प्रदेश) का एक बहुत ही फेमस स्नैक्स है जिसे हम इडली /डोसा के बेटर से बनाते है ।

#SC #Week5 फलाहारी पकौड़े भारत का प्रख्यात स्ट्रीट फूड है। अलग अलग चीजों से कई प्रकार के पकौड़े बनते है। आज मैने व्रत के लिए पकौड़े बनाए है। झटपट और स्वादिष्ठ बननेवाले ये पकौड़े आलू को कद्दूकस करके लच्छेदार पकौड़े बनाए है। इसे चाय के साथ सर्व कर सकते है।

#ट्विस्ट#artofcookingये व्यंजन मैने गुजराती ( दाबेली)और दक्षिण भारतीय ( इडली में आलू भरकर) व्यंजन को मिला कर बनाई है।

हमारे किचन में रोजमर्रा की चीजे डाल चावल रोटी सब्जी तो बचते ही है और हम उनका बेहतर प्रयोग कर लेते हैं।पर जब हम कुछ खास व्यंजन बनाए और उसमे से कुछ बच जाए तो उसके मेकओवर के लिए सोचना पड़ता है। ऐसे ही जब भी हम पुरन पोली बनाए तो उसकी फिलिंग बच ही जाती है।हम उस फ्रिज मै रख देते है।ये जल्दी खराब भी नहीं होती।हम उससे दोबारा पुरनपोली बनाते है।पर इसी फिलिंग को मैं लेफ़्ट ओवर इडली बैटर में डिप करके स्वीट बना लेती हूं।जो बहुत टेस्टी होती है।यानी दो लेफ्ट ओवर से तीसरी डिश बन जाती है।इडली बैटर ना भी बच हो तो किसी भी इंस्टेंट इडली बैटर में पुरन पोली की फिलिंग से ये डिश बन सकती है।#left

# BR# शाम की चाय के समय ब्रेड से बनाए ब्रेड स्टिक पकौड़े ....#ब्रेड के पैकेट में जो मोटी स्लाइस आती है उसे अक्सर हम फेंक देते हैं आज मैंने इससे ये रेसिपी तैयार की है घर में सबको बहुत ही पसंद आयीब्रेड स्लाइस को लम्बी लम्बी स्टीक शेप में काट लें और बेसन, सूजी, चावल काआटा , बारीक कटे हुये मेथी के पत्तों में स्वादानुसार नमक लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, चाट मसाला मिला कर बैटर बना कर ब्रेड स्टिक को बैटर में डिप करके डिप फ्राई कर लें

#mic. #week4#PCRआज मैंने बचे हुए चावल में सूजी मिला कर बहुत ही स्वादिष्ट बाॅल्स बनाएं हैं

ये आंध्र प्रदेश की डिश है जिसे हम चाय के सर्व कर सकते है।। इसे बच्चे ज्यादा पसंद करेंगे और बडे भी।।।#चावल से बने वयंजन,

कांचीपुरम इडली ....तमिलनाडू के मन्दिरों में चढ़ाया जाने वाला प्रसाद हैं जिसे तड़का लगा कर चावल दाल के पेस्ट से बनाया जाता हैं।#Grand#Street#Post 2

#दशहरा जलेबी (इडली बैटर से बनी)दशहरा के जलेबी खाई जाती है तो क्यो न इस बार दशहरा के दिन कुछ अलग तरह कि जलेबी खाई जाए।

#Jan1#cookpadindiaअलग अलग दाल से बनते वड़े/पकौड़ेभारत मे काफी प्रचलित है। उड़द दाल से बनते वड़े दक्षिण भारत मे ज़्यादा प्रचलित है। इसी दाल से मेंदू वड़ा भी बनता है।दक्षिण भारत मे यह वड़ा नारियल की चटनी के साथ खाया जाता है।

पेसरट्टू डोसा एक पारंपरिक ,पौष्टिक ओर स्वादिष्ट आंध्र प्रदेश व्यंजन है, जो आंध्र प्रदेश के भोजन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है जो हरी मूंग दाल के बैटर से बनाया जाता हैये डोसा मधुप्रमेह के रोगियों के लिए सर्वोत्तम हैफाइबर ओर प्रोटीन से भरपूर यह पाचन में सहायक है और आपको लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस करता है जिसे भूख कम लगती है और इसी की वजह से वजन भी बढ़ता नहीं है इसमें फोलिक एसिड भरपूर होता है जिसे गर्भावस्था के दौरान भी इसे खाया जाता है#CA2025#Week17#Sauth_indian_special#पेसरट्टु