Pepes Tahu Enoki

Tri Yunianti
Tri Yunianti @yoeni_pawonbyFAA
Malang

Semenjak menjadi penyitas kanker payudara saya sudah banyak mengurangi atau bahkan menghindari olahan makanan yang di goreng ,bahkan sekarang masak pun sudah bisa lepas Dari yang namanya micin penyedap Dan semua turunannya ☺️
Pepes tahu ini adalah Salah satu menu andalan olahan tahunyang dimasak Tanpa menggunakan minyak , alhamdulillah anak² justru lebih suka dibikin Pepe's begini daripada di Bikin tahu goreng apalagi ditambah jamur Enoki kesukaan mereka 🥰
#GAS2025
#SeribuKreasiTahu
#MatosColamJuli25
#CookpadCommunity_Malang

Pepes Tahu Enoki

2 orang berencana membuat resep ini

Semenjak menjadi penyitas kanker payudara saya sudah banyak mengurangi atau bahkan menghindari olahan makanan yang di goreng ,bahkan sekarang masak pun sudah bisa lepas Dari yang namanya micin penyedap Dan semua turunannya ☺️
Pepes tahu ini adalah Salah satu menu andalan olahan tahunyang dimasak Tanpa menggunakan minyak , alhamdulillah anak² justru lebih suka dibikin Pepe's begini daripada di Bikin tahu goreng apalagi ditambah jamur Enoki kesukaan mereka 🥰
#GAS2025
#SeribuKreasiTahu
#MatosColamJuli25
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 bks
  1. 3 potongtahu
  2. 2 bksjamur Enoki
  3. 10 lembardaun Salam
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 1/2 sdmgaram/secukupnya
  6. 2 batangbawang pre
  7. 2 btrtelur
  8. Secukupnyadaun Pisang untuk membungkus
  9. Bumbu halus :
  10. 7 btrbawang merah
  11. 5 siungbawang putih
  12. 10 bjcabe merah keriting
  13. 1 buahtomat

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan Pepe's tahu jamur Dan bumbu2

  2. 2

    Haluskan tahu,potong jamur Enoki,tambahkan bumbu halus,telur,irisan daun bawang,gula garam lalu aduk hingga rata

  3. 3

    Ambil selwmbar daun Pisang lalu taruh selwmbar daun Salam diatasnya abil satu sendok adonan taruh diatas daun Salam

  4. 4

    Lalu bungkus Pepe's sesuai selera kukus Selama 30 menit hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tri Yunianti
Tri Yunianti @yoeni_pawonbyFAA
pada
Malang
mom of three boys💙 baking n cookingowner at pawonbyFAAIG : tri_yuniantiFB : Tri Yunianti
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa