Lagi pengen tongseng tapi tidak punya daging sapi atau kambing, akhirnya pakai ayam deh dan rasanya tetap enak. Dimakan dengan nasi hangat, wah cocok sekali. Cara buatnya pun juga mudah. Di resep ini aku pakai santan nya sedikit, bagi yang suka rasa santan lebih terasa boleh ditambah ya.#PejuangGoldenBatikApron

Menu buka puasa nii...🥰 No santan ya tongsengnya😍

Belum lama ini saya melihat liputan tentang atraksi 'Tong Setan' di televisi. Waw, atraksi yang mendebarkan hati. Tong setan ini dulu sempat berjaya pada sekitar tahun 90-an, namun sebagai anak 90-an, saya belum pernah sekali pun melihat atraksi tong setan secara live. Bayangkan, beberapa pengendara motor dengan cerianya berputar-putar di dalam tong segede gaban dengan sudut kemiringan 90° itu tanpa ada rasa takut sedikit pun.Mengapa mereka tidak terjatuh? Bukan karena kekuatan Mbah Dukun yang komat-kamit di tengah tong atau ilusi optis namun karena adanya keterlibatan hukum fisika di dalamnya. Ya, ada 4 gaya yang terlibat dalam atraksi tong setan tersebut yaitu gaya gravitasi, gesek lintasan, normal, dan sentripetal. Untuk penjelasannya, sila masuk ke ruang guru aja ihihi.Nah, di dunia kuliner ada pula makanan yang namanya berbau-bau kata Tong yaitu Tongseng. Namun tong yang ini tidak melibatkan setan gundul jadi-jadian tapi merupakan kolaborasi dedagingan dan sayuran yang solid. Tongseng adalah saudara dekat gulai yang berteman dengan kecap. Tongseng kabarnya berasal dari timur tengah dan dibawa oleh para pedagang yang singgah di tanah jawa khususnya Boyolali, Jawa Tengah pada sekitar abad ke-18.Daging yang digunakan untuk olahan tongseng biasanya adalah daging kambing atau sapi namun sebenarnya dapat digunakan daging apa saja. Nah, sebagai #PejuangGoldenApron2 yang tidak begitu suka dengan daging merah membuat saya memutuskan untuk menggunakan daging ayam.

05.04.2019Meskipun sy bukan #AhlinyaAyam tp sy ingin ikut berpartisipasi mengisi Buku Resep "Serba Serbi Ayam" dan temanya minggu ini "Ayam Berkuah!" Jadi, resep masakan hari ini yg diposting adalah Tongseng Ayam, ini pertama kalinya masak tongseng dgn bahan daging ayam, biasanya pakai daging kambing 😅 Tongseng ayam ini cocok buat menu #SiapRamadan 😍😘#SiapRamadan#AhlinyaAyam#berburucelemekemas#resolusi2019#masakitusaya#mama_akmal_resep#cookpadcommunity_denpasar#cookpadcommunity#cookpadindonesia

Bingung mo masak apa buat bukaan..masih ada stok ayam, anak2 request tongseng tp g pedas... Cari2 resep ketemu tongsengnya mom Rindi SCN. Ini enak dan tanpa santan... Alhamdulillah...

Repost resep tongseng maknyus dari bunda @Rindi SCN, enak bangeettt. 😀Ini foto pas udah diangetin gara2 masih ada sisa (karena suami pulang larut dan sudah makan sebelumnya di kantor, jadi cuma makan tongseng dikit).Bahkan diangetin pun masih seenak ituuu.

Jaman koass dulu, catering yg paling aku suka salah satunya tongseng ayam. Dan Alhamdulillah setelah dibikin rasanya sama setidaknya mengobati kerinduan dgn tongseng legend ini.

Oleh : Bunda Luthfieza

Ketemu resep ini yang sudah di recook ribuan kali, coba buat dan ternyata enak ☺️#generasiaprontis

Source : Rindi SCM

Seumur2 baru sekali nyobain tongseng ayam. Itupun kayaknya 10thn yg lalu. Sudah lupa gimana rasa nya, tapi cukup inget, kalau tongseng itu enak. Berkenalan dengan cookpad di masa2 awal pandemi, ketemu resep tongseng ayam. Walau tidak bisa di bandingkan dengan yg dulu pertama coba, tapi cukup puas dengan hasil nya, orang rumah pun suka. Sayang salah 1 bahan nya santan, kalau engga bisa sering2 buat. Hehehe. Terimakasih cookpader Rahmawati Anggit utk resep enak nya. #PejuangGoldenApron3