Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

Bunga Dwi Putri @flwerrrr

Palembang

Source : Rindi SCM

Source : Rindi SCM

Lebih banyak

Tongseng Ayam

Bunga Dwi Putri @flwerrrr

Palembang

Source : Rindi SCM

Source : Rindi SCM

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

2dada/paha ayam, potong2
2 lembardaun salam
1 batangsereh, geprek
3 lembardaun jeruk
1 ruaslengkuas, geprek
1tomat merah
1/2kol, iris
1 batangdaun bawang, iris
4 buahcabe merah keriting, potong serong
Secukupnyakecap manis, gula, garam, kaldu bubuk, air
🌸Bumbu Halus
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2 buahkemiri
1 sdtketumbar bubuk
2 ruaskunyit
1 ruasjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus + daun salam + sereh + daun jeruk + lengkuas hingga harum
2

Masukkan ayam, aduk rata hingga ayam berubah warna dan mengeluarkan minyak
3

Tambahkan air + gula + garam + kecap manis + kaldu bubuk, aduk rata hingga ayam empuk dan kuahnya sedikit menyusut, tes rasa
4

Masukkan kol + cabe, aduk rata hingga kol setengah layu
5

Matikan api, masukkan tomat + daun bawang, aduk rata, sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Bunga Dwi Putri bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Bunga Dwi Putri @flwerrrr

pada 04 Agustus 2018 02.40

Palembang

Masakan untuk suami 🤍

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Dada Ayam Kunyit Daun Bawang Gula Kol Ayam Kecap Sereh Paha Ayam Daun Jeruk Ketumbar Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe