Chipá: sin gluten, sin manteca, sirve para sándwich. Un poco más saludable que el de la panadería :)
Agus Grande @agusxl
Esta receta la uso tanto para chipá normal, como para hacerlo en forma de pancito para sándwich de chipá! Sale riquísimo
#MaratonCooksnap25+semana1 #MaratonCooksnap25 semana1
Chipá: sin gluten, sin manteca, sirve para sándwich. Un poco más saludable que el de la panadería :)
Esta receta la uso tanto para chipá normal, como para hacerlo en forma de pancito para sándwich de chipá! Sale riquísimo
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Paso a paso
- 1
Precalentar el horno: Encendé el horno y precaléntalo a una temperatura fuerte
- 2
Mezclar los ingredientes secos: En un bol grande, combina la fécula de mandioca con el polvo para hornear. Mezcla bien para que se integren.
- 3
Añadir los demás ingredientes: Agrega el huevo, el aceite y el queso rallado, integrar y recién ahí agregar la leche, recomiendo agregarla de a poco.
- 4
Formar los chipás: Dale la forma que prefieras.. Colócalas en una fuente para horno con fritolin o sobre papel de horno.
- 5
Hornear: Lleva los chipás al horno precalentado y hornea durante aproximadamente 20 minutos, o hasta que estén dorados y cocidos por dentro. El tiempo exacto puede variar según la potencia de tu horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agus Grande le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24927228
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Me gusta mucho cocinar y experimentar en la cocina. Me centro en una cocina sin gluten, libre de azúcar, evito aceites y grasas saturadas :)
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