Tongseng Sapi Lezat (Tanpa Santan)

Si Darling
Si Darling @cook_2430660

Berhubung baru bisa makan tongseng pas momen mudik ke Jogja, makanya sekarang jadi penasaran pengen coba masak sendiri. Ternyata ga sulit ya bikinnya. Yuk dicoba :)

Tongseng Sapi Lezat (Tanpa Santan)

Berhubung baru bisa makan tongseng pas momen mudik ke Jogja, makanya sekarang jadi penasaran pengen coba masak sendiri. Ternyata ga sulit ya bikinnya. Yuk dicoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 porsi
  1. 200 gramDaging sapi (dipotong dadu)
  2. 1 bhKol ukuran sedang (diiris)
  3. 1 bhTomat (dipotong sesuai selera)
  4. 1 1/2 sdtGula merah
  5. secukupnyaKecap manis
  6. 1 blockPenyedap rasa sapi
  7. secukupnyaGaram
  8. 1 sdtMerica bubuk
  9. 700 mlAir
  10. 4 sdmMinyak goreng
  11. Bumbu halus :
  12. 5 siungBawang merah
  13. 3 siungBawang putih
  14. 3 bhKemiri
  15. 4 bhCabai merah

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum

  2. 2

    Masukkan daging sapi, masak hingga berubah warna kecoklatan

  3. 3

    Tambahkan air, diamkan hingga mendidih agar daging matang dan bumbu meresap. Tambahkan kecap manis, garam, gula merah, penyedap rasa sapi, dan merica. Aduk rata

  4. 4

    Masukkan kol dan tomat, masak hingga matang, koreksi rasa kembali. Setelah matang, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Si Darling
Si Darling @cook_2430660
pada
Ibu rumah tangga baru yang sedang belajar memasak. Semangat!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa