Sayur Bobor Bayam khas Jawa

Sayur bobor bayam salah satu makanan yang populer di Pulau Jawa. Pembuatannya cukup mudah. Bumbunya juga simple, cocok kalau mau masak sat set. Rasa manis gurihnya yang ringan membuatnya cocok disandingkan dengan aneka lauk pauk.
Resep ini terinspirasi dari resep Ci Tintin Rayner @cook_2668114
Untuk tambahan penyedap saya pakai gula pasir merk Rose Brand yang mudah di dapat dan kualitasnya bagus.
#PosbarMeetUp_Bali2025
#CookpadCommunity_Bali
#sayurbobor
#sayurbayam
#boborbayam
Sayur Bobor Bayam khas Jawa
Sayur bobor bayam salah satu makanan yang populer di Pulau Jawa. Pembuatannya cukup mudah. Bumbunya juga simple, cocok kalau mau masak sat set. Rasa manis gurihnya yang ringan membuatnya cocok disandingkan dengan aneka lauk pauk.
Resep ini terinspirasi dari resep Ci Tintin Rayner @cook_2668114
Untuk tambahan penyedap saya pakai gula pasir merk Rose Brand yang mudah di dapat dan kualitasnya bagus.
#PosbarMeetUp_Bali2025
#CookpadCommunity_Bali
#sayurbobor
#sayurbayam
#boborbayam
Cara Membuat
- 1
Campur bumbu halus dan air. Masak hingga mendidih
- 2
Masukkan wortel, bayam dan santan. Masak sampai mendidih kembali. Tambahkan gula, garam. Aduk rata dan tes rasa.
- 3
Saat akan matang masukkan, kemangi dan tauge. Masak sebentar saja. Lalu angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Bobor Bayam Jawa Sayur Bobor Bayam Jawa
Bayam adalah salah satu sayur kesukaan anak-anak dan suami saya. Alternatif supaya ndak bosen sama sayur bening bayam, adalah dengan diolahnya bayam menjadi bobor. Selain bayam, bobor juga bisa menggunakan sayur lain seperti daun ubi. Jadi, lets get cooking.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#olahan_bayam#boborbayam Choirun Nisak -
Sayur Bobor Bayam Sayur Bobor Bayam
Mudah dibuat, enak, segar, ekonomis, dan tentunya bergizi, Yuppss cocok banget mendeskripsikan menu yang satu ini.Sayur Bobor Bayam yang saya tambah dengan toge, dimakan setelah pulang kerja ternyata nyegerin banget. Ditemani dengan sambal yg direbus menambah kenikmatannya..Yuk dicoba ^^#IdeMasak#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bekasi#SayurBobor Elsa Wulandari -
Sayur Bobor Bayam Sayur Bobor Bayam
Baca ulasan dari Mb Corrie Permadi yang menyatakan kalau sayur Bobor ini merupakan perlambang cinta seorang ibu kepada anaknya. Mungkin karena ditilik dari cara dan bahan pembuatannya yang simpel ini maka sayur ini diidentikkan dengan cinta seorang ibu yang sederhana namun bermakna dan menghangatkan jiwa.Kebetulan saya hanya memiliki seikat bayam jadi labu siam dan kemangi saya skip. Santan yang digunakan walaupun encer namun tetap rasa gurihnya mewarnai citarasa sayur ini. Si kecil lahap sekali menyantap sayur ini.Takaran bumbu yang ada di sini menyesuaikan dengan selera kami. Resep asli ada di CP nya mb Corrie Permadi.#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_CorriePermadi Dwiyana -
Sayur Bobor Bayam Sayur Bobor Bayam
Sayur bobor merupakan hidangan sayuran dengan kuah santan yang encer dan gurih. Kali ini saya menggunakan sayuran bayam. Selain bayam, juga bisa disajikan dengan daun singkong, sawi, seladra, dll.Sayur bobor juga ada versi kuah kuningnya, namun untuk kali ini saya membuat bobor versi kuah putihnya. Kelebihannya, bumbunya tidak dicampur langsungdengan cabe sehingga juga cocok untuk dimakan anak kecil 🥺.Resep ini saya dapat dari mbak yang bekerja di rumah. Menurut saya enak karena pakai bumbu komplit 🤩👍🏻.Yuk masak lagi! 👩🍳❤️#PejuangGoldenApron3 #wk15#CookpadCommunity_Malang Fidela Sadewo -
Sayur Bobor Jawa Sayur Bobor Jawa
📆Sab, 2 Agu 2025Assalamualaikum,Sayur bobor bayam adalah hidangan khas Indonesia yang terdiri dari bayam yang dimasak dalam kuah santan yang gurih dan beraroma. Hidangan ini umumnya dibumbui dengan bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, dan daun salam, menciptakan perpaduan rasa yang unik dan menggugah selera.Untuk menambah kelezatan masakan , saya pakai minyak goreng dan gula pasir Rose Brand.Kata "bobor" sendiri berasal dari bahasa Jawa yang merujuk pada cara memasak sayuran dalam kuah santan. Meskipun bayam adalah bahan utama yang paling umum digunakan, sebenarnya berbagai jenis sayuran lain juga bisa digunakan dalam pembuatan sayur bobor, seperti daun katuk, daun singkong, atau kacang panjang.#PosbarMeetUp_Bali2025#CPBaliAuthor2025_Erlyn#CookpadCommunity_Bali#SayurBobor#KulinerKhasJawaSource: https://www.liputan6.com/feeds/read/5856558/resep-sayur-bobor-bayam-hidangan-tradisional-yang-lezat-dan-bergizi?page=13 Erlyn Bukhori -
Sayur Bobor Bayam Sayur Bobor Bayam
Sayur bobor bisa bervarian bahannya. Ada yang dari daun lembayung, ataupun daun bayam. Karakter rasanya gurih manis. Ada di beberapa daerah di Indonesia agak tidak familiar dengan nama sayur bobor. Yang mau tau apa sih sayur bobor itu, yuuuuuklah dicek resepnya.#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_solo#masakannusantara#olahanbayam Dewi Pras -
Sayur Bobor Bayam Sayur Bobor Bayam
Rasa sayur ini selalu mengingatkan akan masa kecil, sering dimasakin sayur bobor bayam sama Ibunda tercinta ❤️ Nana Ratna -
Sayur Bobor Bayam Sayur Bobor Bayam
Bosan bikin sayur bayam di bening kali ini di bikin bobor dengan kuah santan yang gurih dan diberi labu siam..wuiiih sedaaap Dapur B'wish -
Sayur Bobor Bayam Sayur Bobor Bayam
Lama banget mau makan bobor bayam.. kangen, mama dulu yang suka bikin tapi sejak mama gak ada, saya udah gak pernah makan lagi. Akhirnya coba search di Google buat tau resep dasarnya, taraaa jadilah sayur bobor pertamaku. Cobain yuk. Susana Gracia Cathrine -
Sayur Bobor Bayam Sayur Bobor Bayam
BismillahTema goda kali ini kita kudu bikin sayur khas dari daerah di Indonesia. Bebas mau dari daerah mana saja. Alhamdulillah akhirnya bisa nyobain gimana rasa sayur bobor khas jawa. Seumur² baru kali ini makan sayur bobor dan langsung bikin pake tangan sendiri.#ramadhanmenggoda_2#godapaders_2023#komunitaspaders IzzaHan -
Sayur Bobor Bayam Sayur Bobor Bayam
Bila bosam dengan sayur bening.. makan bobor ayam bisa dijadikan alternatif penyajian bayam. Kunci rasanya ada pada kencur. Dan santan yang digunakan encer jangan terlalu kental. Kikikuking_diary -
Sayur Bobor Bayam Sayur Bobor Bayam
Sudah lama ga masak sayur Bobor. Sayur yang punya banyak kenangan tentang ibu rahimahullah. Kali ini arisan Combo dimenangkan mba @itadarwis saya cooksnap sayur Bobor ya mba, tapi ga pake labu Siam, dan saya modif dikit.#sayurbobor#sayurboborbayam#masakanrumahan#Babaturan_ItaDarwis#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron Dwi Ernawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar