Sate Buntel Tempe Jamur

Sate Buntel Tempe Jamur – Kreasi Nusantara khas Solo, yang saya kreasikan menggunakan tempe dan jamur cincang, dibumbui rempah khas, lalu dipanggang hingga wangi.
Jamur tak hanya membuat teksturnya juicy, tapi juga memberi rasa gurih alami yang menyerupai daging.
Perpaduan sehat dan nikmat dalam satu tusuk rasa Nusantara.
#satelingga #satebunteltempe
#CINTE_RasaNusantara
#RasaNusantara
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
Sate Buntel Tempe Jamur
Sate Buntel Tempe Jamur – Kreasi Nusantara khas Solo, yang saya kreasikan menggunakan tempe dan jamur cincang, dibumbui rempah khas, lalu dipanggang hingga wangi.
Jamur tak hanya membuat teksturnya juicy, tapi juga memberi rasa gurih alami yang menyerupai daging.
Perpaduan sehat dan nikmat dalam satu tusuk rasa Nusantara.
#satelingga #satebunteltempe
#CINTE_RasaNusantara
#RasaNusantara
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Kukus tempe 10 menit, lalu haluskan. Blansir jamur tiram, tiriskan, cincang halus.
- 2
Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, lada. Tumis dengan minyak hingga harum.
- 3
Campur tempe halus, jamur, bumbu tumis, kecap, garam, gula, kaldu, putih telur, daun jeruk. Aduk rata.
- 4
Ambil adonan, balut pada tusuk sate seperti sate lilit.
- 5
Campur semua bahan untuk olesan dan sisa tumisan bumbu marinasi.
- 6
Siapkan teflon, oles tipis dengan minyak. Panggang di atas teflon atau bara, oles dengan bahan olesan sampai harum dan mengkilap.
- 7
Sajikan sate dengan sambal kecap, bawang iris, dan jeruk limau.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Jampe (Jamur-Tempe) Sate Jampe (Jamur-Tempe)
Sudah bosan makan menu daging qurban 😅 Cuss bikin sate jamur tiram dan tempe..umm yummyy 😍 Mursyidah Amniati -
-
Sate Tempe Jamur Tiram Sate Tempe Jamur Tiram
Jamur tiram sangat mudah kita dapatkan, tak perlu ke supermarket, hampir semua tukang sayur pasti menjajakan barang ini. Kali ini kita mo coba bikin variasi olahan dr jamur tiram yang dipadukan dengan tempe bacem untuk kita bikin sate tempe jamur tiram... Septiani D P -
Sate tempe dan jamur Sate tempe dan jamur
Pengen makan sate tapi terlalu jaga kadar kolesterol bgt. Oke deh... Rekomended bgt buat sate tempe dan jamur ini coba dulu deh.. pasti ketagihan... Apalagi dimakannya pas masi hangat...Nambah lagi lagi dan lagiiii... Riskiyah Husen -
Sate teja (tempe jamur) Sate teja (tempe jamur)
Semalem dibeliin sate sama calon suami dan agak kesel karna pengennya sate kambing, lagi pngn bumbu kecap sii bosyen bumbu kacang mulu.. berhubung dirumah bnyk stok kecap akhirnya kepikiran lah buat bikin sate sendiri, tpi pngn yg low fat gitu😂 #5resepterbaruku Sandra Arista Prastiwi -
Sate Tempe bumbu kari Sate Tempe bumbu kari
Source: @dapurVySusah kayaknya menemui anak kecil zaman sekarang yang suka tempe, tapi faktanya anak lanang kesayangan suka banget... tapi baru kali ini saya bikinin yg versi panggang. Dan alhamdulillah dia suka, cm komennya lucu... dia bilang, tempenya kotor tapi enak bunda 😅😅😅Kotor yg dimaksud tak lain dan tak bukan adalah bumbu ungkep yang menempel di permukaan tempe. Dasar si bocil... 😂😂😂Saya nyontek resepnya mba Vy tapi ada yang saya ubah, saya ga pake cabe karena biar anak saya mau makan. Sebagai gantinya saya tambahkan sedikit merica 😊 Mariana Chika -
Sate Tempe Gembus Sate Tempe Gembus
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumSebelumnya udah pernah bikin sate tempe. Kali ini mencoba bikin sate gembus.nggak hanya di goreng di bakar juga enak buat lauk ataupun buat camilan cocok banget bersama saos kecap#SateSedunia#RencanakanKebaikanmu#GenerasiAprontis#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#Cookpad Community_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan Fitzaki Kitchen -
Sate Kere Tempe Gembus Sate Kere Tempe Gembus
Perdana bikin dan cobain sate kere. Sate yang dibuat dari tempe gembus. Kebetulan ada yang jual di pasar, jadi saya langsung beli, jarang-jarang ada soalnya. Awalnya mau ambil banyakan, tiba-tiba kepikir “kan mau coba dulu” Jadi beli secukupnya. Duh senangnya bisa mencoba berbagai hidangan khas Nusantara dan juga mengetahui sejarah terciptanya makanan tersebut. Sate kere ini berasal dari Solo.Resep ke 758. Sate Kere Tempe Gembus#TimeToTempe#GAS2025 Juliana Tendeas -
Sate Jamur Tiram dan Tempe Vege Sate Jamur Tiram dan Tempe Vege
Keingetan waktu liburan ke Jogja, makan di satu resto yang ada menu Sate Jamur ini... Jadi iseng pengen buat sendiri... Tapi kalau yang ini ditambah dengan tempe biar ada varian lain 😊 gayuh pendhika -
Sate Tempe Gembus Sate Tempe Gembus
Abis liburan dr Solo..kok kepincut ama yg namanya sate tempe gembus alias sate kèrè..nyoba bikin sendiri dirumah..eehhh...trnyata g kalah yummy...murmer..dan yg pasti sehat ala vegetarian gitu dehh..xixiii....Nit Nut
-
Sate tempe gembus Sate tempe gembus
Di resep ini tidak saya masukkan garam, karena rasa dari saos tiramnya sudah kuat Ferida Ugi -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar