Mee Goreng Sawi Bunga

ha.lim39
ha.lim39 @pandan
Kelantan,Malaysia.

#129/759/2025
#759/1000
#CookpadApron2025
#CA2025
#81
#Week20
:
Alhamdulillah dapat rezeki Sawi Bunga,jiran bagi,fresh dari kebun,Lama tak masak Mee Goreng,bolehlah letak Sawi Bunga ni dalam mee,sedap sebab rasanya tak pahit,manis sayurnya dan rangup.Letak banyak-banyak pun takpe sebab semua suka.
:
Magic Cart:
1) Ayam *
2) Mee Kuning *

Mee Goreng Sawi Bunga

#129/759/2025
#759/1000
#CookpadApron2025
#CA2025
#81
#Week20
:
Alhamdulillah dapat rezeki Sawi Bunga,jiran bagi,fresh dari kebun,Lama tak masak Mee Goreng,bolehlah letak Sawi Bunga ni dalam mee,sedap sebab rasanya tak pahit,manis sayurnya dan rangup.Letak banyak-banyak pun takpe sebab semua suka.
:
Magic Cart:
1) Ayam *
2) Mee Kuning *

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
5 - 6 orang
  1. 1 bungkusMee Kuning * Gardenia
  2. 2 bijiTelur (M)
  3. 1/2 camcateh Serbuk Lada Sulah
  4. SecubitGaram Himalaya
  5. SecukupnyaMinyak Masak
  6. 4 ulasBawang Putih (dicincang halus)
  7. 2 camcasedang Cili Kisar
  8. 1 ketulAyam * (bahagian dada - dihiris nipis)
  9. 2 camcabesar Seafood Sauce Adabi
  10. 1 camcabesar Kicap Lemak Manis
  11. 4 camcabesar Sos Tomato Kimball
  12. 1 ikatSawi Bunga / Choy Sum
  13. 2 bijiTomato (M) - potong 6 bahagian
  14. 1 cawanAir
  15. SecukupnyaBawang Goreng
  16. SecukupnyaDaun Sup Cincang
  17. 1 batangCili Merah (potong Serong)

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Bahan-bahannya.

  2. 2
  3. 3

    Pukul telur bersama serbuk lada sulah dan garam himalaya hingga larut.Panaskan secukupnya minyak masak dalam kuali non-stick,goreng telur (omelette) hingga masak.Keluarkan.

  4. 4

    Dalam kuali sama,tumis bawang putuh cincang hingga naik bau.Masukkan cili kisar,tumis hingga garing.

  5. 5

    Masukkan ayam *,kacau rata hingga berubah warna.

  6. 6

    Masukkan seafood sauce,kicap lemak manis dan sis tomato,kacau rata.Masukkan air,masak hingga mendidih.

  7. 7
  8. 8

    Masukkan batang sawi bunga,kacau.Masukkan daun sawi bunga,kacau.

  9. 9
  10. 10

    Masukkan mee kuning,kacau rata.Masak hingga air 3/4 kering.Seimbangkan rasa.

  11. 11

    Masukkan tomato,kacau.Masukkan telur (omelette) tadi.Gaul rata.Siap.

  12. 12

    Hidangkan mee goreng bersama taburan bawang goreng,daun sup cincang,potongan cili * merah dan limau nipis.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
ha.lim39
ha.lim39 @pandan
pada
Kelantan,Malaysia.
Suka menu simple tapi sedap.
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya