آش ماهو
مراحل تهیه
- 1
مرحله اول باید لپه و عدس را در شب خیس کنید و جداگانه بپزید و وقتی پخته شد آبکشی کنید و برنج و حبوبات با هم در یک قابلمه بگذارید و یک لیوان آب بریزید و در یک قابلمه جدید ماست یک کاسه بریزید و یک و نیم لیوان آب اضافه کنید به ماست و هم بزنید بیشتر اصلا از هم زدن ول نکنید تا وقتی اون حبوبات و برنج آبش تموم شده باشه اون حبوبات و برنج رو به ماست اضافه کنید و هم بزنید تا ماست باید جوش بیاد تا وقتی جوش اومد شعله را خاموش کنید و پیاز خلالی یا نگینی فرقی نمیکنه خرد کنید
- 2
و در یک ماهی تابه کوچک بریزید پیاز را سرخ کنید و زردچوبه و فلفل و نمک بزنید تا وقتی پیاز سرخ شد دو قاشق غذاخوری نعنا اضافه کنید و آش ماهو شما آماده است برای تزیین آش را بریزید و در آخر پیاز را بریزید وسط این آش دوغ است به زبان آذربایجان غربی ماهو گفته میشود طرز خوردن : مثل آبگوشت نان را توش بریزید بخورید نوش جانتون 😍😋
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
شوربا ماست (آش ماست)
این شوربا مربوط به کشور ترکیه است، خیلی خوشمزه میشه تقریبا مزه آش کشک یا دوغ خودمون رو میده
-
-
-
-
آش شوربا (بروجرد) CHEFREZA
آشی با مزه همه پسند سبک خوشمزه و راحتامیدوارم درست کنید و لذت ببرید
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
آش انار
#آش_انار#آش_انار_کوفته_قلقلی#آش_شب_یلدا#غذای_گرم#آش_یلدایی#آش_زمستانی#سرآشپز_طلایی
-
-
-
-
-
-
-
آش عدس
#افطاری_سبکاین آش خیلی خوشمزه اس و بخاطر وجود عدس خیلی هم مقویه اگر دوست ندارید برای افطار از حبوبات سنگین مثل نخود و لوبیا استفاده کنید این آش خیلی سبکه و گزینه خوبی میتونه باشه و از ویژگی های دیگه این آش پخت سریع و راحتش هستبا تشکر از دوست عزیزم سارا جان گل برای این دستور خوشمزه @ashpazi_sara_1011
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)