Hướng dẫn cách làm
- 1
Ghẹ lột mai, bóc nõn. Đun 1 nồi nước sôi, thả mỳ vào trần, đổ ra rổ và xới tơi mỳ. Rau rửa sạch cắt khúc vừa ăn, hành đập dập băm nhỏ
- 2
Cho 1 ít dầu, thêm 1/3 chỗ hành băm vào xào thơm cho ghẹ vào xào qua, nêm 1 chút bột nêm. Bỏ riêng ra 1 chiếc bát
- 3
Cho nhiều dầu vào phi thơm chỗ hành khô còn lại, cho rau cải ngồng vào xào tái, nêm 1 chút nắm/ bột nêm. Đổ mỳ vào xào cùng(cầu kỳ hơn là xào gần chín rau bỏ ra, lại tiếp tục lặp lại bước phi hành và xào mỳ riêng, khi mỳ săn lại mới đổ rau vào đảo cùng)..khi mỳ đã săn lại đổ ngược chỗ ghẹ đã xào vào trộn đều. Nếm lại theo khẩu vị người nấu.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
coi trang cookpad là 1 nhật ký nấu ăn, đồng thời nhờ cookpad lưu lại những công thức đã nấu để khắc phục tình trạng nấu ăn không bao giờ đong đếm cũng như ghi nhớ công thức đâm ra có lúc ngon có lúc dở tệ. Mục tiêu nấu ăn rất đơn giản nấu cho chồng con, người thân trong gia đình ăn.
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
-
SP.0978 - Cải Ngồng Xào Lườn Ngỗng SP.0978 - Cải Ngồng Xào Lườn Ngỗng
#CookpadApron2025Tuần 19: Cải ngồng
-
-
-
Ngồng cải xào tôm Ngồng cải xào tôm
Ăn nhiều thịt khiến cho bạn dễ ngấy và cảm giác háo rau, vậy hãy bổ sung “màu xanh” cho bữa cơm với món rau ngồng cải xào tôm giòn và ngọt này nhé. Với cách làm món rau ngồng cải xào tôm thanh mát ngon ngọt dễ ăn mà mình chia sẻ sau đây thì các bạn chỉ mất có vài phút để hoàn thành thức ăn này!
-
-
Cải ngồng xào bò Cải ngồng xào bò
#ebepvangCải ngồng có vị hơi đắng nhưng xào với thịt bò rất hợp và được nhiều người thích.
-
Cải ngồng xào tóp mỡ Cải ngồng xào tóp mỡ
Cải ngồng này mình mua ở chợ Bắc Hà (Lào Cai). Cả 1 vạt hoa cải vàng rực 1 góc chợ, nhìn thích lắm, muốn ôm về xuôi luôn ấy!#cookpadapron2025#tuan19#caingong
-
-
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/24937572
Bình luận