Kari Ayam Malaysia

Eka Lestari
Eka Lestari @Shefa_Foody
Purworejo

Kari ayam Malaysia! Kari ayam adalah salah satu hidangan populer di Malaysia, dikenal karena rasa yang kaya dan aroma rempah-rempah yang kuat. Kari ayam Malaysia biasanya dibuat dengan ayam yang dimasak dalam kuah kari yang kental dan lezat, dengan campuran rempah-rempah seperti kunyit, jintan, ketumbar, dan lain-lain.

Kari ayam Malaysia sering disajikan dengan nasi putih atau roti, dan bisa juga ditambahkan dengan sayuran atau bahan lainnya untuk menambah rasa dan tekstur. Hidangan ini sangat digemari di Malaysia dan juga di banyak negara lain di Asia Tenggara.

#GAS2025
#RasaSerumpun

Kari Ayam Malaysia

4 orang berencana membuat resep ini

Kari ayam Malaysia! Kari ayam adalah salah satu hidangan populer di Malaysia, dikenal karena rasa yang kaya dan aroma rempah-rempah yang kuat. Kari ayam Malaysia biasanya dibuat dengan ayam yang dimasak dalam kuah kari yang kental dan lezat, dengan campuran rempah-rempah seperti kunyit, jintan, ketumbar, dan lain-lain.

Kari ayam Malaysia sering disajikan dengan nasi putih atau roti, dan bisa juga ditambahkan dengan sayuran atau bahan lainnya untuk menambah rasa dan tekstur. Hidangan ini sangat digemari di Malaysia dan juga di banyak negara lain di Asia Tenggara.

#GAS2025
#RasaSerumpun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
orang
  1. 500 grDada Ayam
  2. 1 buahKentang
  3. 2 SDMbumbu kari
  4. 750 mlSantan
  5. 2 buahserai
  6. 4 lembardaun jeruk
  7. 1 ruaslengkuas
  8. Bumbu Halus
  9. 8 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 2 buahcabai merah
  12. 4 buahkemiri
  13. 1 ruaskunyit
  14. 1 sdtketumbar

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu halus, panaskan minyak tumis bumbu, masukkan daun jeruk, serai dan lengkuas tumis hingga harum, lalu masukkan ayam aduk rata tambahkan sedikit air masukkan kentang aduk rata.

  2. 2

    Lalu masukkan bumbu kari dan santan kental aduk rata

  3. 3

    Masukkan garam,, kaldu jamur, sedikit gula aduk rata masak hingga bumbu meresap, kentang matang dan agak mengental kurang lebih 15-20 menit

  4. 4

    Kari ayam siap disajikan dengan nasi atau roti jala

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Lestari
Eka Lestari @Shefa_Foody
pada
Purworejo
Halo.. Perkenalkan nama saya Tari, saya seorang ibu rumah tangga. Saya selalu tertarik mencoba berbagai resep, karena kami sekeluarga termasuk suka makanan rumahan. Apalagi anak-anak yang selalu membuat semangat bertambah karena hampir tiap hari absen menu snack
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa