Arrollado de Carne con Papas y Batatas!! 😌

Griselda Pelozo
Griselda Pelozo @cook_111771638

Quería probar y me salió muy rico me encantó 😌

Arrollado de Carne con Papas y Batatas!! 😌

Quería probar y me salió muy rico me encantó 😌

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1 hora
4 porciones
  1. 500 gCarne picada
  2. 1 unidad(para la mezcla) Huevo
  3. 100 gPan rallado
  4. 1/2 unidadCebolla picada
  5. 1 cucharadaProvenzal
  6. 1 cucharaditaOrégano
  7. 1 cucharaditaSal
  8. 1/2 cucharaditaPimienta
  9. 1 unidad(en bastones) Zanahoria
  10. 2 unidadesHuevos duros
  11. 100 g(en fetas) Queso mantecoso
  12. 2 unidades(en gajos) Papas
  13. 1 unidad(en gajos) Batatas
  14. 2 cucharadasAceite
  15. 1 cucharadaProvenzal (para papas)
  16. 1 cucharaditaOrégano (para papas)

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Mezclar la carne con huevo, pan rallado, cebolla, provenzal, orégano, sal y pimienta.

  2. 2

    Extender la mezcla sobre papel aluminio, colocar zanahoria y huevos duros en el centro.

  3. 3

    Enrollar y cerrar bien con el aluminio.

  4. 4

    Hornear a 180°C durante 1 hora.

  5. 5

    Cortar papas y batatas en gajos, mezclar con aceite, provenzal y orégano.

  6. 6

    Hornear las papas y batatas junto al arrollado hasta dorar.

  7. 7

    Retirar el aluminio, cubrir el arrollado con queso mantecoso y gratinar 5 minutos.

  8. 8

    Opcional: espolvorear orégano antes de servir.

  9. 9

    Listo a comer!!!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Griselda Pelozo
Griselda Pelozo @cook_111771638

Comentarios

Recetas similares