Bruschette ricche con burrata e culatello
Questa ricetta l’ho pensata una sera di agosto dove avevamo ancora 30 gradi di sera e non avevo tanta voglia di cucinare e guardando in frigorifero avevo questi ingredienti .#calendarioagosto
#PIATTILAMPO
Bruschette ricche con burrata e culatello
Questa ricetta l’ho pensata una sera di agosto dove avevamo ancora 30 gradi di sera e non avevo tanta voglia di cucinare e guardando in frigorifero avevo questi ingredienti .#calendarioagosto
#PIATTILAMPO
Istruzioni per cucinare
- 1
Io ho pulito la mela e l’ho tagliata e piccoli pezzettini e l’ho messa in una ciotola di vetro aggiungendo poi il pomodoro pelato e privato dei semi,a chi li ha in casa può’ aggiungere invece i pomodorini gialli e rossi tagliati a metà, tagliati a piccoli pezzi. Qualche foglia di basilico spezzettata sale, pepe e olio. Mescolare il tutto
- 2
Intanto bruschettate il pane con un filo d’olio extravergine d’oliva
- 3
Mettere le fette di pane su un piatto cospargetele con la burrata il pomodoro con la mela e guarnite con il culatello tagliato sottile. Buon appetito 😋
Cooksnap
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