Riccioli zucchine e bresaola

Capita a tutti di non avere tempo o voglia di mettersi ai fornelli e questa pasta è pensata proprio per tutte quelle volte in cui non abbiamo la possibilità di preparare piatti troppo elaborati. Ti basteranno meno di 30 minuti, segui la mia ricetta!
Riccioli zucchine e bresaola
Capita a tutti di non avere tempo o voglia di mettersi ai fornelli e questa pasta è pensata proprio per tutte quelle volte in cui non abbiamo la possibilità di preparare piatti troppo elaborati. Ti basteranno meno di 30 minuti, segui la mia ricetta!
Istruzioni per cucinare
- 1
Taglia le zucchine a metà per il lungo e poi a fettine e falle saltare in padella con un giro di olio evo e uno spicchio di aglio per pochi minuti.
- 2
Poi, cuoci la pasta in abbondante acqua salata bollente e scolala direttamente nelle zucchine due minuti prima della fine del tempo di cottura riportato sulla confezione.
Termina la cottura della pasta con un mestolo di acqua di cottura. - 3
Infine, aggiungi la bresaola a sfilacci e mescola bene per incorporarla nel condimento.
Guarnisci con qualche foglia di basilico.
Buon appetito!
Cooksnap
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