धनिया पंजीरी(Dhaniya Panjiri recipe in Hindi)

जन्माष्टमी के शुभ अवसर पर श्री कृष्णा भगवान को चढ़ाएं जाने वाले महत्वपूर्ण प्रसाद में धनिया पंजीरी भी सामिल है।श्री कृष्णा को मक्खन मिश्री के अलावा धनिया पंजीरी भी बहुत पसंद हैं इसलिए श्री कृष्णा जन्माष्टमी पर धनिया पंजीरी का भोग लगाया जाता है और प्रसाद वितरण किया जाता है। यह पंजीरी स्वादिष्ट होने के साथ पौष्टिक भी होती है।
यह जन्माष्टमी का खास प्रसाद होता है जिसे फलाहार व्रत खोलने के लिए बनाया जाता है। इसे बनाना बहुत ही आसान होता है।
#FA
#week2
#dhaniyapanjiri
# janmashtami
धनिया पंजीरी(Dhaniya Panjiri recipe in Hindi)
जन्माष्टमी के शुभ अवसर पर श्री कृष्णा भगवान को चढ़ाएं जाने वाले महत्वपूर्ण प्रसाद में धनिया पंजीरी भी सामिल है।श्री कृष्णा को मक्खन मिश्री के अलावा धनिया पंजीरी भी बहुत पसंद हैं इसलिए श्री कृष्णा जन्माष्टमी पर धनिया पंजीरी का भोग लगाया जाता है और प्रसाद वितरण किया जाता है। यह पंजीरी स्वादिष्ट होने के साथ पौष्टिक भी होती है।
यह जन्माष्टमी का खास प्रसाद होता है जिसे फलाहार व्रत खोलने के लिए बनाया जाता है। इसे बनाना बहुत ही आसान होता है।
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कुकिंग निर्देश
- 1
धनिया पंजीरी बनाने के लिए सभी आवश्यक सामग्री निकाल लें। साबुत धनिया को साफ कर लिजिए और फिर मिक्सर जार में डालकर हल्का दरदरा पीस लिजिए।
- 2
अब कढ़ाई में घी गरम करें और धीमी आंच पर चलते हुए धनिया को भुन लिजिए अच्छी खुशबू आने तक अब इसमें इलायची पाउडर मिलाएं। और निकाल कर ठंडा होने दें।
- 3
अब कढ़ाई में मखाना और सभी मेवे को भुन लें और फिर मखाना को क्रश करके भुनी हुई धनिया में मिलाएं साथ ही कटें हुए काजू बादाम और नारियल को भी अब इसमें चीनी पाउडर मिलाएं और सभी को अच्छी तरह से मिक्स कर लें।
- 4
धनिया पंजीरी तैयार है कटोरी में निकाल लें और तुलसी दल रखें और श्री कृष्णा भगवान को भोग लगाएं।
- 5
- 6
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धनिया पंजीरी(जन्माष्टमी स्पेशल)(dhaniya panjiri recipe in Hindi)
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धनिया पंजीरी (Dhaniya Panjari Recipe In Hindi)
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धनिया पंजीरी (Dhaniya Panjiri recipe in hindi)
#joshila August week3#Kanha/Tirangi recipes#JC#week3पंजीरी एक पारंपरिक रेसिपी है जो भारत में पूजा आदि के दौरान भी बनाई जाती है। पंजीरी हल्की मीठी होती है जिसे आटे, ड्राई फ्रूट्स, मखाने और गोंद डालकर बनाया जाता है।जन्माष्टमी के दौरान भगवान कृष्ण को पंजीरी का ही भोग लगाया जाता है, पंजीरी का प्रसाद बड़ों और बच्चों को खूब पसंद आता है। Dr. Pushpa Dixit -
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धनिया पंजीरी (Dhaniya Panjiri Recipe in Hindi)
#pr#Augसबसे पहले सभी दोस्तों को जन्माष्टमी की हार्दिक शुभकामनाएं! भगवान कृष्ण हम सभी पर अपना आशीर्वाद बरसाते रहें।कान्हा जी को आज के दिन बहुत कुछ भोग लगाया जाता है। मक्खन मिश्री, पंचामृत, लड्डू, बर्फी , पेड़े, फल, खीर, पंजीरी और भी बहुत कुछ।पारम्परिक रूप से देखा जाए तो धनिया पंजीरी बनाने की प्रथा काफी पहले से चली आ रही है। ऐसे पंजीरी हर तीज त्यौहार के मौक़े पर बनाई जाती रही है पर जन्माष्टमी के शुभ अवसर पर मुख्य रूप से धनिया की पंजीरी ही बनाई जाती है।यह काफी स्वादिष्ट भी होती है।कहा भी जाता है कि जो कुछ भी भगवान को अर्पित हो गया या उन्हें भोग लग गया वो साधारण सी चीज़ भी अत्यंत स्वादिष्ट हो जाती है। तो दोस्तों! आइए रेसिपी देखते हैं। आप भी इसे बनाएं और मुझे cooksnap अवश्य करें। Madhvi Srivastava -
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धनिया पंजीरी (Dhaniya Panjiri recipe in hindi)
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धनिया पंजीरी (dhaniya panjiri recipe in Hindi)
#prमैंने बनाया है जन्माष्टमी स्पेशल कान्हा जी को भोग लगाने के लिए धनिया पंजीरी Shilpi gupta -
धनियां पंजीरी प्रसाद (Dhaniya panjiri prasad recipe in Hindi)
#auguststar#ktधनियां पंजीरी फलाहार व्रत में ये ही खाई जाती है. सामान्य पंजीरी आटे की होने के कारण फलाहार व्रत में प्रसाद के रूप में नहीं ली जाती, व्रत करने वाले लौंग व्रत खोलते समय सबसे पहले इस पंजीरी को खाकर ही अपना व्रत खोलते हैं.धनियां पंजीरी विशेष रूप से जन्माष्टमी के दिन फलाहार व्रत खोलने में भी खाई जाती है. वैसे आप धनियां की पंजीरी कभी भी बनाकर खा सकते हैं ये बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक है. Arti Shukla -
पंजीरी प्रसाद (panjiri prasad recipe in Hindi)
#wh#pr#aug जन्माष्टमी पर पंजीरी और पंचामृत का विशेष महत्त्व है. इनके बिना कन्हैया का भोग पूरा नहीं होता. हमारे यहाँ इस अवसर पर गेहूं के आटे की पंजीरी प्रसाद के लिए बनाई जाती है। Madhvi Dwivedi
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