20:8:25 - Asam Pedas Ekor dengan Tomato dan Bendi

Hani Shaimi
Hani Shaimi @hanishaimi1504
Malaysia

20:8:25 - Asam Pedas Ekor dengan Tomato dan Bendi

Share Cooksnap pertama!
1 orang bercadang membuatnya
Hani Shaimi
Hani Shaimi @hanishaimi1504
Malaysia
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

25 minit
4 orang
  1. 1/2 kiloekor lembu - rebus
  2. 2 bijitomato - belah 4
  3. 10bj kacang Bendi
  4. 1bj Bawang besar - kisar
  5. 3 ulasBawang putih - kisar
  6. 2 cmHalia - kisar
  7. 1 incikunyit hidup - kisar
  8. 4 suducili kisar
  9. 2 batangSerai - titik
  10. air Asam jawa
  11. 1 literAir
  12. Garam
  13. Sedikitgula
  14. Minyak
  15. Sesedap rasa
  16. 2 helaidaun salam
  17. 3bj buah keras - kisar

Cara Memasak

25 minit
  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bahan kisar, cili kisar, serai dan daun salam hingga wangi dan pecah minyak.

    Gambar langkah 1 resipi 20:8:25 - Asam Pedas Ekor dengan Tomato dan Bendi.
    Gambar langkah 1 resipi 20:8:25 - Asam Pedas Ekor dengan Tomato dan Bendi.
    Gambar langkah 1 resipi 20:8:25 - Asam Pedas Ekor dengan Tomato dan Bendi.
  2. 2

    Tambah air asam jawa.

    Gambar langkah 2 resipi 20:8:25 - Asam Pedas Ekor dengan Tomato dan Bendi.
    Gambar langkah 2 resipi 20:8:25 - Asam Pedas Ekor dengan Tomato dan Bendi.
    Gambar langkah 2 resipi 20:8:25 - Asam Pedas Ekor dengan Tomato dan Bendi.
  3. 3

    Masukkan ekor yang telah direbus lembut - gaul rata dan biar seketika.

    Gambar langkah 3 resipi 20:8:25 - Asam Pedas Ekor dengan Tomato dan Bendi.
    Gambar langkah 3 resipi 20:8:25 - Asam Pedas Ekor dengan Tomato dan Bendi.
  4. 4

    Biarkan masakan mereneh seketika.

    Gambar langkah 4 resipi 20:8:25 - Asam Pedas Ekor dengan Tomato dan Bendi.
  5. 5

    Masukkan tomato dan bendi, masak hingga sayur lembut.

    Gambar langkah 5 resipi 20:8:25 - Asam Pedas Ekor dengan Tomato dan Bendi.
  6. 6

    Masukkan garam, sesedap rasa dan gula, kacau rata. Sesuaikan rasa dan sedia untuk disajikan.

    Gambar langkah 6 resipi 20:8:25 - Asam Pedas Ekor dengan Tomato dan Bendi.
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Share Cooksnap pertama!

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Ketahui lebih lanjut tentang Cooksnap
Cook Today
Hani Shaimi
Hani Shaimi @hanishaimi1504
pada
Malaysia
Suka pada menu paling mudah dan ringkas tanpa memakan masa yang lama.
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi

  1. Labu Tumis Air
  2. Potato salad
  3. Carrot Cake
  4. Nasi Air Kelate
  5. Pulut Ayam Thai
  1. 👩‍🍳Kuey Teow Goreng Kerang
  2. 19:8:25 - Telur dadar cendawan tiram
  3. Asam Pedas Ikan Jenahak
  4. Seri Muka Gula Merah