Ikan Siakap Stim Ala Chinese

ha.lim39
ha.lim39 @pandan
Kelantan,Malaysia.

#140/770/2025
#770/1000
#CookpadApron2025
#CA2025
#91
#Week22
:
Resipi simple yang menyelerakan.Alhamdulillah.
:
Magic Cart:
1) Cili Padi *
2) Tomato *

Ikan Siakap Stim Ala Chinese

Share Cooksnap pertama!
1 orang bercadang membuatnya
ha.lim39
ha.lim39 @pandan
Kelantan,Malaysia.

#140/770/2025
#770/1000
#CookpadApron2025
#CA2025
#91
#Week22
:
Resipi simple yang menyelerakan.Alhamdulillah.
:
Magic Cart:
1) Cili Padi *
2) Tomato *
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

25 minit
2 - 4 orang
  1. Bahan A:
  2. 1/2 ekorIkan Siakap (L)
  3. 1 camcateh Garam Himalaya
  4. 1/2 camca besar Serbuk Lada Sulah
  5. Bahan B:
  6. 7 kepingHalia Muda
  7. 1/2 ikatDaun Bawang (dipotong)
  8. Bahan C - Sos (campur semua,kacau hingga garam larut):
  9. 2 camcabesar Kicap Lemak Manis
  10. 1 camcateh Garam Himalaya
  11. 1 camcabesar Minyak Bijan
  12. 3 camcabesar Seafood Sauce Adabi
  13. Bahan Lain:
  14. 10 bijiTomato * Ceri
  15. 5 batangCili Padi *
  16. 1/2 ikatDaun Bawang (dihiris halus memanjang)
  17. 4 kepingHalia (dipotong halus memanjang)
  18. 2 camcabesar @ secukupnya Minyak Sayur / Minyak Masak

Cara Memasak

25 minit
  1. 1

    Bahan-bahannya:

    Gambar langkah 1 resipi Ikan Siakap Stim Ala Chinese.
    Gambar langkah 1 resipi Ikan Siakap Stim Ala Chinese.
    Gambar langkah 1 resipi Ikan Siakap Stim Ala Chinese.
  2. 2

    Gambar langkah 2 resipi Ikan Siakap Stim Ala Chinese.
  3. 3

    Siapkan bahan A - Kelar ikan siakap,lumur dengan garam himalaya dan serbuk lada sulah hingga rata.Perap 15 minit.

    Gambar langkah 3 resipi Ikan Siakap Stim Ala Chinese.
  4. 4

    Lapik mangkuk tahan panas dengan daun bawang dan 4 kepingan halia.

    Gambar langkah 4 resipi Ikan Siakap Stim Ala Chinese.
    Gambar langkah 4 resipi Ikan Siakap Stim Ala Chinese.
  5. 5

    Letakkan ikan siakap di atasnya.Susun 3 keping halia di atas ikan.

    Gambar langkah 5 resipi Ikan Siakap Stim Ala Chinese.
  6. 6

    Panaskan secukupnya air dalam pengukus hingga mendidih.Stim ikan siakap selama 20 minit.

    Gambar langkah 6 resipi Ikan Siakap Stim Ala Chinese.
  7. 7

    Buka penutup pengukus,masukkan tomato * ceri ke dalam mangkuk.Tuang sos campuran (kicap lemak manis,garam himalaya,seafood sauce dan minyak bijan) ke atas ikan.Kukus semula selama 5 minit lagi.

    Gambar langkah 7 resipi Ikan Siakap Stim Ala Chinese.
    Gambar langkah 7 resipi Ikan Siakap Stim Ala Chinese.
    Gambar langkah 7 resipi Ikan Siakap Stim Ala Chinese.
  8. 8

    Keluarkan mangkuk ikan dari pengukus.Keluarkan kepingan halia di atas ikan.Tabur hirisan daun bawang,halia muda dan cili padi ke atas ikan siakap.

    Gambar langkah 8 resipi Ikan Siakap Stim Ala Chinese.
    Gambar langkah 8 resipi Ikan Siakap Stim Ala Chinese.
  9. 9

    Panaskan minyak sayur/ minyak masak.Curahkan ke atas ikan siakap.Siap.

    Gambar langkah 9 resipi Ikan Siakap Stim Ala Chinese.
  10. 10

    Hidangkan panas-panas bersama nasi putih.Yummy.

    Gambar langkah 10 resipi Ikan Siakap Stim Ala Chinese.
irar dan yang lain memberikan reaksi
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Share Cooksnap pertama!

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Ketahui lebih lanjut tentang Cooksnap
Cook Today
ha.lim39
ha.lim39 @pandan
pada
Kelantan,Malaysia.
Suka menu simple tapi sedap.
Baca lagi

Carian Teratas bagi

Komen

Resipi Sepertinya

  • Gambar Ikan Siakap Goreng Kicap

    Ikan Siakap Goreng Kicap Ikan Siakap Goreng Kicap

    #74/704/2025#704/1000#41#CookpadApron2025#CA2025#Week11:Lauk favourite encik suami dan anak-anak.Letak halia muda goreng banyak sikit,sekejap je habis.Alhamdulillah.:Magic Cart:1) Cili *2) Halia *3) Asam Jawa *4) Kunyit *5) Tomato *6) Kicap *
    ha.lim39 ha.lim39
  • Gambar Sotong Goreng Kunyit Bersama Kubis

    Sotong Goreng Kunyit Bersama Kubis Sotong Goreng Kunyit Bersama Kubis

    #134/764/2025#764/1000#CookpadApron2025#CA2025#86#Week21:Masak serba ringkas untuk makan tengahari.Gu dengan Ikan Tenggiri Masak Lemak Cili Padi,Ayam Goreng,Ulam-ulaman dan Sambal Cili.Alhamdulillah untuk rezeki hari ini.:Magic Cart:1) Sotong *2) Kubis *3) Cili *
    ha.lim39 ha.lim39
  • Gambar Makaroni Goreng Ala Chinese

    Makaroni Goreng Ala Chinese Makaroni Goreng Ala Chinese

    #67/697/2025#CookpadApron2025#CA2025#35#Week9:Sedap goreng makaroni macam ni,siap menambah makannya.Yang tak suka pedas boleh skip cili padinya.Alhamdulillah licin.Magic Cart:1) Ayam *2) Pasta *
    ha.lim39 ha.lim39
  • Gambar Sotong Kunyit Tumis Halia Cili Padi

    Sotong Kunyit Tumis Halia Cili Padi Sotong Kunyit Tumis Halia Cili Padi

    #41/671/2025#CookpadApron2025#CA2025#10#Week4:Favourite suami dan anak-anak,resipi ringkas,cepat siap,in syaa Allah sedap.Alhamdulillah.:Magic Cart:- Sotong.- Kunyit.- Cili Padi.
    ha.lim39 ha.lim39
  • Gambar Pasta Goreng Udang

    Pasta Goreng Udang Pasta Goreng Udang

    #137/767/2025#767/1000#CookpadApron2025#CA2025#89#Week21:Bila tetamu datang tiba-tiba,masak je hidangan ekspress,cepat siap,kegemaran ramai,in sya Allah sedap.Alhamdulillah,tetamu kenyang,hidangan tak bersisa,hati pun senang.:Magic Cart:9) Pasta * Cili * Tomato *
    ha.lim39 ha.lim39
  • Gambar Daging Goreng Cili Padi Daun Kari

    Daging Goreng Cili Padi Daun Kari Daging Goreng Cili Padi Daun Kari

    #144/774/2025#774/1000#CookpadApron2025#CA2025#95#Week22:Lauk pembuka selera,makan dengan nasi putih panas-panas.Pedas,masin,manis dan masam secukup rasa.Alhamdulillah.:Magic Cart (Lengkap):10) Daging * Cili Padi *
    ha.lim39 ha.lim39
  • Gambar Kangkung Tumis Campur Cendawan Dan Ayam

    Kangkung Tumis Campur Cendawan Dan Ayam Kangkung Tumis Campur Cendawan Dan Ayam

    #107/737/2025#737/1000#CookpadApron2025#CA2025#67#Week16:Alhamdulillah,siap masak Kangkung Tumis Campur Cendawan Dan Ayam.Resipi simple je,in sya Allah sedap.:Magic Cart: (Lengkap):9) Cendawan *10) Ayam * - Cili *
    ha.lim39 ha.lim39
  • Gambar Ayam Percik Merah Mudah

    Ayam Percik Merah Mudah Ayam Percik Merah Mudah

    #109/739/2025#738/1000#CookpadApron2025#CA2025#68#Week17:Alhamdulillah dapat masak Ayam Percik Merah Mudah bawa balik kampung.K.ha letak cili kering sedikit sahaja sekadar untuk nampak warnanya sahaja. Ayah tak boleh makan pedas,jadi kena ikut selera orang tua.Sila tambah untuk warna merah dan rasa pedas yang lebih ketara.:Magic Cart:1) Santan *2) Ayam *3) Cili *4) Asam Gelugur / Asam Jawa *
    ha.lim39 ha.lim39
  • Gambar Sotong Tumis Mentega

    Sotong Tumis Mentega Sotong Tumis Mentega

    #90/720/2025#720/1000#CookpadApron2025#CA2025#52#Week14:Resipi mudah je untuk,pembuka selera.In sya Allah sedap dimakan bersama nasi putih panas-panas.Alhamdulillah.:Magic Cart:1) Cili2) Mentega
    ha.lim39 ha.lim39
  • Gambar Ketam Katok Serai

    Ketam Katok Serai Ketam Katok Serai

    #143/773/2025#773/1000#CookpadApron2025#CA2025#94#Week22:Ketam Katok @ Ketuk Serai,resipi mudah,cepat siap dan in sya Allah sedap,Alhamdulillah.:Magic Cart:9) Ketam * Cili Padi *
    ha.lim39 ha.lim39
  • Gambar Ayam Goreng Beriani Dengan Sos Pencicah

    Ayam Goreng Beriani Dengan Sos Pencicah Ayam Goreng Beriani Dengan Sos Pencicah

    #91/721/2025#721/1000#CookpadApron2025#CA2025#53#Week14:Yang dah jemu makan ayam goreng biasa boleh cuba masak resipi ini.In sya Allah sedap dengan sos pencicah masam-manisnya.Alhamdulillah.:Magic Cart:3) Ayam - Cili
    ha.lim39 ha.lim39
  • Gambar Pulut Ayam Thai

    Pulut Ayam Thai Pulut Ayam Thai

    #143/773/2025#773/1000#CookpadApron2025#CA2025#94#Week22:Menyesal pula masak 1/2 ekor ayam,pulut pun sikit je tanaknya.Sedap sangatlah lahai,tak cukup nak menambah.Apa-apa pun alhamdulillah untuk rezeki hari ini.:Magic Cart:8) Beras Pulut * Ayam *
    ha.lim39 ha.lim39

Lebih Banyak Resipi

  1. Pengat Pisang Nangka Bersama Nasi Sejuk
  2. Penjan Ubi Kayu
  3. 29:8:25 - Cili SOLOK GORENG DAGING
  4. 28:8:25 - Tauhu goreng cicah sambal kicap
  5. 27:8:25 - Bayam Goreng dengan Cendawan Tiram
  1. Angel Hair Aglio e Olio with Pepperoni
  2. Cinnamon French Toast Stick
  3. Kuih Penyaram aka Cucur Jawa aka Kuih Topi Mexico
  4. Pisang Goreng