Rau muống, giá đỗ, mướp xào tóp mỡ
Hướng dẫn cách làm
- 1
Mỡ chiên lấy tóp, để riêng; rau muống nhặt, rửa sạch; giá đỗ rửa sạch; mướp gọt vỏ rửa sạch cắt miếng; 1/2 củ tỏi đập dập
- 2
Phi thơm tỏi, cho tỏi cho ra bát tóp mỡ, tắt bếp. Mỡ phi tỏi chắt bớt rồi cho một thìa canh nước mắm, một thìa cà phê đường, hai thìa canh nước, hòa tan hỗn hợp.
- 3
Bật bếp để lửa lớn cho rau muống vào xào, khi rau muống chín tái, cho mướp, giá đỗ và tóp mỡ, tỏi vào xào cùng đảo qua lại khoảng 2 phút cho hỗn hợp thấm gia vị rồi tắt bếp, rắc tiêu và thưởng thức.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
-
Rau muống xào mướp, giá đỗ Rau muống xào mướp, giá đỗ
Món này làm nhanh mà lại ngọt vì mướp và giá đỗ#15ngaychay Pham Huyen -
Rau muống xào mướp, giá đỗ Rau muống xào mướp, giá đỗ
Giá đỗ cũng là rau mầm và kết hợp 3 loại rau này với nhau rất ngon nha các bạn!#GlobalApron2024#Rauxanhthanhmat Pham Huyen -
-
Mướp, rau muống, giá đỗ xào (món chay) Mướp, rau muống, giá đỗ xào (món chay)
Món dọn tủ lạnh do còn mỗi thứ 1 ít.#15ngaychay Nhà Vân -
Rau dớn xào tóp mỡ Rau dớn xào tóp mỡ
Rau dớn cùng họ với dương xỉ, thường sống ở bìa rừng khe suối nơi ẩm ướt. Ngọn cây rau dớn khi chưa mọc lá thì cuốn quăn lại như cái vòi voi, phủ một lớp lông tơ mỏng. Rau dớn còn có tác dụng đối với người bị xương khớp, nhuận tràng chống táo bón, lợi tiểu, giải độc, giải nhiệt... Rau được chế biến thành nhiều món ăn như nấu, xào, gỏi, luộc. Rau có vị ngai ngái và nhơn nhớt, thường được xào chung với hoa đu đủ đực sẽ kiềm lại vị ngai ngái và nhơn nhớt của rau.Nhà mình đi chơi Tây Bắc và mua được rau dớn và mua thêm được cả miếng mỡ bụng của con lợn mán đen. Tóp mỡ bụng của loại lợn này ăn chỉ có nhức nách! Cùng nhà mình xào rau rớn với tóp mỡ nha!#GlobalApron2024#Rauxanhthanhmat Pham Huyen -
-
Mì gói xào rau muống tóp mỡ Mì gói xào rau muống tóp mỡ
#1montronvi#GlobalApron2024Mì gói xào rau muống tóp mỡ đơn giản mà ngon 😋 Kim Dung . -
-
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/24965209
Bình luận