作り方
- 1
まずタコミートを作ります！フライパンにオリーブオイル10ccを引き牛挽肉を炒めます！
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- 2
色が変わり余分な脂が出てきたら脂を除去（キッチンペーパーで取るか直に切る）します！
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- 3
タコミートの素と水200ccを入れ沸騰する迄強火！沸騰したら弱火で水気が無くなるまで煮込みタコミートの完成！
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- 4
次にレタスを2枚クルクル巻いてカットします！
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- 5
トマトはヘタを取りダイスカットします！ダイスカット出来たらレタス、タコミート、トマトをお皿に盛り付けます！
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- 6
次にトルティーヤをフライパンで温めてトルティーヤの準備OK!
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- 7
トルティーヤにレタス、トマト、タコミート、モッツァレラチーズを乗せて完成！
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コツ・ポイント
想像以上に美味しくメキシカンなひと時が過ごせました！お腹も満たされ最高！手作りサルサがアクセントで目をつぶればメキシカン！！！
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