Ayam Goreng Cianjur

Baru tahu bahwa ayam yang digoreng pakai baluran telur itu berasal dari Cianjur. Melalui resepnya Uni Tika jadi bertambah ilmu saya. Terimakasih resepnya Uni Tika. Mantaap👍👍.
Source : @Gliantika
#RasaNusantara
#GAS2025
#PosbarMeetUp_Sumbar2025
#MerahPutih
#GAS2025
#CookpadCommunity_Padang
#CookpadCommunity_Sumbar
Ayam Goreng Cianjur
Baru tahu bahwa ayam yang digoreng pakai baluran telur itu berasal dari Cianjur. Melalui resepnya Uni Tika jadi bertambah ilmu saya. Terimakasih resepnya Uni Tika. Mantaap👍👍.
Source : @Gliantika
#RasaNusantara
#GAS2025
#PosbarMeetUp_Sumbar2025
#MerahPutih
#GAS2025
#CookpadCommunity_Padang
#CookpadCommunity_Sumbar
Cara Membuat
- 1
Ungkap : Masukkan ayam dalam wajan. Tambahkan bumbu halus, ketumbar & bumbu lainnya dalam wajan, beri air sampai ayam setengah terendam (air jangan byk2). Tambahkan 1 sdm margarin Rose Brand. Aduk rata.
- 2
Ungkap & tutup wajannya. Saat ayam hampir empuk, masukkan tahu & tempe. Tutup kembali wajan. Masak sampai empuk & air menyusut.
- 3
Jika sudah empuk, angkat & tiriskan. Cuil sdikit utk tes rasa, apa garam sdh cukup. Jk kurang asin, rendam sebentar dg air + garam. Jk sdh pas, tdk prlu. Tunggu agak dingin.
- 4
Masukkan ayam kedalam kocokan telur, aduk sampai ayam terlumur telur. Panaskan minyak goreng Rose Brand. Goreng sampai kuning kecoklatan. Tahu & tempe bs langsung di goreng yaa, tanpa di lumuri telur (saya lumuri jg dgn telur).
- 5
Sajikan dg nasi hangat & sambal terasi (sesuai stok).NB : Jk mau ayam cianjur nya lebih tebal, bs di tambahkan telur jd 2 butir kocok lepas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Cianjur Ayam Goreng Cianjur
Kangen ayam goreng cianjur di lamun ombak. Udh lama ga ksana sejak pandemi, was2 makan di luar.. Jd eksperimen dee buat ala2. Nemu resep dr cookpad Elli Zubaidah.. Cuss eksekusi.. Rasa nya enak.. Mirip dg Ayam Goreng Cianjur LO versi KW 🤣https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2027025-sayap-ayam-goreng-cianjur?invite_token=oT9qvjKFEM26pSmhFyAuugG1&shared_at=1602426003#Basidoncek #Sumandan_AduAyam #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur Glian Tika -
Ayam Goreng Cianjur Ayam Goreng Cianjur
Baru tau ada ayam goreng Cianjur😊Nemu resepnya malah dari uni @Gliantika pastinya dari Padang😄yo wes gpp penasaran😋https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13812634-ayam-goreng-cianjur?invite_token=MSjJGW1UpjctyjpkCRvRTtSZ&shared_at=1633074930Jd khasnya telur kocoknya itu ya yang membedakan dengan ayam goreng lainnya😋#CookmemberGenkPeDa_Gliantika#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Ayam Goreng Cianjur Ayam Goreng Cianjur
Padahal orang Cianjur, tapi baru tau kalo ada resep Ayam Goreng Cianjur 🤭✌️Nuhun resepnya Arlin @Rindu_Dapur ❤️🙏#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id Ka Pawon by Elysnawati -
Ayam Goreng Cianjur Ayam Goreng Cianjur
Ngikutin menu restoran Lamun Ombak di Padang, ada ayam goreng Cianjur nya. Ayamnya di celup ke kocokan telur dulu, baru di goreng. Resep ini ala ana ya. Hehehe... Resep ayam Cianjur yg asli dr sononya, entahlah entahlah :DIn syaa Allah gampil bikinnya, tanpa MSG udah gurih krn telurnya, anak2 dijamin suka.Foto step2nya ga ada, soalnya tadinya ga pingin di share sih, tp pas dah jadi berubah pikiran. Haahaahaa.. Yana Medina Ciko -
Ayam Goreng Cianjur Ayam Goreng Cianjur
Ini sih enak banget.. So pasti anak² suka, ayam goreng biasa aja suka apalagi ini dibalut telur, jadi tambah gurih-gurih krispi 🥰#LihaiCooksnapNov_Semarang#Semangcookhokya#CookpadCommunity_SemarangSource: @mamafathan Bunda TitanQue -
-
Ayam Goreng Cirebon Ayam Goreng Cirebon
Selamat malam cookpaders selamat beristirahat asal menu ayam dimasak apa aja anak²sihh suka,inspirasi dari uni Tika yg menang arisan #GenkPejuangDapur minggu iniSc: @Gliantika#GenkPeDa_Eksis#CookMemberGenkPeda_GlianTika#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo Nindaummuzia -
Ayam goreng Basah khas Cianjur Ayam goreng Basah khas Cianjur
Ayam goreng Basah ala2 SHSD😆 Mom Ragnar (Lita handi) -
Ayam Goreng Serundeng Khas Cirebon Ayam Goreng Serundeng Khas Cirebon
BismillahAyam serundeng ini mengingatkan almarhum kakek. Mbah Kakungku itu keren jago masak bahkan jahit. Masakan mbah kakung yang legend adalah Ayam serundeng. Seingatku dulu bikinnya bukan digoreng tapi disangrai pakai tungku tanah liat dan arang karena bikinnya lama sekali menunggu hingga kelapa kering menjadi serundeng. Tapi apalah daya diriku yang kesabarannya cuma setipis tisu, yang ga bakalan sabar kalo nunggu sangrai kelapa dan ayam. Apalagi musti bikin api arang. Angkat tangan dulu 😅😅. Jadi aku buat versi Ayam Goreng Serundeng Khas Cirebon ini dengan tambahan penyedap Asatu dari ROSE BRAND yang bikin jadi lebih sedap 😍😋Source : Asma Muhandisah @cook_15624540#RasaNusantara #GAS2025#PosbarMeetUp_Batam2025#CookpadCommunity_Batam Novi Oppie Indriana -
Ayam goreng Ciamis Ayam goreng Ciamis
Kalau saya mudik ke Ciamis sebelum pulang pasti harus mampir dulu ke pasar Ciamis untuk beli ayam goreng serundeng di sana untuk oleh-oleh. Harganya bervariasi bergantung ukuran potongan ayam. Dijual juga ati ampela, ceker, kepala dan usus ayam. Gak perlu nunggu mudik yang hanya setahun sekali kalau lebaran, kita buat aja hari ini yuuk.. 😊😊 Yanti Yulianti -
Ayam Goreng Ungkep Ayam Goreng Ungkep
Alhamdulillah akhirnya selesai juga membuat ayam goreng ungkepnya Uni @azizarahmi . Terimakasih resepnya Uni Aziza, mantull apalagi digoreng menggunakan minyak goreng Rose Brand,tambah garing👍👍.Syang sekali, hari ini berakhirnya Posbar Meet Up Sabtu kemarin (09 Agustus 2025), padahal belum banyak memberikan cooksnap pada Cookpader Sumbar😥😥. Mudah- mudahan ada momen istimewa lagi untuk bisa cooksnap resepnya Uni-Uni Sumbar. Aamiin🤲.Source: @azizarahmi#PosbarMeetUp_Sumbar2025#GAS2025#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar KasMira -
Ayam Goreng Ayam Goreng
Ayam yang sudah diungkep bisa digoreng untuk berbuka puasa dan sahur 😋 selamat mencoba 👩🏻🍳 NN opi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar