Ayam goreng Ciamis

Kalau saya mudik ke Ciamis sebelum pulang pasti harus mampir dulu ke pasar Ciamis untuk beli ayam goreng serundeng di sana untuk oleh-oleh. Harganya bervariasi bergantung ukuran potongan ayam. Dijual juga ati ampela, ceker, kepala dan usus ayam. Gak perlu nunggu mudik yang hanya setahun sekali kalau lebaran, kita buat aja hari ini yuuk.. 😊😊
Ayam goreng Ciamis
Kalau saya mudik ke Ciamis sebelum pulang pasti harus mampir dulu ke pasar Ciamis untuk beli ayam goreng serundeng di sana untuk oleh-oleh. Harganya bervariasi bergantung ukuran potongan ayam. Dijual juga ati ampela, ceker, kepala dan usus ayam. Gak perlu nunggu mudik yang hanya setahun sekali kalau lebaran, kita buat aja hari ini yuuk.. 😊😊
Cara Membuat
- 1
Ulek: Bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar dan garam.
- 2
Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu sampai harum.
- 3
Masukkan ayam aduk sebentar, tutup sampai ayam berubah warna.
- 4
Masukkan segelas air, masak kembali sampai ayam matang.
- 5
Goreng ayam dalam minyak panas sesaat sebelum disajikan.
- 6
Sajikan ayam dengan pelengkap serundeng dan sambal tomat.
- 7
Selesai.. selamat menikmati. 💕💕
Resep Serupa
-
Ayam goreng Serundeng khas Ciamis Ayam goreng Serundeng khas Ciamis
Recook resep Yanti Yulianti🙏👌Bikin sendiri ayam goreng khas Ciamis 💃💃💃kuliner dari daerah sendiri harus dlestarikan😘.Jadi nih ayam goreng yg prosesnya diungkep tlebih dahulu sblm dgoreng kering & yg bkin khasnya itu serundengnya (ada yg belum tau serundeng?itu lho kelapa setengah tua yg dparut trs dbumbuin sampe kering😋🙏)enak pokonya.Lebih enaknya kalo pake daging ayam kampung tapi kali ini saya bkin pke daging ayam kota 😂.yuuukk ah cobain bikin buat lalapannya optional z,saya kbetulan lagi byk tumbuh si pucuk daun kencur (cikur)enak bgt,pake sambelnya tetap setia dg sambel andalan orang sunda😋😍 : Sambel Terasi dadakan orang sunda https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2711961-sambel-terasi-dadakan-orang-sunda inonk Aden _ LizSetia(MomyNaufal) -
Ayam Goreng Cianjur Ayam Goreng Cianjur
Baru tau ada ayam goreng Cianjur😊Nemu resepnya malah dari uni @Gliantika pastinya dari Padang😄yo wes gpp penasaran😋https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13812634-ayam-goreng-cianjur?invite_token=MSjJGW1UpjctyjpkCRvRTtSZ&shared_at=1633074930Jd khasnya telur kocoknya itu ya yang membedakan dengan ayam goreng lainnya😋#CookmemberGenkPeDa_Gliantika#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Ayam Goreng Cianjur Ayam Goreng Cianjur
Kangen ayam goreng cianjur di lamun ombak. Udh lama ga ksana sejak pandemi, was2 makan di luar.. Jd eksperimen dee buat ala2. Nemu resep dr cookpad Elli Zubaidah.. Cuss eksekusi.. Rasa nya enak.. Mirip dg Ayam Goreng Cianjur LO versi KW 🤣https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2027025-sayap-ayam-goreng-cianjur?invite_token=oT9qvjKFEM26pSmhFyAuugG1&shared_at=1602426003#Basidoncek #Sumandan_AduAyam #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur Glian Tika -
Ayam goreng Cirebon Ayam goreng Cirebon
#SiapRamadan #Pekan Inspirasi #Pekan_Cirebon #cookpadcommunity_Jogja di rumah ada ayam tapi bingung mau diolah gimana...jadi saya bikin ayam goreng saja...Ini saya recook dari tabloid SAJI edisi 2011Semoga bermanfaat! Ririn -
Ayam Goreng Cianjur Ayam Goreng Cianjur
Padahal orang Cianjur, tapi baru tau kalo ada resep Ayam Goreng Cianjur 🤭✌️Nuhun resepnya Arlin @Rindu_Dapur ❤️🙏#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id Ka Pawon by Elysnawati -
Ayam Goreng Cianjur Ayam Goreng Cianjur
Baru tahu bahwa ayam yang digoreng pakai baluran telur itu berasal dari Cianjur. Melalui resepnya Uni Tika jadi bertambah ilmu saya. Terimakasih resepnya Uni Tika. Mantaap👍👍.Source : @Gliantika#RasaNusantara#GAS2025#PosbarMeetUp_Sumbar2025#MerahPutih#GAS2025#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar KasMira -
Ayam Goreng Cianjur Ayam Goreng Cianjur
Ini sih enak banget.. So pasti anak² suka, ayam goreng biasa aja suka apalagi ini dibalut telur, jadi tambah gurih-gurih krispi 🥰#LihaiCooksnapNov_Semarang#Semangcookhokya#CookpadCommunity_SemarangSource: @mamafathan Bunda TitanQue -
Ayam Goreng Cianjur Ayam Goreng Cianjur
Ngikutin menu restoran Lamun Ombak di Padang, ada ayam goreng Cianjur nya. Ayamnya di celup ke kocokan telur dulu, baru di goreng. Resep ini ala ana ya. Hehehe... Resep ayam Cianjur yg asli dr sononya, entahlah entahlah :DIn syaa Allah gampil bikinnya, tanpa MSG udah gurih krn telurnya, anak2 dijamin suka.Foto step2nya ga ada, soalnya tadinya ga pingin di share sih, tp pas dah jadi berubah pikiran. Haahaahaa.. Yana Medina Ciko -
Ayam Goreng Cianjur Ayam Goreng Cianjur
Malam… kali ini setor nya agak mepet nih,dr kmrn sibuk ngurusin ponakan pd skit, and sampe ngak sempet mo masak2. Jd ini kmrn sore di sempet2 in dahhh bikin ayam goreng ini resep nya uni @KasMira kebetulan banget liat ini ya udh lgsg recook aja lahh sekalian buat posbar. Thank you resep nyaaaa 🤗🤗🤗 izin post ya un#PosbarMeetup_Sumbar2025#AromaRempah#Gas2025#CookpadCommunity_Sumbar Nhinie Tjong -
Ayam Goreng Cirebon Ayam Goreng Cirebon
Selamat malam cookpaders selamat beristirahat asal menu ayam dimasak apa aja anak²sihh suka,inspirasi dari uni Tika yg menang arisan #GenkPejuangDapur minggu iniSc: @Gliantika#GenkPeDa_Eksis#CookMemberGenkPeda_GlianTika#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo Nindaummuzia -
-
Ayam goreng Ayam goreng
Sii bocil minta ayam goreng...kebetulan ada ayam di freezer tinggal 1/2 kg...nunggu tukang sayur mau q tambahin pake ceker ayam, ternyata tukang sayur ga datang...ya wes masak seadanya bahan saja...#5resepterbaruku#berburucelemekemas#resolusi2019#week6 Ibu Iin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar