Тістечка "Профітролі в листковому тісті"

Заварні тістечка в листковому тісті з кремом дипломат.
#експерименти #жовтий
Тістечка "Профітролі в листковому тісті"
Заварні тістечка в листковому тісті з кремом дипломат.
#експерименти #жовтий
Інструкція з приготування
- 1
Листкове тісто порізати на квадрати 10×10 см 24 шт.
- 2
Готуємо заварне тісто. Молоко, воду, цукор і масло ставимо на вогонь до розчинення масла.
- 3
Всипаємо борошно і заварюємо.
- 4
По одному додаємо яйця, постійно вимішуючи. Поки тісто не буде повільно спадати з лопатки утворюючи трикутник.
- 5
Викладаємо заварне тісто всередину квадрата з листкового тіста і складаємо конверт.
- 6
Випікати при 210° -15 хв, потім при 190° - 10 хв, потім 180° - 5 хв. Після того, як вийняли, проколіть шпажкою заварне тісто.
- 7
Крем дипломат. З'єднати яйця, цукор, крохмаль і пудинг.
- 8
Закип'ятити молоко, влити до яєць. Заварити. Остудити.
- 9
Збити масло, додати заварний крем. Збити вершки з цукровою пудрою і ванільним цукром. Легенько ввести вершки до крему.
- 10
На чинити тістечка кремом.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Профітролі (заварні тістечка) Профітролі (заварні тістечка)
❄️Поки за вікном сніжить, можна приготувати щось смачне. Наприклад, профітролі з заварним кремом🥯 #календар #січень Julia Zdeb -
Торт з вишнями "Червона шапочка" Торт з вишнями "Червона шапочка"
Надзвичайно смачний літній торт, який складається з бісквіту з вершково- йогуртовим мусом, всередині якого профітролі з ніжним заварним кремом з смаком вишні, покритий торт вишневим кюлі.#експерименти #жовтий Natalia -
Торт "Монастирська хата" Торт "Монастирська хата"
Всім відомий рецепт торта з вишнею і вершковим кремом.#експерименти #жовтий Natalia -
Тістечко "Ленінградське" Тістечко "Ленінградське"
Не можу сказати, що люблю ці тістечка з дитинства, бо ніколи нічого про них не чула. Але, коли декілька разів попався рецепт, вирішила приготувати, бо люблю і заварне тісто і листкове. Ось привід з'явився, навіть два - день народження чоловіка і День св.Валентина ❤️. Результат дуже потішив. Смачно, ніжно, романтично!#глобальнийфартух2024 #червоний #заварнетісто Larysa Krushelnytska -
Торт "Дамські пальчики" з полуницею Торт "Дамські пальчики" з полуницею
Пропоную рецепт відомого торта "Дамські пальчики" приготувати по-новому. Сметанний крем замінити полуничним мусом з свіжою полуницею , який має смак ягідного морозива.#експерименти #жовтий Natalia -
-
Еклери. Заварні тістечка Еклери. Заварні тістечка
Еклери - мої найулюбленіші тістечка. Вважають що їх дуже важко приготувати. Насправді, це не складніше ніж борщ з пампушками;)Я ще спростила рецепт і використала порошковий заварний крем. Краще приготувати самостійно. Olga Basmanova -
Домашні еклери Домашні еклери
Обожнюю еклери, готуються нескладно, виглядають ефектно. До ранкової кавусі дуже романтично☕️🥰.#глобальнийфартух2024 #червоний #заварнетісто #жовтий #яйця Larysa Krushelnytska -
-
Торт "Небесний" з малиною Торт "Небесний" з малиною
Це класичний німецький торт "Хіммельсторте". Він складається з двошарових коржів, пісочно-кексового тіста, а зверху хрустка меренга, присипана мигдальними пластівцями, з малиновою начинкою і вершковим кремом.#експерименти #жовтий Natalia -
Рулет "Карпатка" (на заварному тісті) Рулет "Карпатка" (на заварному тісті)
#глобальнийфартух2024#червоний#заварнетісто Анна Чабан -
Еклери з кремом з маскарпоне Еклери з кремом з маскарпоне
#cookpad_ua #еклери #разомзастолом Youtube канал "Разом за столом"
Більше рецептів
Коментарі