Set Menu Ultah : Sambal Terong Lalap, Semur Ayam Kecap Berempah dan Nasi Goreng Otokowok Khas Cirebo
Bismillah.
Selamat Ulang Tahun Genk PeDa yang ke 5. Semoga jaya selalu, kompak selalu dan menjadi lebih baik lagi 🎊🎉🎊🎉🎊🎉. Aamiin🤲.
Ini baru betul betul challenge yang membutuhkan effort extra🤭🤭. Three in One, kolaborasi 3 resep dalam 1 postingan. Hebaat👍👍.
Terimakasih juga untuk Admin² Hebat❤❤❤💐💐💐😍😍😍🙏.
Source : Three in one 💪💪
@mamafathan
@dapurade50
@happy_endahsa
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#GenkPeDaKu5Tahun
#CooksnapSpesialAdminPeriode4
#AromaRempah
#GAS2025
#CookPadCommunity_Padang
#CookPadCommunity_Sumbar
Set Menu Ultah : Sambal Terong Lalap, Semur Ayam Kecap Berempah dan Nasi Goreng Otokowok Khas Cirebo
Bismillah.
Selamat Ulang Tahun Genk PeDa yang ke 5. Semoga jaya selalu, kompak selalu dan menjadi lebih baik lagi 🎊🎉🎊🎉🎊🎉. Aamiin🤲.
Ini baru betul betul challenge yang membutuhkan effort extra🤭🤭. Three in One, kolaborasi 3 resep dalam 1 postingan. Hebaat👍👍.
Terimakasih juga untuk Admin² Hebat❤❤❤💐💐💐😍😍😍🙏.
Source : Three in one 💪💪
@mamafathan
@dapurade50
@happy_endahsa
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#GenkPeDaKu5Tahun
#CooksnapSpesialAdminPeriode4
#AromaRempah
#GAS2025
#CookPadCommunity_Padang
#CookPadCommunity_Sumbar
Cara Membuat
- 1
Resep Mbak Risa "Sambal Terong Lalap": Siapkan bahan-bahannya. Goreng terung lalapan sebentar saja (resep asli tidak digoreng ya). Goreng juga ikan bilihnya. Lalu tumis bumbu halus sampai harum dan matang, kasih garam halus dan gula pasir, aduk rata.
- 2
Masukkan ikan bilih goreng, dan terong lalap, aduk rata. Kasih air, saus tiram, dan air asam jawa (saya pakai jeruk nipis), aduk rata. Masak hingga terong matang dan air kering. Test rasa lalu angkat. Siap disajikan.
- 3
Resep Mbak Ade "Semur Ayam Kecap Berempah": Bersihkan ayam lalu beri perasan air jeruk nipis diamkan ±15 menit goreng ayam sebentar hingga berubah warna angkat tiriskan. Tumis bumbu halus bersama daun salam serai kayu manis,kapulaga, cengkeh, cabe rawit dan jahe yang sudah di geprek hingga harum, lalu masukkan bawang bombay,aduk hingga layu, tambahkan air, garam, gula merah, lada bubuk, buah pala geprek atau bubuk dan kaldu jamur, tutup wajan masak hingga bumbu mendidih.
- 4
Masukan ayam, kentang dan kecap manis, saus tiram, aduk rata masak sambil sesekali di aduk tutup lg wajan nya masak hingga ayam empuk dan kuah menyusut. Koreksi rasa.
- 5
Angkat dan sajikan.
- 6
Resep Mbak Endah "Nasi Goreng Otokowok Khas Cirebon": Cuci tangan dan berdoa. Iris sayur dan semua bumbu iris. Rebus mie setengah matang. Gemburkan nasi. Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih, tambahkan terasi, masak hingga harum.
Masukkan daun jeruk purut, wortel, tumis hingga wortel setengah matang. Tepikan/ beri ruang di tengah. Masukkan telur, orak-arik. Setelah telur matang, masukkan sawi, masak sebentar.
- 7
Tambahkan mie, kemudian nasi. Aduk rata. Kalau perlu padamkan api terlebih dahulu dan campur semua hingga rata. Nasi tidak ada yang menggumpal-gumpal.
Beri semua sisa bumbu: garam, lada, setengah bumbu mie goreng instan. Nyalakan api kembali. Aduk, masak hingga semua matang merata.
Cicipi, koreksi rasa.
- 8
Nasi Goreng Otokowok siap disajikan👍👍.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal terong lalap Sambal terong lalap
Semoga berkenan ya mbk ninda, sehat selalu 🤗Sumber : @cook_ninda#FavoritKeluarga#GAS2025#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Ninda#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia
-
Nasi Goreng Semur Ayam Nasi Goreng Semur Ayam
Pas banget ada nasi putih dan sisa semura ayam di mejaSource : Dish by Ifah#AntiRibet#MasakanCeuNia#NasiGorengSemurAyam#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia
-
Nasi Goreng Ayam Kecap Pedas Nasi Goreng Ayam Kecap Pedas
Ikutan tantangan menjelang ramadan yuk....Kali ini tema nya ayam ya....#ahlinyaayam#siapramadan#Dwinu_kitchen#belajarmasak
-
Nasi Goreng Otokowok Khas Cirebon Nasi Goreng Otokowok Khas Cirebon
Nasi goreng khas Cirebon ini mirip nasi goreng mawut atau magelangan. Tapi ada ciri khas di tambahan irisan daun jeruk purut, dan mie instan sekaligus bumbunya. Saya skip kaldu bubuk, karena sudah menggunakan sedikit bumbu mie instan, dan ditambahi terasi makin mantab ya 😍. Cita rasanya gurih sedikit pedas dengan penampilan yang bersih meskipun Mawut. Makin Mawut makin suka kalau saya. Apalagi banyak sayurnya (kalau ada toge, masukkan saja), hehe.Kebetulan Mr Kakang pernah tinggal di Cirebon, dan sering beli Nasi Goreng Otokowok di warung. Menurut beliau ini lebih enak. Duh, masa sih, makasih hiburannya ya. 😁 😄Cooksnap dengan sedikit penyesuaian dari Mbak Eli Yana Dwi Lestari @Eliyana ❤️#CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_EliyanaDwiLestari
-
Nasi Goreng Otokowok khas Cirebon Nasi Goreng Otokowok khas Cirebon
Source: @happy_endahsaMakan malam bingung menunya apa, secara nasi tinggal 2 piring😥 biar ngga usah masak nasi lagi, buatlah nasi goreng dg kombinasi mie🤭Ketemu resep mba Happy dg nasi gorengnya khas Cirebon. Langsung deh eksekusi, meskipun ngga pake sawi hijau dan daun bawang, karena gak ada di kulkas, adanya kubis dan wortel aja😁 Disini bedanya dari nasi goreng magelangan adalah irisan daun jeruknya yg bikin semakin mantap rasanya😋 Penasaran kan,,,,,ayuk dicoba Bunda resepnya👌🏽😍#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#CookpadCommunity_id#MasakItuSaya#TidakSekedarMemasak
-
Ayam Goreng, Lalapan Daun Singkong dan Sambal Cabe Ijo Ayam Goreng, Lalapan Daun Singkong dan Sambal Cabe Ijo
Buat makan siang walaupun menunya simpel. Tapi rasanya luar biasa !!! 👍👍Lalapan daun singkongnya ala Mamah, gurih karena ditambah minyak goreng bekas goreng ayam waktu ngerebusnya. Waktu dicampur sama ayam dan sambal ijo plus nasi putih hangat. Maknyusss !!!Kubagiin resepnya di sini. Monggo di-recook ya, Moms... 😘
-
Tempe Tahu Goreng,Opor Ayam Tahu,Sambal Terong teri Tempe Tahu Goreng,Opor Ayam Tahu,Sambal Terong teri
Jadi ceritanya kmrn aku masak 3 menu ini buat makan siang.Yg mau aku share resep opor & sambal terongnya.Kalo tempe tahunya cuma aku kasi tepung bumbu & digoreng aja.Utk opor nya spy gampang aku pake bumbu instan aja😆Nah spy lbh lengkap aku buat sambal terong juga.Yumi banget dimakan sama nasi anget❤❤#GA_TheNextLevel
-
Ayam Goreng Kecap Ayam Goreng Kecap
Hari ini masak ayam goreng kecap buat buka puasa sekalian buat sahur juga. Si kecil suka banget.Kali ini recook resep dari bu @Julie Kustianingsih.#TiketMasukGoldenApron3#AksiDutaRecook#DutaRecookBerau#CookpadCommunity_Borneo
-
Ayam Goreng Kecap Ayam Goreng Kecap
#113. "Golden Apron Challenge"#MingguKe29 Selasa,23 Juli 2019Bismillah,,,Ini menu baru yg sekarang mulai jadi favoritnya anak²😍,,aahh senangnyaa💃. Memang yaa anak² sy itu chicken lover,,mau ayamnya di model masak apa aja pasti suka😉. Ini ennaakk yaa,,gurih manis👍. Masaknya juga cepet,,minim bumbu,,tapi rasa mantab😋👍👍👌. Monggo di cobaSource : Sukmawati_rs#AhlinyaAyam #SerbaSerbiAyam #AyamGoreng #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Lamongan #resepnyamamariska #MamaRiskaMasak
-
Sambal Terong (Nasi merah Palembang & ayam bakar Padang) Sambal Terong (Nasi merah Palembang & ayam bakar Padang)
Challenge Balon & posbar Combo pekan ini bertemakan "Sayur TidakBerdaun" & "Combo Calakan Sayur Bukan Daun" .Di sini sy membuat sambal yg belakang ini sedang viral di sosial media dengan resep dr dapur ibu Eka , @ekayulianto_19 . Sebetulnya sy kurang suka dengan terong tp di dorong rasa penasaran akhirnya mulai berani mencoba & ternyata ketika di buat sambal spt ini rasanya cukup enak , gurih (dr ikan teri) juga pedas nampol 😁 . Saya menyajikan nya dengan nasi merah khas Palembang & ayam bakar Padang . Cocok di jadikan sbg hidangan ketika makan siang / makan malam . Cara membuat nya sendiri cukup mudah & bahan yg di gunakan juga mudah di dapat .Yukk , di coba 🤗Source (sambal terong) : @ekayulianto_19 . (https://cookpad.wasmer.app/id/r/17129654)#ComboCalakan_SayurBukanDaun#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week35#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#Week13
-
Ayam Kecap Goreng,Sambal Ayam Bakar Ayam Kecap Goreng,Sambal Ayam Bakar
Belum pernah selama di negeri orang makan senikmat ini. Apa coba? Baru kali ini makan ayam sambelnya sambel ayam bakar, makannya langsung pake tangan (ga pake sendok garpu). Ga peduli apa omongan suami yg makan dengan garpu dan pisau, yang penting nikmaattt pake banget, comot nasi rempah (resep pernah ditayangkan) yang anget trs disambelin, ayam dicocol sambel, lalapan juga ada, kayak jaman baheula...
-
Ayam Goreng Kecap Ayam Goreng Kecap
Kerjaan bu ibuk mang gk ada habisnya yaa say... Dr bangun tidur hingga tidur lg, keliatan sepele sih, tp lumayan menguras tenaga. Tp, itulah nikmat hidup yg hrs selalu di syukuri. Kadang apa yg sdh di rencanakan gk sesuai dgn kenyataan, Kyk aku hari ini, masak smbil momong anak bayi, yg gk mw di tinggal, alhasil bolak balik kamar dan dapur, sambil ciluk ba 😝😜😜 aku sering bgt masak ayam, karena pasukan krucils dan mas suami suka bgt Ayam. Nah, ayam goreng kecap ini salah satu resep andalanku yg di sukai oleh mereka, aku bisa bgt jadi #AhlinyaAyam bwt keluarga kecilku, menyambut Ramadan tahun ini harus banyakin resep masakan nih, karna tahun ini si kakak sdh mulai ikutan puasa, jadi bunda hrs kreatif nih buat #SiapRamadan utk keluarga.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)